Θέλεις να μειώσεις το σάκχαρο του αίματός σου φυσικά; Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε καλό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Αυτά μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν στην κανονική διατροφή σας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δοκιμάσει για να ελέγξετε τις επιπτώσεις που έχουν αυτά τα τρόφιμα στα επίπεδα ινσουλίνης σας.


Ξύδι

Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν κατά τα τελευταία 10 χρόνια στο κρατικό πανεπιστήμιο της Αριζόνα, το Tempe που παρουσιάζει οφέλη από την κατανάλωση ξιδιού. Το ξίδι μειώνει τόσο τα επίπεδα νηστείας όσο και το μεταγευματικό (μετά το γεύμα) γλυκόζης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με δίαιτα και άσκηση και μπορεί να βοηθήσει πολλά άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Ο δραστικός παράγοντας του ξυδιού είναι το οξικό οξύ, το οποίο είναι επίσης η πηγή του υγρού που προκαλεί το άγχος. Σύμφωνα με άλλες μελέτες ανακαλύφθηκε ότι το οξικό οξύ αναστέλλει τη δραστικότητα αρκετών ενζύμων που αφομοιώνουν υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων αμυλάσης, σακχαρόζης, μαλτάσης και λακτάσης, τα οποία είναι κυρίως σάκχαρα. Επομένως, όταν υπάρχει ξίδι στο έντερο, βρέθηκε ότι ορισμένα σάκχαρα και άμυλα περνούν προσωρινά χωρίς να υποβάλλονται σε πέψη, επομένως έχουν μικρότερη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος, το ίδιο με την περιεκτικότητα των ινών στα τρόφιμα.

Σύμφωνα με μελέτες, μερικοί άνθρωποι έχουν πολύ μεγαλύτερες απαντήσεις από άλλες για το ξύδι. Ωστόσο, τα αποτελέσματα διαφέρουν ανάλογα με το άτομο. Η συνιστώμενη δοσολογία είναι δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας μήλου μηλίτη μηλίτη ημερησίως, η οποία μπορεί να μειώσει την A1C στους διαβητικούς τύπου 2. Θα είναι στη διάθεσή σας να δείτε αν βοηθάει το σάκχαρό σας στο αίμα.

Μια από τις ανεπιθύμητες ενέργειες του ξιδιού είναι η σβόλη και μπορεί να προκαλέσει παλινδρόμηση οξέος. Φροντίστε να συμπεριλάβετε λίγο φαγητό όταν παίρνετε τη δόση του ξιδιού σας. Φυσικά, ένας πολύ πιο εύκολος τρόπος είναι να φτιάξετε το δικό σας ντιζάιν και να ρίξετε την αγαπημένη σας σαλάτα ή τα λαχανικά στον ατμό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμβουλευτεί το γιατρό σας πριν πάρετε ξίδι στο διαιτολόγιο σας.

Επίσης, υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν ξίδι ως συστατικό. Κάντε μια ζαχαροπλαστική ή δοκιμάστε μια συνταγή κοτόπουλου με ξύδι. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα αν πάρετε μια κουταλιά της σούπας ξύδι πριν από το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο ίσως βοηθήσει με την απώλεια βάρους, η οποία βοηθά στη μείωση της γλυκόζης αίματος επίσης Ένας άλλος τρόπος είναι να πάρουμε μικρές λεπτές φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως και να βουτήξουμε σε ένα μείγμα ελαιολάδου και βαλσάμικου vinega, τον ιταλικό τρόπο. Χρησιμοποιήστε το ξύδι ως μαριναρισμένο και τρυφεριστή και αναζητήστε τυχόν καρυκεύματα που έχουν μαγειρευτεί ή διατηρηθούν σε ξύδι, όπως λάχανο, τουρσιά, καρότα και άλλα λαχανικά. Yum Yum.


Οδηγίες Βίντεο: Α.Κοσκοσάς | Σακχαρώδης Διαβήτης και εκφύλιση ωχράς κηλίδας (Ενδέχεται 2024).