Η συνταγή Cheese Cheesecakes της Dana

• Ενδέχεται 10, 2024

Η αδελφή μου, η Dana, φημίζεται για το θεαματικό BOO-ffet που φιλοξενεί κάθε χρόνο για 50 έως 100 άτομα. Πάντα έρχεται με νέα πιάτα για να σερβίρει και όχι μόνο είναι πολύ Halloweenish, δοκιμάζουν επίσης νόστιμα επειδή είναι ένας φανταστικός μάγειρας και οι περισσότερες από τις συνταγές της γίνονται από το μηδέν. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που εξαφανίζονται γρήγορα στο τραπέζι επιδόρπιο είναι τα εξής Τυριά μακιγιάζ της Dana. Τα cheesecakes είναι φτιαγμένα σε μαϊντανό και μπορούν να παγώσουν μέχρι δύο μήνες μπροστά. Κατά τον χρόνο υπηρεσίας, θα χρειαστούν μόνο μια επικάλυψη από γλυκιά ξινή κρέμα και ένα γαρνίρισμα φρούτων.

Εάν τυχαίνει να βιαστείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σωλήνα από παγωμένο παγωμένο παγωμένο γέμισμα (που βρίσκεται στο διάδρομο ψησίματος δίπλα στο πάγωμα), για να κάνετε τα αιματηρά ψιλοκομμένα, αλλά το Junket Dessert Junket, το οποίο είναι μια κόκκινη jelly πουτίγκα , τα κάνει πιο γευστικά. Φέτες ακτινιδίου σχηματίζουν την ίριδα των ματιών, και τα σμέουρα που καλύπτονται από σοκολάτα σχηματίζουν τους μαθητές. Νομίζω ότι τα σμέουρα σοκολάτας είναι πολύ μεγάλα για τους μαθητές, γι 'αυτό απλά κολλάω ένα ημίγλυκο τσιπ σοκολάτας στη μέση του ακτινιδίου. Είναι ταχύτερη, αλλά φυσικά, δεν γευματίζει τόσο καλά, γι 'αυτό είναι η επιλογή σας.

36 Μινιατούρα Τυριά

36 μπισκότα βανίλιας

3 8 oz. συσκευασίες τυρί κρέμα, μαλακωμένο
3 αυγά
1/4 φλιτζάνι αλεύρι
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή εκχύλισμα λεμονιού

1 φλιτζάνι ξινή κρέμα

Επικάλυψη:
2 φλιτζάνια ξινή κρέμα
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη

Αρωματισμένο με βατόμουρο δανικό επιδόρπιο, ή παγωμένο με κόκκινο γέλη
36 φέτες καρπούς ακτινίδιο
36 ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας ή σμέουρα που καλύπτονται από σοκολάτα

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.
2. Γραμμή 3 Πακέτα με 12 φλιτζάνια μαριονέτας με θέμα Απόκριες ή άλλα φανταχτερά σκάφη.
3. Τοποθετήστε ένα βανίλιας σε κάθε επένδυση.
4. Τοποθετήστε το τυρί κρέμας, τα αυγά, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη βανίλια στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων. διαδικασία μέχρι ομαλή.
5. Προσθέτουμε την ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε μέχρι να λείψει. (Εναλλακτικά, χτυπάτε τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης μέχρι να λειαστούν.)
6. Σκουπίστε ένα ελαφρύ κτύπημα 1/4 φλιτζανιού σε κάθε ένα από τα κύπελλα muffin.
7. Ψήστε τα 30-40 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστούν τα μεσαία.
8. Αφαιρέστε από το φούρνο, ψύξτε σε ράφια και ψήστε μέχρι να σερβίρετε.
9. Συνέλευση: Κάνετε την επικάλυψη αναμειγνύοντας την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη.
10. Διαδώστε τα τυριά με το μείγμα και εξομαλύνετε τις κορυφές.
11. Τα κόκκινα σκουλαρίκια με το δανικό επιδόρπιο ή το κόκκινο τζελ ξεκινούν από το κέντρο μέχρι τις άκρες για να μοιάζουν με τα αιματηρά μάτια.
12. Τοποθετήστε ένα κομμάτι ακτινίδιο στο κέντρο και πάνω με ένα τσιπ σοκολάτας ή βατόμουρο.
13. Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και ψήστε μέχρι να σερβίρετε.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 238 θερμίδες από το λίπος 112
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 47% Πρωτεΐνη 6% Carb. 47%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά τυρί
Συνολικό λίπος 12 g
Κορεσμένο λίπος 6 g
Χοληστερόλη 48 mg
Νάτριο 83 mg
Συνολικός υδατάνθρακας 28 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρη 10 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 11% Βιταμίνη C 124% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 4%

Οδηγίες Βίντεο: Cheesecake συνταγή με όλα τα μυστικά από την Ελίζα #MEchatzimike (Ενδέχεται 2024).