Σούπερ Bowl Συνταγές Ορεκτικό
Τα πάρτι Super Bowl είναι ιδανικά για να μοιραστείτε τα γευστικά, εύγευστα ορεκτικά σας. Παρακαλούμε τους πελάτες σας να δοκιμάσουν τις γεύσεις με αυτές τις απλές συνταγές ορεκτικών.

Γεμιστά μανιτάρια

1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
12 ολόκληρα φρέσκα μανιτάρια
1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
1 κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο
1 τυρί κρέμα συσκευασίας (8 ουγκιές) μαλακώνει

Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 350 μοίρες. Ψεκάστε ένα φύλλο ψησίματος με σπρέι μαγειρέματος. Προετοιμάστε τα μανιτάρια καθαρίζοντάς τα με μια υγρή πετσέτα χαρτιού. Προσεκτικά σπάστε τα στελέχη και κόβουμε τα στελέχη εξαιρετικά ωραία, απορρίπτοντας το τραχύ τέλος των στελεχών. Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και τα τεμαχισμένα μανιτάρια στο σκεύος. Τηγανίζουμε μέχρι να υπάρξει υγρασία
εξαφανίστηκε, προσέχοντας να μην καεί το σκόρδο. Αφήστε κατά μέρος για να κρυώσει. Όταν το μίγμα σκόρδου και μανιταριού δεν είναι πλέον καυτό, ανακατεύετε σε τυρί κρέμας, τυρί παρμεζάνα, μαύρο πιπέρι, σκόνη κρεμμυδιού και πιπέρι καγιέν. Το μείγμα πρέπει να είναι πολύ παχύ. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό κουτάλι, γεμίστε κάθε μανιτάρι
καπάκι με μια γενναιόδωρη ποσότητα γέμισης. Τοποθετήστε τα καπάκια των μανιταριών σε προετοιμασμένο φύλλο μπισκότων και ψήνετε για 20 λεπτά ή μέχρι να αρχίσει να ψήνεται το μείγμα από το πώμα. Αυτά τα καπάκια μανιταριού είναι εύκολο να προετοιμαστούν και να χυθούν με τυρί γεύση!

Jalapeño Poppers

24 φρέσκες πιπεριές jalapeño (περίπου 2 λίβρες)
1 pkg. (8 ουγκιές) τυρί κρέμα τούρτα, μαλακώθηκε
1 pkg. (8 ουγκιές) τεμαχισμένο τυρί τσένταρ
8 φέτες μαγειρεμένο μπέικον, έσπασαν
¼ φλιτζάνι αλεύρι
2 αυγά, χτυπημένα
Ψωμάκια Panko (περίπου 1-1 / 2 φλιτζάνια)
2 φλιτζάνια λάδι

Κόψτε μια κατά μήκος σχισμή στην κορυφή κάθε πιπέρι και ξύστε τους σπόρους και τις φλέβες. Συνδυάστε το τυρί κρέμα, το τεμαχισμένο τυρί και το θρυμματισμένο μπέικον σε ένα μίγμα και κουτάλι σε πιπεριές. Πιπεριές σε αλεύρι. βουτιά στα αυγά, στη συνέχεια, κυλήστε σε ψίχουλα κροκίσματα για να ομοιόμορφα παλτό. Τοποθετήστε κάθε πιπέρι σε ένα μόνο στρώμα σε ρηχή τηγάνι και ψύξτε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, θερμαίνετε το λάδι μαγειρέματος σε μια μέτρια κατσαρόλλα στους 375ºF. Προσθέστε τις πιπεριές σε παρτίδες και μαγειρέψτε για 3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Σκουπίστε τα poppers σε χαρτοπετσέτες πριν από την σέρβις. Αυτά τα poppers έχουν ένα ωραίο πικάντικο λάκτισμα! Σερβίρουμε με την ακόλουθη γλυκιά σάλτσα βουτιά!

Jalapeño Popper Dipping Σάλτσα

1/4 φλιτζάνι σιρόπι Karo
1/4 φλυτζανιού γρεναδίνης ή χυμού κερασιού Maraschino

Ανακατέψτε τα συστατικά καλά και ψήστε για 1 ώρα πριν από το σερβίρισμα.

Μπέικον Guacamole Dip

5 φέτες μαγειρεμένο μπέικον, θρυμματισμένο, χωρισμένο
2 πλήρως ώριμα αβοκάντο
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (περίπου 1/3 φλιτζάνι)
1 μεγάλο φρέσκο ​​jalapeño πιπέρι, σπόρο, ψιλοκομμένο
1 μεγάλο σκελίδα σκόρδο, κιμά
2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
½ κουτ. αλάτι kosher
Τσιπς της επιλογής σας για εμβάπτιση

Για να προετοιμάσετε την βουτιά, αφαιρέστε πρώτα 1 κουταλιά της σούπας μπέικον. Mash το πλήρως ώριμο αβοκάντο σε ένα μέτριο μπολ. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από τα τσιπ και ανακατέψτε καλά. Ψύξτε για 1 ώρα. Πασπαλίστε τη βουτιά με το μπέικον και χρησιμοποιήστε τα με τα τσιπ. Ως άκρη, τοποθετήστε και τις δύο κοιλότητες αβοκάντο στη γκουακαμόλη πριν την ψύξη. Αυτό θα βοηθήσει στην αποτροπή της καστανοποίησης της γκουακαμόλης. Αυτό το ορεκτικό είναι φρέσκο ​​και εξαιρετικό για μια βουτιά σε πάρτι!

Ελλιπή Jose Dip

2 κουτ. λάδι
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια
1 λίβρα βοείου κρέατος
1 κουταλιά (10 ουγκιές) σε κύβους ντομάτες και πράσινες τσίλιες, χωρίς άρωμα
1 pkg. (1-1 / 4 oz.) Μίγμα taco καρύκευμα
1/3 φλιτζάνι τυρί dip, διαιρούμενο
2 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος
Μάρκες ή κροτίδες για εμβάπτιση

Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από τη διαχωρισμένη σάλτσα τυριού, ξινή κρέμα και τσιπς για εμβάπτιση. Βάλτε το μίγμα σε αεροστεγές δοχείο και ψύξτε μέχρι και 24 ώρες. Αφαιρέστε από το ψυγείο 30 λεπτά πριν το σερβίρετε. Ανακατέψτε τη βουτιά και το κουτάλι σε φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων σε HIGH για 5 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας μετά από 3 λεπτά. Ψεκάστε με την υπόλοιπη σάλτσα τυριού και την κορυφή με την ξινή κρέμα. Θερμάνετε το λάδι σε μεσαία κατσαρόλα σε μεσαία υψηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας και μαγειρέψτε για 10 λεπτά ή μέχρι να γίνει, ανακατεύοντας περιστασιακά. Στραγγίστε και επιστρέψτε στο τηγάνι. Προσθέτετε ντομάτες, taco καρύκευμα και ¼ φλιτζάνι τυρί σάλτσα? Ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε 2 λεπτά. ή μέχρι να θερμανθεί, αναδεύοντας συχνά. Κουτάλι σε ρηχά πιάτο που σερβίρει. Ψιλοκόψτε με την υπόλοιπη σάλτσα τυριού και ξινή κρέμα. Σερβίρετε με κροτίδες ή τσιπς. Yummy!

Εξοικονομήστε χρόνο, προσφέροντας στους υπερασπιστές του Super Bowl αυτά τα απλά και νόστιμα ορεκτικά!



Οδηγίες Βίντεο: Ultimate Super Bowl Snack Food Recipes • Tasty (Ενδέχεται 2024).