Εύκολο τριπλό κέικ σοκολάτας
Έχετε ακούσει ποτέ έναν υπέροχο αρτοποιό με το όνομα του Anne Byrn; Είναι πιο γνωστός ως ο γιατρός του Κέικ. Ο ισχυρισμός της για τη φήμη είναι να πάρει ένα μίγμα κέικ και να το χρησιμοποιήσει ως το κύριο συστατικό των κέικ της. Προσθέτει άλλα συστατικά που το κάνουν γρήγορο και απλό κέικ χρησιμοποιώντας μια γεύση ανάμειξης τόσο καλή όσο και καλύτερη από την κέικ μηδέν της γιαγιάς.

Συστατικά
1 κουτί Devils κέικ μείγμα τροφίμων ή σοκολάτα Fudge κέικ Mix.
1 μικρό κουτί στιγμιαίας πουτίγκας σοκολάτας.
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι νερό
1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα (το φως λειτουργεί καλά, αν προτιμάτε)
1 φλιτζάνι ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας.

Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 350 μοίρες. Λιπάνετε και στη συνέχεια σκουπίστε με το αλεύρι ένα παγούρι ή σωλήνα.

Στο δοχείο ανάμειξής σας, ρίξτε το μείγμα κέικ, στιγμιαία πουτίγκα σοκολάτας, τα αυγά, την ξινή κρέμα, το νερό και το λάδι και κτυπήστε σε χαμηλή ταχύτητα για περίπου ένα λεπτό. Ξύστε τις πλευρές του μπολ με μια σπάτουλα και στη συνέχεια γυρίστε την ταχύτητα στο μέσο και κτυπήστε για 2 έως 3 λεπτά.
Αφού σταματήσετε το μίξερ, προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας και ανακατέψτε με την σπάτουλα σας μέχρι να αναμειχθεί ομοιόμορφα με το κτύπημα. Ρίξτε το κτύπημα στο ταψί και ψήστε για 60 λεπτά. Βγάλτε το στο τέλος του χρόνου ψησίματος και τοποθετήστε το σε ένα ράφι για ψύξη.
Μετά από 30 λεπτά, περιστρέψτε το κέικ με ένα μαχαίρι για να το χαλαρώσετε από τις πλευρές του τηγανιού. Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και ετοιμαστείτε να κάνετε ένα εύκολο λούστρο σοκολάτας.

Γυαλιστερή γλάσο σοκολάτας
8 ουγκιές σοκολάτας
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
5 κουταλιές της σούπας σιρόπι αραβοσίτου
2 και 1/2 κουτ. από νερό.

Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ρίξτε τα τσιπ σοκολάτας, το σιρόπι καλαμποκιού και το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Προσθέστε αργά το νερό. Αφαιρέστε από τη σόμπα και κουτάρετε το λούστρο πάνω από το κέικ σας.

Αυτό είναι! Είναι εύκολο και κανείς δεν θα ξέρει ότι δεν μετρήσατε και αλέθετε το αλεύρι, προσθέτοντας τη ζάχαρη και όλα τα άλλα συστατικά ενός κέικ γραφής. Το κέικ είναι τόσο υγρό όσο θα μπορούσε κανείς να ζητήσει και το λούστρο το κάνει όμορφο. Διακοσμήστε την άκρη της πλάκας με σμέουρα και φρέσκα λουλούδια για να την δώσετε σε αυτό το ξεχωριστό νότιο ύφος.

Απολαμβάνω!

Οδηγίες Βίντεο: mybestchef gr - Τσιζκέικ με πραλίνα σοκολάτα και μπισκότα (Ενδέχεται 2024).