Συνταγή κέικ Apple Dapple

• Ενδέχεται 17, 2024

Μεγαλώνοντας στο νότο, έχω ευχάριστες αναμνήσεις για να βοηθήσω τον παππού μου να επιλέξει μήλα από τη μηλιά του. Χορηγήθηκε, έκανε το μεγαλύτερο μέρος της αναρρίχησης και της συλλογής, και ήμουν υπεύθυνος για να βεβαιωθώ ότι τα μήλα μπήκαν στο καλάθι, ένα προς ένα.

Ενώ αγαπήσαμε να τρώμε μήλα για σνακ, τίποτα δεν θα μπορούσε να χτυπήσει ένα κέικ Dapple Apple!

Αυτή η συνταγή είναι μια διασκεδαστική, νόστιμη για να κάνει για την οικογένεια και τους φίλους. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς τη συνταγή χρησιμοποιώντας διαφορετικά είδη μήλων. Μου αρέσει να δοκιμάζω διαφορετικά είδη μήλων στη συνταγή κάθε φορά που το κάνω.

Επιλέξτε ό, τι είδος των μήλων που απολαμβάνετε περισσότερο, και στη συνέχεια να φτάσετε στο ψήσιμο! Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή Apple Cake Dough Cake, τότε μην φοβάστε να ξεχωρίσετε και να δοκιμάσετε μερικές διαφορετικές ποικιλίες μήλων την επόμενη φορά.

Κέικ Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια ζάχαρης
  
  
• 3 αυγά
  
  
• 1 1/3 φλιτζάνια λαδιού
  
  
• 3 φλιτζάνια αλεύρι
  
  
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  
  
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  
  
• 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μήλα (οποιουδήποτε είδους, αποφλοιωμένα ή μη αποφλοιωμένα)
  
  
• 1 φλιτζάνι καρύδια

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη
  
  
• 1 ράβδο βούτυρο
  
  
• ¼ φλιτζάνι γάλα εξατμισμένο

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
   
   
2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τα αυγά και το λάδι σε ένα μεγάλο μπολ.
   
   
3. Προσθέστε αλεύρι, σόδα ψησίματος, αλάτι, μήλα και ξηρούς καρπούς.
   
   
4. Ψήνουμε σε ταψί 10 χ 18 για 45 λεπτά.
   
   
5. Ψύξτε ελαφρά.

Ενώ ψήνετε το κέικ, βάλτε τα συστατικά της επικάλυψης (ζάχαρη, βούτυρο και γάλα που έχει εξατμιστεί) σε βράση για τρία λεπτά.

Αφού το κέικ ψηθεί, αφήστε το να κρυώσει για πέντε έως δέκα λεπτά. Ρίξτε το κάλυμμα πάνω από το κέικ και στη συνέχεια κόψτε τις μεμονωμένες φέτες σερβιρίσματος.

Συμβουλές συνταγής

• Αυτό το κέικ αποδεικνύεται πολύ υγρό, αλλά φροντίστε να καλύψετε τις υπόλοιπες φέτες με φύλλο κασσίτερου ή τοποθετήστε το σε πλαστικό δοχείο. Αυτό βοηθά το κέικ να μείνει υγρές ημέρες μετά το ψήσιμο.
  
  
• Σκεφτείτε να προσθέσετε ένα πασπαλίζι ζάχαρης κανέλας ή απλά κανέλα λίγο πριν το σερβίρετε.
  
  
• Προσθέστε μια σέσουλα παγωτού βανίλιας ή χωρίς λιπαρά κατεψυγμένο γιαούρτι για μια επιπλέον νόστιμη θεραπεία.

Οδηγίες Βίντεο: Φανταστικό κέικ μήλο με σταφίδες - Juicy apple cake with raisins | Greek Cooking by Katerina (Ενδέχεται 2024).