Apple ποικιλίες
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε. Ορισμένοι προτιμούν να τρώνε φρέσκο, ενώ άλλοι είναι καλύτεροι για το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Όλες οι ποικιλίες είναι καλές για φαγητό και για χρήση στις αγαπημένες σας συνταγές.

Κόκκινα νόστιμα μήλα είναι, κατά πολύ, η πιο δημοφιλής ποικιλία για να φάτε φρέσκα. Αυτό το σταθερό, τραγανό, γλυκό και ζουμερό μήλο είναι χαμηλής οξύτητας. Αν και είναι πολύ νόστιμο όταν τρώγονται ωμά, δεν είναι καλή επιλογή για το μαγείρεμα και το ψήσιμο.
Κίτρινα ή Χρυσά Νόστιμα Μήλα να έχετε σφιχτή και τραγανή σάρκα που είναι γλυκιά και ζουμερή. Αυτό το μήλο γενικής χρήσης είναι υπέροχο για σνακ, σε σαλάτες και για μαγείρεμα και ψήσιμο. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παρασκευή μήλου και πίτας χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Gala Μήλα είναι εξαιρετική για φαγητό και σαλάτες. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, της απαλής γεύσης και του λεπτού δέρματος, τα Gala Apples αποτελούν την ιδανική επιλογή για σνακ παιδιών.
Granny Smith Μήλα ήταν τα πρώτα πράσινα μήλα που εισήχθησαν στους αγοραστές σούπερ μάρκετ στην Αμερική. Αυτή η ποικιλία διαδέχθηκε εμπορικά, όπου άλλα πράσινα μήλα δεν μπορούσαν. Πρόκειται για ένα μεγάλο ήπιο-γευστικό μήλο με μια καλή ισορροπία από τάρτα και γλυκιά. Τα μήλα Granny Smith διατίθενται όλο το χρόνο.
Jonathan Apples είναι μεσαίου μεγέθους με έντονο κόκκινο χρώμα. Η σάρκα είναι κιτρινωπό-λευκό, με περιστασιακά κόκκινες φλέβες. Είναι τρυφερά, ζουμερά και μέτρια. Αυτό είναι ένα άλλο γενικής χρήσης μήλο, που σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα, το ψήσιμο ή το φαγητό φρέσκο.
McIntosh Μήλα είναι ένα βαθύ κόκκινο χρώμα με μια τρυφερή λευκή σάρκα που μαγειρεύει γρήγορα, κάνοντας τους μια καλή επιλογή για applesauce. Juicy McIntosh μήλα είναι επίσης καλό για σνακ.
Ρώμη μήλα ομορφιάς έχουν μια ήπια γεύση που βελτιώνεται μετά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. Είναι μια πολύ καλή επιλογή για επιδόρπια όπως τραγανό μήλο και επίσης για τηγανητά μήλα.
Winesap Μήλα (Stayman Winesap) είναι ένα σταθερό, αλλά ζουμερό μήλο με γεύση κρασιού που μοιάζει με κρασί. Είναι καλό για φαγητό, για μηλίτη και για ψήσιμο. Δεδομένου ότι κρατούν το σχήμα τους καλά όταν ψημένα, είναι καλό για την κατασκευή ζυμαρικών μήλων.


Αυτό είναι μόνο μια δειγματοληψία από τις πολλές ευπροσάρμοστες ποικιλίες των μήλων. Δείτε τις ποικιλίες Apple για ένα γράφημα που περιέχει αυτές και πολλές άλλες ποικιλίες με τα χαρακτηριστικά και τη χρήση του καθενός.



Κάντε κλικ για να αγοράσετε το Pistoulet Dinnerware

Οδηγίες Βίντεο: APRICOTS VARIETIES - ΒΕΡΥΚΟΚΑ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ (Ενδέχεται 2024).