Αγγλική συνταγή στεφάνης ροζ λουκάνικα

• Απρίλιος 29, 2024

Επισκεφθείτε οποιαδήποτε επιχείρηση αρτοποιίας, αποθήκη στο κατάστημα ή γρήγορο φαγητό στο Ηνωμένο Βασίλειο και θα παρατηρήσετε ότι όλα διαθέτουν το πανταχού παρόν ρολό λουκάνικου - λουκάνικο τυλιγμένο σε μια φλούδα ζύμης ζύμης. Μπορείτε επίσης να τα αγοράσετε στον καταψύκτη οποιουδήποτε καταστήματος παντοπωλείου. Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά καλά και είναι η έμπνευση για αυτό Αγγλικά λουκάνικο Roll Χριστουγεννιάτικο στεφάνι. Αποθηκεύστε την αγορασμένη ζαχαροπλαστική, το αγαπημένο σας λουκάνικο, αναμιγνύεται με λίγο κρεμμύδι και αγγλική μουστάρδα για γρήγορο και γευστικό γέμισμα.

Αν και το στεφάνι είναι καλύτερα ζεστό από το φούρνο, τα μικρά ρολά είναι επίσης καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Το βούρτσισμα του στεφάνου με ένα αυγό που αναμιγνύεται με χρωστικές τροφίμων με πάστα ζελέ κάνει τους κυλίνδρους γιορτινούς. Προσθέστε ένα όμορφο χριστουγεννιάτικο τόξο και ντοματίνια για διακοσμητικά. Μπορείτε να φτιάξετε και να ψήσετε αυτό το στεφάνι μπροστά και να το ζεστάνετε ακριβώς όπως φτάνουν οι φιλοξενούμενοί σας. Κάνει ένα μεγάλο κεντρικό στοιχείο για το τραπέζι ορεκτικό, και είναι επίσης νόστιμο.


24 Μερίδες

1 κιλό αγγλικές λεκάνες ή το αγαπημένο λουκάνικο που δεν έχει ωριμάσει και πιέζεται από τα περιβλήματα
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κουταλιά σούπας αγγλική μουστάρδα, ή Ντιζόν για λίγο περισσότερο καρύκευμα

17 1/4 ουγκιές ζύμη ζύμης, (2 φύλλα)

1 αυγό
Πράσινη χρωστική γεύση τζελ

ντοματες κερασιου

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° C.
2. Ανακατέψτε καλά το λουκάνικο, το κρεμμύδι και τη μουστάρδα.
3. Βγάλτε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο και κόψτε σε 12 τετράγωνα. επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη.
4. Διαχωρίστε το μείγμα λουκάνικο σε 24 κομμάτια, τα διαμορφώστε σε κούτσουρα και τοποθετήστε ένα αρχείο καταγραφής σε κάθε ένα από τα τετράγωνα ζύμης.
5. Τυλίξτε τα και τα τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή που μοιάζει με στεφάνι.
6. Χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε πράσινο χρωματισμό τροφίμων σε γέλη. βουρτσίστε τα ρολά λουκάνικων με το μείγμα.
7. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν, 20-30 λεπτά.
8. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά, στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια πιατέλα που σερβίρει.
9. Γαρνίρετε με ντοματίνια και ένα εορταστικό χριστουγεννιάτικο τόξο.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 131 θερμίδες από το λίπος 82
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 63% Πρωτεΐνη 13% Carb. 24%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Χοληστερόλη 18 mg
Νάτριο 221 mg
Σύνολο υδατανθράκων 8 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 1% Βιταμίνη C 3% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 3%

Οδηγίες Βίντεο: Πουτίγκα με λουκάνικα και αυγά Επ.38 | Kitchen Lab TV (Απρίλιος 2024).