Φρέσκια συνταγή κέικ φρούτων καλοκαίρι

• Ενδέχεται 17, 2024

Έχοντας brunch τους επισκέπτες και θέλετε κάτι εύκολο αλλά θεαματικό; Είναι πολύ πιο εύκολο να κάνετε μια μεγάλη κρέμα από το να κάθονται δίπλα στη σόμπα ή το ταψί και να κάνετε δεκάδες μικρά. Και, όταν πρέπει να κάνετε μόνο ένα, κάθε σφήνα είναι ζεστό ταυτόχρονα. Τα συστατικά για αυτό το ωραίο και όμορφο Φρέσκο ​​φρέσκο ​​καλοκαίρι φρουτοσαλάτα απλά βγαίνουν στο μπλέντερ. το φρούτο ετοιμάζεται ενώ η κέικ ψήνει. Για μεγαλύτερα πλήθη, μπορείτε να κάνετε αρκετές φορές, ανάλογα με τον αριθμό των skillet των 9 ιντσών που έχετε (το χυτοσίδηρο κάνει μια καλύτερη τσουλήθρα) και πόσα δωμάτια έχετε στο φούρνο σας.

Αυτή η πανέμορφη τηγανίτα διαρκεί λιγότερο από 10 λεπτά για να αναμειχθεί για το ψήσιμο και μόνο λίγα λεπτά ενώ ψήνεται για να προετοιμάσει τα φρούτα. Ο χρόνος ψησίματος είναι μόνο 20-25 λεπτά. Είναι αρκετά εύκολο για ένα οικογενειακό πρωινό και αρκετά εντυπωσιακό για να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες. Είναι επίσης ο τέλειος τρόπος να προβάλλετε τους φρέσκους καρπούς του καλοκαιριού.

6 Μερίδες

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1/2 φλιτζάνι γάλα
2 αυγα
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου

1/2 αλεύρι αλεύρι
1/2 αλάτι κουταλακιού
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη

1/2 λεμόνι, αφαιρούνται σπόροι
1/3 φλυτζάνι σε σκόνη ζάχαρη

3 φλιτζάνια φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα, όπως ροδάκινα, φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα κ.λπ.
1/2 φλιτζάνι πορτοκαλί μαρμελάδα

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 °.
2. Βάλτε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο 9 ιντσών (ο χυτοσίδηρος το κάνει πιο εύκαμπτο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε βαριά πατάτα) και τοποθετήστε το στο φούρνο για να λιώσετε το βούτυρο ενώ ανακατεύετε τα συστατικά της πίτας.
3. Μετρήστε το γάλα, τα αυγά και το εκχύλισμα αμυγδάλου σε δοχείο μπλέντερ. προσθέστε το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη.
4. Τρίψτε μέχρι ομαλά, ξύστε τις πλευρές τουλάχιστον μία φορά.
5. Όταν το βούτυρο λιωθεί και το τηγάνι ζεστό, ρίχνουμε το κτύπημα στο τηγάνι.
6. Βάλτε την κατσαρόλα πίσω στο φούρνο και ψήνετε για 18-25 λεπτά ή μέχρι να φουσκωθεί και να γίνει καφέ.
7. Εν τω μεταξύ, κόψτε τα φρούτα, εάν είναι απαραίτητο (φέστα φέστα, φλούδα και κομμένα ροδάκινα σε κομμάτια), και τοποθετήστε το σε ένα μπολ.
8. Ζεσταίνουμε την πορτοκαλιά μαρμελάδα στο φούρνο μικροκυμάτων έτσι είναι υγρό, και ανακατεύουμε το στο φρούτο.
9. Όταν η κέικ φουσκώσει και καφέ, αφαιρέστε από το φούρνο και πιέστε το 1/2 λεμόνι πάνω στην επιφάνεια. ψεκάστε με ζάχαρη σε σκόνη.
10. Κόβουμε σε σφήνες και πάνω με το μείγμα φρούτων. Σερβίρετε αμέσως.

Ποσότητα ανά μερίδα:

Θερμίδες 293 θερμίδες από το λίπος 77
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 26% Πρωτεΐνη 6% Carb. 68%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 9 g
Κορεσμένο λίπος 5 g
Χοληστερόλη 89 mg
Νάτριο 288 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 50 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρη 2 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 7% Βιταμίνη C 13% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 4%

Οδηγίες Βίντεο: Ζελές από χυμό φρέσκου πορτοκαλιού, λεμονιού και μανταρινιού (Ενδέχεται 2024).