Ενα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα?
Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά - αληθινό ή ψευδές; Λοιπόν, εκπληκτικά, φαίνεται ότι το παλιό ρητό μπορεί στην πραγματικότητα να είναι αλήθεια. Η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα μπορεί να κρατήσει τον γιατρό μακριά!

Σε μια πρόσφατη μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Φλόριντα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τα αποξηραμένα μήλα καθημερινά, σε περίοδο ενός έτους, μείωσαν τη συνολική χοληστερόλη κατά 14% και η «κακή» LDL χοληστερόλη τους κατά 23%. Ενώ, ταυτόχρονα, αύξησαν την «καλή» HDL χοληστερόλη κατά 4%.

Η συνολική υψηλή ολική χοληστερόλη και η υψηλή "κακή" LDL χοληστερόλη μπορεί να οδηγήσει σε αρτηριοσκλήρωση (σκλήρυνση των αρτηριών) που οδηγεί σε δυνητικά θανατηφόρα καρδιακή νόσο, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.

Γυναίκες, καρδιακές παθήσεις και μια Apple μια μέρα

Γνωρίζατε ότι η καρδιακή νόσος είναι ο νούμερο ένα δολοφόνος Αμερικανών γυναικών;

Είναι αλήθεια! Περισσότερες γυναίκες πεθαίνουν από καρδιακές παθήσεις από τις επόμενες 16 αιτίες θανάτου, όλες μαζί. Έτσι, προστατεύοντας τον εαυτό σας με το να τρώτε απλά ένα μήλο την ημέρα θα μπορούσε να προσθέσει υγιή χρόνια στη ζωή σας.

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, τα τρόφιμα που τρώτε έχουν άμεση επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης σας - είτε καλές είτε κακές. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα και trans-λιπαρά μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και να σας θέσουν σε σοβαρό κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.

Από την άλλη πλευρά, να πάρει άφθονο υγιεινό ωμέγα 3 ιχθυέλαιο και ελαιόλαδο, καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

Στη μελέτη μήλων της Πολιτείας της Φλόριντα, οι ερευνητές ήθελαν να μετρήσουν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις των μήλων στην υγεία της καρδιάς. Η ομάδα των γυναικών που τυχαιοποιήθηκαν να τρώνε ένα μέρος από αποξηραμένα μήλα καθημερινά μείωσε σημαντικά την «κακή» LDL χοληστερόλη και τη συνολική χοληστερόλη.

Αλλά επίσης μείωσαν σημαντικά τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης και του υδροϋπεροξειδίου του λιπιδίου, δύο άλλες ουσίες πολλές επιστήμονες σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Στοιχεία διατροφής της Apple και θερμίδες της Apple

Τα μήλα είναι εξαιρετικά τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Η διατροφή της Apple είναι υψηλή και οι θερμίδες μήλων είναι χαμηλές (95 για ένα μέτριο μήλο). Και σύμφωνα με τη μελέτη, οι γυναίκες στο καθεστώς μήλων, παρά την προσθήκη των θερμίδων μήλων στην καθημερινή διατροφή τους, έχασε κατά μέσο όρο 3 έως 4 λίβρες κατά τη διάρκεια της μακράς δοκιμής.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι, λόγω των πρόσθετων ινών, η προσθήκη μήλων στην καθημερινή τους διατροφή μπορεί να έχει βοηθήσει τις γυναίκες να αισθάνονται πιο γεμάτες. Ως εκ τούτου, κατά πάσα πιθανότητα έφαγαν λιγότερες συνολικές θερμίδες.

Τα μήλα είναι εξαιρετικά φρούτα για πολλούς διαφορετικούς λόγους. Για ένα, είναι υψηλό τόσο σε διαλυτές όσο και σε αδιάλυτες ίνες. Οι διαλυτές ίνες βρίσκονται στον πολτό, ενώ το δέρμα μήλων είναι πλούσιο σε αδιάλυτες ίνες. Όταν χωνευτεί, ο πολτός μήλου γίνεται μια πολύ παχύρρευστη ουσία που μοιάζει με πηκτή και αρπάζει την χοληστερόλη, απομακρύνοντας το από το σώμα. Τα μήλα περιέχουν επίσης μια υγιή ποσότητα χύδην αυξανόμενης πηκτίνης.

Και τα μήλα δεν είναι μόνο μια καλή πηγή ινών. Είναι επίσης πολύ υψηλό σε αντιοξειδωτικά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής, μια σημαντική αιτία πολλών ανεπιθύμητων προβλημάτων υγείας.

Τώρα γνωρίζετε ότι η παλιά συμβουλή "ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά" λειτουργεί πραγματικά!

Έτσι ξεκινήστε να προσθέτετε ένα μήλο την ημέρα στην καθημερινή διατροφή σας. Και εάν θέλετε πραγματικά να αποφύγετε τις καρδιακές παθήσεις και το εγκεφαλικό επεισόδιο, εξαλείψτε επίσης όλα τα ανθυγιεινά λίπη και προσθέστε περισσότερο ελαιόλαδο, ωμέγα 3 ιχθυέλαια, υγιή φρούτα, λαχανικά και ψωμιά ολικής αλέσεως, δημητριακά και άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στην καθημερινή διατροφή σας.


Να είστε βέβαιος να εγγραφείτε για το ελεύθερο newsletter φυσικής υγείας μου.

Κάντε κλικ εδώ για τον χάρτη ιστοτόπου.

Άρθρα που μπορείτε επίσης να απολαύσετε:
28 Υγιεινά σνακ
Φρούτα και λαχανικά υψηλής ίνας
Διαλυτές ίνες και αδιάλυτα τρόφιμα ινών
Κίνδυνος και συμπτώματα της καρδιακής νόσου στις γυναίκες

Για να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο φυσικής υγείας, απλώς πληκτρολογήστε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στο πλαίσιο εγγραφής στο κάτω μέρος αυτής της σελίδας.

© Copyright από τον Moss Greene. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.


Σημείωση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτή την ιστοσελίδα δεν προορίζονται να είναι κανονιστικές. Κάθε προσπάθεια διάγνωσης ή θεραπείας μιας ασθένειας θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ενός γιατρού που είναι εξοικειωμένος με τη διατροφική θεραπεία.

Οδηγίες Βίντεο: Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα Ε' τάξη - 88ο Δ.Σ. Θεσ/νίκης (Ενδέχεται 2024).