Ανασκόπηση ταινιών σπασμένων άκρων

• Ενδέχεται 3, 2024

Σπασμένα άκρα Αναθεώρηση ταινίας

Εδώ πηγαίνω πάλι ... ασχολούμαι με τη γεωργία και την παραγωγή τροφίμων.
Και θα συνεχίσω να το πράττω μέχρις ότου αυτό το έθνος ξεκινήσει να υποστηρίζει την παραγωγή τροφίμων που είναι υγιεινά για το στομάχι σας. Σε μια χώρα όπου η παχυσαρκία είναι μια επιδημία, οι επιθέσεις σε χημικές ουσίες στους κανόνες των τροφίμων, η επίθεση του διαβήτη και ο καρκίνος είναι επιδημία, η δηλητηρίαση των υδάτων μας με ζιζανιοκτόνα συντριπτική, πρέπει κανείς να αντιμετωπίσει την πραγματικότητα ότι είσαι αυτό που τρως και ποιοι άνθρωποι Οι ΗΠΑ τρώνε είναι σε μεγάλο βαθμό επικίνδυνες και προκαλούν χρόνιες και θανατηφόρες ασθένειες.

Αυτό το ντοκιμαντέρ εξερευνά τη σύγκρουση μεταξύ του μικρού αγρότη και της εταιρικής γεωργίας και παρουσιάζει ένα σχέδιο παιχνιδιού για τον μικρό αγρότη να επιβιώσει και να αναπτυχθεί μέσα από την ανάπτυξη της βιωσιμότητας.

Η εταιρική γεωργία δεν θεωρείται βιώσιμη από τους βιολογικούς παραγωγούς λόγω της φθοράς της στο έδαφος, της χρήσης χημικών παρασιτοκτόνων, ζιζανιοκτόνων και φυτοφαρμάκων και των αβέβαιων ρεαλισμάτων γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων. Μαζί με την εταιρική γεωργία έρχεται η απομάκρυνση της παραγωγής τροφίμων από τις τοπικές περιοχές. Τα πράγματα παράγονται σε τεράστια αγροκτήματα μακριά και πιο συχνά σε ξένα έθνη.

Το μικρό αγρόκτημα είναι αυτό που έκανε την Αμερική αυτό που είναι και αυτό μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβει αν γεννηθήκατε και μεγάλες στην πόλη. Η τοπική και αειφόρος γεωργία τροφοδοτούσε αυτό το έθνος και αποτελούσε οικονομική βάση για σχεδόν δύο αιώνες. Το 1900 το 38% των αμερικανών πολιτών ζούσε στο αγρόκτημα. Σήμερα λιγότερο από το 2% των Αμερικανών ζουν από τη γη. Το ερώτημα τίθεται, πρόκειται για μια διόρθωση της αγοράς ή ένα λάθος στην αγορά.

Η διεθνής εμπορική εταιρική παραγωγή προϊόντων νωπών τροφίμων καταστρέφει την ικανότητα των εθνών μας για μικρούς και τοπικούς αγρότες να προμηθεύουν τρόφιμα στους δικούς μας ανθρώπους μέσα στις γειτονιές και τις πολιτείες τους. Τα τρόφιμα από τη Χιλή, την Κίνα και πολλές άλλες χώρες που μπορούν να παράγουν ένα κλάσμα της τιμής λόγω των οικονομικών πραγματικοτήτων αυτών των εθνών οδηγούν οικονομικά τον μικρό παραγωγό στο έδαφος. Τα μεγάλα κέντρα διανομής τροφίμων δεν επιθυμούν να ασχοληθούν με τον μικρό αγρότη και αυτές οι μεγάλες μεγαλουπόλεις και αγροκτήματα παράγουν τρόφιμα αμφισβητήσιμα στην ποιότητα και σίγουρα όχι βιώσιμα ή βιολογικά στη μεγάλη πλειοψηφία των περιπτώσεων.

Η ταινία Theis επικεντρώνεται στην πρωτεύουσα μήλου του κόσμου, Wentchee, Ουάσιγκτον, γνωστή ως το καπιτώλιο του μήλου του έθνους, και πώς το διεθνές και μεγάλο εταιρικό εμπόριο στα μήλα κατέστρεψε την τοπική οικονομία. Λόγω των δυνάμεων της αγοράς που υπαγορεύουν ότι όλοι όσοι ασχολούνται με την εμπορία και τη μεταφορά μήλων παίρνουν σταθερό επιτόκιο, ο μικρός αγρότης έχει εξαντληθεί. Με τον ανταγωνισμό εκτός των ΗΠΑ, ο αμερικανός καλλιεργητής μήλων δεν μπορούσε να ανταγωνιστεί γιατί αφού πλήρωσε όλα τα σταθερά επιτόκια σε όσους κινούνταν μήλα. Δεν υπάρχουν αρκετά χρήματα για να στηρίξουν το αγρόκτημα. Όταν ο αγώνας είναι εναντίον χωρών του τρίτου κόσμου και των μεγάλων εκμεταλλεύσεών τους που δεν πληρώνουν πολύ και εργάζονται σε διαφορετική οικονομική δομή, ο γεωργός των ΗΠΑ έχει εξαντληθεί.

Οι αγρότες στις ΗΠΑ αυτοκτονούν μέχρι και 4 φορές τον εθνικό μέσο όρο.
Με την έλευση της έννοιας της βιώσιμης γεωργίας, οι μικροκαλλιεργητές αρχίζουν να αναδιοργανώνουν και να παράγουν ποιοτικά τρόφιμα για να πουλήσουν τοπικά ή για επαγγελματική δραστηριότητα όπως οι αγορές φυσικών τροφίμων.

Ο Νέος Αμερικανός Αγρότης συνεργάζεται με τους τρεις ακρογωνιαίους λίθους της Βιώσιμης Γεωργίας:

Οικολογική πρακτική
Οικονομικά βιώσιμη
Κοινωνικά υπεύθυνος

Ο Νέος Αμερικανός Αγρότης πρέπει να είναι διαχειριστής και μαθητής της γης ... να οικοδομήσει νέες σχέσεις με άλλους αγρότες και με τους πελάτες τους με τους τρεις ακρογωνιαίους λίθους της γεωργίας που υποστηρίζουν το έργο.
Η ανάπτυξη της σχέσης μεταξύ του αγρότη και του καταναλωτή μπορεί να διασφαλίσει ότι τα τρόφιμα που καταναλώνουν οι άνθρωποι είναι υγιεινά, φρέσκα και ελπίζω οργανικά.
Έχω χτυπήσει κάποιες από τις κύριες ιδέες που παρουσιάζονται στην ταινία, αλλά θα καταλάβετε πλήρως την ευθύνη σας, ως πολίτης και ως καταναλωτής και ως κάποιος που αγαπά τα τρόφιμα, μέσα στην αλυσίδα της βιωσιμότητας των βιομηχανιών τροφίμων μας, αφού παρακολουθήσετε αυτή την ταινία. Θα δείτε έναν νέο ορίζοντα ελπίδας για το έθνος μας και την ποιότητα των τροφίμων που μπορούμε και θα φάμε, επιστρέφοντάς μας σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής με περισσότερους τρόπους από έναν.

Τα Broken Limbs βρίσκονται συνεχώς στο Netflix και δωρεάν στο youtube:

Οδηγίες Βίντεο: TT3D Closer to the Edge (The Isle of Man Tourist Trophy) documentary (Ενδέχεται 2024).