Αρτύματα συνταγής κατσαρόλας

• Ενδέχεται 1, 2024

Casseroles είναι μεγάλη ειδικά για τα γεύματα με την οικογένεια και τους φίλους, αλλά αυτό που τα κάνει ακόμα καλύτερα μπορεί να είναι το topping που θα επιλέξετε να τους βάλει!

Από τα καρύδια μέχρι τα ψίχουλα ψωμιού η επικάλυψη μπορεί να προσθέσει εκείνη την ειδική pizzazz σε μια κατσαρόλα. Κάθε topping μπορεί να δώσει κάτι διαφορετικό σε ένα πιάτο, συμπεριλαμβανομένης της υφής, της γεύσης και της οπτικής εκτίμησης.

Θα θελήσετε να τοποθετήσετε επικάλυψη λίγο πριν το ψήσιμο. Οι περισσότερες επικαλύψεις είναι καλύτερες εάν προστίθενται πρόσφατα. Μπορείτε να παγώσετε τα σκεύη, αλλά ένας καλός κανόνας είναι να προσθέσετε την επικάλυψη μετά την απόψυξη για να την βοηθήσετε να έχει την τραγανότητα που επιθυμείτε.

Προτιμώ επίσης να φτιάξω τα ψίχουλα ψωμιού μου ψήνοντας τις φέτες ψωμιού σε χαμηλή φωτιά μέχρι να στεγνώσουν τελείως και να καταστραφούν. Αποσπασμένα ψίχουλα ψωμιού από μια τσάντα μπορεί να καταστρέψει μια τέλεια κατσαρόλα!

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τις δικές σας "προσαρμοσμένες" γαρνιτούρες με την ανάμειξη συστατικών όπως τα καρύδια, τα τυριά, τα βότανα και τα ψίχουλα δημητριακών ή ψωμιού και να δημιουργήσετε το πιάτο υπογραφής!

Θυμηθείτε εάν προσθέτετε τα τυριά στις επάλξεις σας, θα θελήσετε να τα παρακολουθήσετε πιο κοντά καθώς το τυρί τείνει να υπερχειλίσει γρήγορα.

Ξεκινήστε απλά αν δεν είστε συνηθισμένοι να χρησιμοποιείτε επικάλυψη, κάνοντας απλές επιθέματα ψίχουλα ψωμιού, στη συνέχεια, δοκιμάστε με τις αγαπημένες σας γεύσεις, βότανα και καρυκεύματα.

Η εξέλιξη στην κουζίνα περιορίζεται μόνο από τη φαντασία σας. Δεν περιμένουμε κάθε πιάτο να βγει τέλεια αλλά ποτέ δεν πονάει να δοκιμάσει νέα πράγματα μέχρι να βρείτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Εδώ είναι μερικές συνταγές για toppings που μου αρέσει χρήση και ελπίζω ότι θα πάρα πολύ.

Τα αγαπημένα μου συμπληρώματα για τις γαρνιτούρες περιλαμβάνουν: χυλοπίτες κινέζικα, έλαση βρώμης, γαλλικά τηγανητά κρεμμύδια, τσιπς πατάτας, ψίχουλα ψωμιού, κροτίδες (οποιαδήποτε γεύση σας αρέσει), θρυμματισμένα δημητριακά όπως chex, τεμαχισμένο σιτάρι και grapenuts, pepperoni, τριμμένο τυρί, καρύδα , πεκάν και άλλα καρύδια και ακόμη και φρούτα και μείγματα δημητριακών / φρούτων για πράγματα όπως τα σκεύη επιδόρπιο.


Εύκολη συμπλήρωση ψωμιού ψωμιού

1 1/2 φλυτζάνια μαλακά ψίχουλα ψωμιού
2 Tbsps λιωμένο βούτυρο
βότανο καρύκευμα μείγμα, για να δοκιμάσετε

Συνδυάστε όλα και τοποθετήστε το πάνω στην κατσαρόλα και ψήνετε μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσουν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Κοκκοφοίνικα

1 γ. καλαμπόκι ψιλοκομμένα
1/2 γ. καστανή ζάχαρη
3/4 μοσχάρι λιωμένο βούτυρο
1 γ. καρύδα
1/2 γ. ψιλοκομμένα πεκάν

Αυτό είναι υπέροχο στην κορυφή του επιδόρπιο, σκουός ή γλυκό κατσαρόλες πατάτας!


Σκόρδο με σκόρδο

1 φλιτζάνι λευκό ψωμί, χοντροκομμένο
1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα
2 Tbsps ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 φυτικά έλαια Tbsps
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο

Μεγάλη σε λαχανικά σνακ!

Πατάτας Chip Topping

Πολύ απλό! Απλώς πάρτε απλά πατατάκια, ψιαλίζετε λίγο λίγο λιωμένο βούτυρο πάνω τους και τα τοποθετείτε στην κορυφή της κατσαρόλας για τα τελευταία 15 - 20 λεπτά μαγειρέματος ή μέχρι ελαφρώς μαυρισμένο.

Οδηγίες Βίντεο: Νηστίσιμο μωσαϊκό κατσαρόλας | Foodaholics (Ενδέχεται 2024).