Συνταγή κέικ Apple Dapple

• Ενδέχεται 5, 2024

Μεγαλώνοντας, η άφιξη της πτώσης σήμαινε την άφιξη του κέικ μήλου μήλου της μαμάς μου. Επίσης σήμαινε πολλούς διασκεδαστικούς χρόνους να μαζεύουν μήλα με τον παππού μου από τη μηλιά μας.

Εάν δεν έχετε μια μηλιά στην πίσω αυλή σας, μπορείτε ακόμα να έχετε την ευκαιρία να μαζέψετε φρέσκα μήλα. Υπάρχουν πολλά φεστιβάλ μήλων και διαλέξτε τους δικούς σας κήπους μήλων σε ολόκληρη τη χώρα. Και οι δύο παρέχουν μια διασκεδαστική και φθηνή οικογενειακή έξοδο που είναι βέβαιο ότι θα δημιουργήσει μόνιμες αναμνήσεις για όλη την οικογένεια!

Αυτό το κέικ είναι εύκολο να γίνει, και εκμεταλλεύεται τα φρέσκα μήλα την εποχή.

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια ζάχαρης
  
  
• 3 αυγά
  
  
• 1 1/3 φλιτζάνια λαδιού
  
  
• 3 φλιτζάνια αλεύρι
  
  
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  
  
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  
  
• 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μήλα (οποιουδήποτε είδους, αποφλοιωμένα ή μη αποφλοιωμένα)
  
  
• 1 φλιτζάνι καρύδια
  
  
• 1 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη
  
  
• 1 ράβδο βούτυρο
  
  
• ¼ φλιτζάνι γάλα εξατμισμένο
  

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
   
   
2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τα αυγά και το λάδι σε ένα μεγάλο μπολ.
   
   
3. Προσθέστε αλεύρι, σόδα ψησίματος, αλάτι, μήλα και ξηρούς καρπούς.
   
   
4. Ψήνουμε σε ταψί 10 χ 18 για 45 λεπτά.
   
   
5. Ψύξτε ελαφρά.
   

Για την επικάλυψη, συνδυάστε τη ζάχαρη, το βούτυρο και το γάλα που έχει εξατμιστεί σε ένα τηγάνι και βράστε για 2 ½ λεπτά.

Κόψτε το κέικ σε τετράγωνα και ρίξτε το πάνω από την κορυφή του κέικ, επιτρέποντάς του να ξεχειλίσει πάνω και ανάμεσα στα τετράγωνα του κέικ.

Αν έχετε απομείνει μήλα, μπορείτε να κάνετε "Apple Stacks" για ένα διασκεδαστικό σνακ.

Συστατικά:

• Αφήστε τα μήλα
  
  
• 1 μικρή τσάντα marshmallows
  
  
• Φυστικοβούτυρο
  
  
• Οδοντογλυφίδες
  

Κατεύθυνση:

1. Κόψτε τα μήλα σε φέτες και κομμάτια. Δεν χρειάζεται να είναι το ίδιο
   μέγεθος, στην πραγματικότητα, λειτουργεί καλύτερα αν έχετε πολλά διαφορετικά μεγέθη.
   
   
2. Απλώστε τα κομμένα μήλα σε ένα πιάτο.
   
   
3. Προσθέστε λίγο φυστικοβούτυρο σε μια φέτα μήλου.
   
   
4. Κορυφή με ένα marshmallow ή δύο.
   
   
5. Τοποθετήστε μια άλλη σταγόνα ή δύο βούτυρο φυστικοβούτυρου στο marshmallow.
   
   
6. Τοποθετήστε μια άλλη φέτα μήλου στην κορυφή. Αν χρειαστεί, χρησιμοποιήστε οδοντογλυφίδες για να το κρατήσετε μαζί.
   
   
7. Τα παιδιά θα έχουν τη διασκέδαση να δουν πόσο ψηλά μπορούν να κάνουν τις στοίβες μήλων τους!
   

Οδηγίες Βίντεο: Φανταστικό κέικ μήλο με σταφίδες - Juicy apple cake with raisins | Greek Cooking by Katerina (Ενδέχεται 2024).