Θα μπορούσε το κακάο να εμποδίσει τον Αλτσχάιμερ;

• Απρίλιος 29, 2024

Όταν ο δάσκαλος Gump είπε, "Η ζωή είναι σαν ένα κουτί σοκολάτας", ίσως, με τον αθώο τρόπο του, ήταν σε κάτι. Ενώ οι ερευνητές αγωνίζονται να βρουν ένα φάρμακο για τη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ πριν κατακλυστεί η κοινωνία με το αγχωτικό οικονομικό βάρος ενός γηράσκοντος πληθυσμού και την απώλεια των πνευματικών τους συνεισφορών, η δίαιτα μπορεί να είναι απλώς ένας βασικός παράγοντας. Επί του παρόντος, μελετάται το εκχύλισμα κακάο.

Σύμφωνα με το ιατρικό κέντρο του Mount Sinai, μια συγκεκριμένη παρασκευή του εκχυλίσματος κακάου που ονομάζεται Lavado μπορεί να μειώσει τη βλάβη των νευρικών οδών που παρατηρούνται στους εγκεφάλους των ασθενών του Alzheimer πολύ πριν εμφανιστούν συμπτώματα. Το κακάο Lavado εμποδίζει την κολλώδη συσσώρευση πλακών σε ποντίκια που έχουν κατασκευαστεί για να πάρουν Alzheimer.

Το κακάο Lavado είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες που απαντώνται σε πολλά φρούτα και λαχανικά όπως βατόμουρα, βατόμουρα, κεράσια, σταφύλια, αγκινάρες, μήλα, μαύρη σοκολάτα και σε ποτά όπως καφέ, πράσινο τσάι και χυμό ροδιού. Οι πολυφαινόλες χαλαρώνουν τους αρτηριακούς τοίχους και βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι πάντα καλύτερο να τρώτε μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά αντί να λαμβάνετε συμπληρώματα τα οποία δεν ρυθμίζονται. Κανείς δεν ξέρει πώς να αναπαράγει τα φυτο-θρεπτικά συστατικά του μπρόκολου στη μορφή των χαπιών.

Οι ερευνητές του Mount Sinai μελέτησαν ειδικά τις συνάψεις, τα κενά μεταξύ των νευρικών κυττάρων που στέλνουν έναν ηλεκτρικό παλμό μέχρι να φτάσει σε άλλη συνάση όπου απελευθερώνει νευροδιαβιβαστές που μεταδίδουν το μήνυμα στην επόμενη σύναψη. Στον εγκέφαλο του Alzheimer οι κολλώδεις συστάδες τείνουν να συσσωρεύονται γύρω από τις συνάψεις. Περιορίζουν την επικοινωνία μεταξύ των συνάψεων. Επίσης, οι κολλώδεις συστάδες απελευθερώνουν μια φλεγμονώδη αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος όπως όταν αποκτάτε βακτηριακό εισβολέα. Δυστυχώς, το ανοσοποιητικό σύστημα βλάπτει τα υγιή νευρικά κύτταρα όταν ανταποκρίνεται. Αυτό περαιτέρω προωθεί την καθοδική πορεία της γνωσιακής παρακμής.

Το εκχύλισμα κακάου Lavado φαίνεται να εμποδίζει αυτή την τρομερή καταρράκτη χημικών, εμποδίζοντας τη συσσώρευση των κολλητικών συστάδων στην πρώτη θέση. Δεδομένου ότι η μαύρη σοκολάτα προσφέρεται ως καλή για το καρδιαγγειακό σύστημα και οι παιδίατροι συνιστούν ζεστό κακάο για παιδιά με βήχα, η μελέτη αυτή φαίνεται να ταιριάζει με τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας - αν και είναι ένα συγκεκριμένο εκχύλισμα κακάου και ίσως σε ισχυρή δοσολογία.

Η απλή σκέψη ενός αγαπημένου που παίρνει το Αλτσχάιμερ είναι αγχωτική. Αλλά τι θα συμβεί αν ακολουθήσετε τη σειρά; Το Αλτσχάιμερ ξεκινά στον εγκέφαλο δεκαετίες νωρίτερα πριν εμφανιστεί. Εάν είστε στα 20 σας, δεν είναι πολύ νωρίς για να λάβετε προφυλάξεις.

Τι σημαίνει αυτό για σας;

• Στόχος να τρώτε ένα υγιεινό σχέδιο γεύματος πλούσιο σε πολυφαινόλες - όπως μια μεσογειακή διατροφή - με μια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, όσπρια, πολυβόρους υδατάνθρακες και υγιή λίπη.
  
• Η σκοτεινή σοκολάτα είναι καλή για εσάς - στοχεύετε στην καθαρότερη σοκολάτα.
  
• Ο καφές και το πράσινο τσάι είναι ποτά πλούσια σε πολυφαινόλες. το πράσινο τσάι είναι αντιφλεγμονώδες.
  
• Η άσκηση δημιουργεί νέους νευρώνες στον εγκέφαλο, διατηρεί το καρδιαγγειακό σύστημα βουίζει και απελευθερώνει αποδοτικά τις βλαπτικές ορμόνες του στρες.

---

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διαχείριση του άγχους σας και την ανάκτηση της ζωής σας, διαβάστε το βιβλίο μου, Εθισμένος στο στρες: Πρόγραμμα 7 βημάτων μιας γυναίκας για την ανάκτηση της χαράς και του αυθορμητισμού στη ζωή. Για να ακούσετε αρχειοθετημένες ραδιοφωνικές εκπομπές με επίσκεψη εμπειρογνωμόνων επισκεφθείτε το Turn On Your Inner Light Radio Show

Οδηγίες Βίντεο: The 11 Most Nutrient-Dense Foods on the Planet! (Απρίλιος 2024).