Συνταγή σάντουιτς με κινέζικα δάχτυλα
Αυτή η υπέροχη εποχή του χρόνου φέρνει μαζί της πολλά κοκτέιλ και σκεπασμένα πάρτι. Αυτό με τη σειρά του σημαίνει πολλά ψήσιμο και μαγείρεμα τόσο για τους οικοδεσπότες όσο και για τους φιλοξενούμενους. Αυτά τα κοκτέιλ σάντουιτς κάνουν το τέλειο φαγητό για το επόμενο σκεύος ή το σκεπαστό πιάτο. Είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει, μπορεί να γίνει μπροστά από το χρόνο, και να φέρει μια νόστιμη εθνοτική συστροφή σε οποιαδήποτε σειρά ορεκτικών.

Εάν θέλετε να κάνετε αυτά τα σάντουιτς μπροστά από το χρόνο, απλά ανακατέψτε τα συστατικά μαζί για την πλήρωση και την εξάπλωση των σάντουιτς. Καλύψτε τα με πλαστικό περιτύλιγμα και φυλάξτε τα στο ψυγείο. Η μπαγκέτα μπορεί επίσης να προ-κοπεί σε φέτες σάντουιτς. Στη συνέχεια, όχι περισσότερο από μία ώρα πριν από τη σάλτσα, συγκεντρώστε τα σάντουιτς σύμφωνα με τις οδηγίες που ακολουθούν. Απολαύστε και έχετε μια υπέροχη περίοδο διακοπών!

5 κιλό κοτόπουλο
1 πράσινο φλοιό
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας θερμή μουστάρδα
¼ κουταλάκις τζίντζερ
1/8 κουταλάκι αλάτι
1 μικρή μπαγκέτα

Διάδοση:
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο

  1. Ανοίξτε το δοχείο κοτόπουλου και αποστραγγίστε το προσεκτικά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι, τεμαχίστε το στα πιο μικρά κομμάτια. Μπορείτε επίσης να το κάνετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων εάν το επιλέξετε.

  2. Ξεπλύνετε το κρεμμύδι κάτω από κρύο νερό και ανακινήστε το στεγνό. Κόψτε το λευκό άκρο και περίπου μια ίντσα από την κορυφή καθώς και απορρίψτε. Κόψτε τα υπόλοιπα κομμάτια και προσθέστε τα στο κοτόπουλο.

  3. Στη συνέχεια προσθέστε τη μαγιονέζα, την καυτή μουστάρδα, το τζίντζερ και το αλάτι στο κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά. Η μαγιονέζα του Hellman είναι νόστιμη και λειτουργεί το καλύτερο σε αυτή τη συνταγή. Μόλις το μίγμα ανακατευτεί προσεκτικά, αφήστε το στην άκρη. Εάν το κάνετε αυτό μπροστά από το χρόνο, απλά καλύψτε αυτό το μείγμα με πλαστικό περιτύλιγμα και το τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να συγκεντρώσετε τα σάντουιτς. Μην συναρμολογείτε τα σάντουιτς μέχρι να είστε έτοιμοι να τα σερβίρετε, αλλιώς θα γίνουν λίγο υγιή.

  4. Προετοιμάστε την εξάπλωση ανακατεύοντας καλά το μαγιονέζα και το σησαμέλαιο σε ένα μικρό κύπελλο ή μπολ.

  5. Στη συνέχεια, κόψτε την μπαγκέτα σε περίπου 14 λεπτές φέτες. Διαδώστε κάθε κομμάτι με ένα λεπτό στρώμα της εξάπλωσης.

  6. Στη συνέχεια τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας μείγμα κοτόπουλου σε 7 από τις φέτες και το καθένα με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού. Ασφαλίστε κάθε μίνι σάντουιτς με μια οδοντογλυφίδα και σερβίρετε. Οι κόκκινες και πράσινες οδοντογλυφίδες διακοπών φαίνονται τέλεια σε αυτά τα σάντουιτς!

  7. Κάνει 7 μίνι κοκτέιλ σάντουιτς.

Οδηγίες Βίντεο: Noodles με λαχανικά | Kitchen Lab by Akis Petretzikis (Ενδέχεται 2024).