Καβουρντισμένοι καφέδες σοκολάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Προετοιμασία -
Με το ηλεκτρικό μίξερ, χτυπήστε τη μαργαρίνη με μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφαιρεθεί. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη και χτυπήστε καλά. Προσθέτετε ασπράδια αυγού, ξινή κρέμα, γάλα και βανίλια. νίκησε καλά. Ανακατέψτε τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και το κακάο μαζί σε ένα μικρό μπολ. Προσθέτουμε το μείγμα αλευριού στο κρεμώδες μείγμα και ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρις ότου όλα τα συστατικά υγρανθούν. Ψεκάστε ένα ταψί 9 "x 13" με μη-κολλητικό ψεκασμό μαγειρέματος. Ρίχνουμε το κτύπημα με το μπαστούνι στο ταψί. Ψήνουμε σε 350º για 25 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια toothpick που έχει εισαχθεί στο κέντρο. Ψωμάκια καρυκεύματα στο τηγάνι σε συρτάρι. Διαδώστε το πάγωμα στα ψύχρα και ψήστε τα σε τετράγωνα.

Κρέμα σοκολάτας Brownie παγωμένο

Προετοιμασία -
Συνδυάστε όλα τα συστατικά. Αναμειγνύεται με μια συνεκτική διασπορά.