Αναρρίχηση γλυκιά μπιζέλια
Οι πρώτοι σπόροι Sweet Pea εισήχθησαν στην Αγγλία στα τέλη του 17ου αιώνα και είναι δημοφιλείς από τότε. Ο κηπουρός κήπου στο Althorp - (το αρχοντικό των Earls of Spencer και το σπίτι της Diana, Princess of Wales) - ανέπτυξε το γλυκό μπιζέλι Spencer στις αρχές του εικοστού αιώνα.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες Sweet Peas (Lathyrus Odoratus) αλλά οι παλιομοδίτικες όπως ο Λόρδος Nelson και η Painted Lady έχουν αυτό το λεπτό άρωμα που συνδέουμε με αυτό το κλασικό αγγλικό φυτό.

Ψάξτε για σπόρους που ονομάζονται αντίκες μικτή ή Grandiflora. Αυτά θα έχουν το καλύτερο άρωμα. Οι νεότερες ποικιλίες έχουν μεγαλύτερα λουλούδια αλλά λίγο άρωμα.

Τα γλυκά μπιζέλια είναι το ιδανικό ετήσιο αμπέλι για αναρρίχηση σε πέργκολα, στήριξη ραβδιών ή περισπασμό μέσω θάμνων.

Εγκαταστήστε μερικά από την πόρτα της κουζίνας σας ή έχετε ένα ειδικό έμπλαστρο μόνο για κοπή ώστε να μπορείτε να απολαύσετε αυτό το υπέροχο άρωμα σε κλειστούς χώρους.

Τα παιδιά (ή οι ενήλικες) δεν πρέπει να τρώνε τους σπόρους, καθώς μπορούν να είναι δηλητηριώδεις εάν καταναλώνονται παρτίδες.

Αυξάνοντας τις συμβουλές για τη γλυκιά μπιζέλια

Τα γλυκά μπιζέλια είναι σκληρά ετήσια και μπορούν να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους από τον Απρίλιο και μετά.

Οι σπόροι κάνουν καλύτερα εάν τους καθηλώσετε σε χλιαρό νερό για μια ημέρα πριν τις σπείρουν.

Τα γλυκά μπιζέλια είναι πιο δύσκολο να αναπτυχθούν στις Η.Π.Α. παρά στην Αγγλία, γι 'αυτό πάρτε λίγο επιπλέον φροντίδα όταν τα φτιάχνετε. Δώστε στις ρίζες πολλά περιθώρια για ανάπτυξη. Πριν από τη φύτευση, τροποποιήστε το έδαφος με άφθονο καλά σάπια κοπριά ή λίπασμα κήπου. Δεν τους αρέσει το ξηρό χώμα, ούτε τους αρέσει να στέκονται σε υγρό έδαφος! Έτσι τακτικά νερό, αλλά το σημείο όπου τα φυτεύετε πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο.

Τα γλυκά μπιζέλια θα κάνουν καλύτερα σε ένα ηλιόλουστο μέρος, αν και θα ανέχονται λίγες ώρες σκιάς.

Αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και επειδή είναι ένας αναρριχητικός αναρριχητής (που σημαίνει ότι τους αρέσει κάτι να προσκολληθούν), φροντίστε να τους δώσετε κάτι να ανεβαίνουν επάνω ή μέσα. Μπορούν να φθάσουν τα 10 πόδια.

Αν θέλετε μεγαλύτερα λουλούδια τότε βγάλτε το αναπτυσσόμενο άκρο όταν είναι περίπου 4 ίντσες υψηλό, καθώς αυτό θα τους ενθαρρύνει να μεγαλώσουν bushier και να παράγουν περισσότερα λουλούδια.
Προκειμένου να διατηρήσετε τη γλυκιά μπιζέλια να ανθίσει όλο το καλοκαίρι, θα χρειαστεί να τα κατακλύσετε περίπου μία φορά την εβδομάδα. Ακριβώς βγάλτε από το νεκρό λουλούδι πριν αναπτύξει τον σπόρο του. Κοπή μερικοί για να πάρει μέσα στο σπίτι θα επιτύχει τον ίδιο σκοπό, καθώς και φέρνοντας εκείνο το υπέροχο άρωμα μέσα.

Μπορείτε να αναρριχηθείτε με γλυκά μπιζέλια σε γλάστρες - βεβαιωθείτε ότι η κατσαρόλα έχει άφθονο χώρο για τις ρίζες της και χρησιμοποιεί καλό γόνιμο κομποστ. Μην τους αφήνετε να στεγνώσουν. Και θα χρειαστείτε μια ψηλή πέργκολα στο δοχείο έτσι ώστε να έχουν κάτι να ανεβαίνουν.

Αν βρείτε μια ποικιλία που σας αρέσει, αποθηκεύστε τους σπόρους για το επόμενο έτος. Αυτό είναι εύκολο να το κάνετε - προς το τέλος της σεζόν, αφήστε το κεφάλι λουλουδιών επάνω και θα πάρετε μακρύς λεπτό λοβό που θα ωριμάσουν. Περιμένετε μέχρι να αρχίσουν να φαίνονται στεγνά, στη συνέχεια τραβήξτε τα και αποθηκεύστε τα σε δροσερό ξηρό σημείο για την άνοιξη.

Οδηγίες Βίντεο: Σοφία Παπάζογλου - Ο Παγωτατζής | Sofia Papazoglou - O Pagotatzis - Official Animation Video (Ενδέχεται 2024).