Τα φρούτα και τα λαχανικά σας κάνουν πιο ευτυχισμένους

• Απρίλιος 28, 2024

Η διατροφή του ουράνιου τόξου μόλις έγινε πιο φωτεινή. Οι άνθρωποι που τρώνε φρούτα και λαχανικά αποκομίζουν μια σημαντική συναισθηματική ικανοποίηση: Ευτυχία. Δεδομένου ότι πολλοί από εμάς δεν έχουμε κίνητρο να καταναλώνουμε υγιεινότερα προϊόντα για την πρόληψη του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων ή του Αλτσχάιμερ - πολύ μακριά στο μέλλον - θα μπορούσαμε πραγματικά να πείσουμε εάν η ανταμοιβή θα συμβεί νωρίτερα. Ποιος γνώριζε ότι η ευτυχία είναι τόσο εύκολη όσο τρώει 8 ημερήσιες μερίδες φρούτων και λαχανικών όπως το μπρόκολο, τα καρότα, ένα μήλο ή ένα μπολ με κεράσια;

Μια συναρπαστική μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Warwick στην Αγγλία, χρησιμοποιώντας 12.000 τυχαία επιλεγμένους ανθρώπους που διατηρούσαν ημερολόγια για φαγητό και ερωτήθηκαν από ψυχολόγους (όπως δημοσιεύθηκε στο American Journal of Public Health), ισχυρίζεται ότι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα επίπεδα ευτυχίας των ανθρώπων. Για κάθε επιπλέον ημερήσια δόση φρούτων και λαχανικών μέχρι 8 μερίδες την ημέρα, υπήρχαν οφέλη θετικότητας. Οι ερευνητές παρομοίωσαν αυτή την αυξημένη πρόσληψη στο συναισθηματικό ισοδύναμο της "αύξησης της ικανοποίησης από τη ζωή παρόμοια με τη μετάβαση από την ανεργία στην απασχόληση". Και αυτή η ώθηση ευημερίας συνέβη μέσα σε δύο χρόνια από τη βελτιωμένη διατροφή και όχι από μακρινό μέλλον.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορεί τελικά να συνδεθεί αυτή η μελέτη με την τρέχουσα έρευνα για τα αντιοξειδωτικά που υποδηλώνει τη σχέση μεταξύ αισιοδοξίας και καροτενοειδών στο αίμα. Ωστόσο, αυτός ο ισχυρισμός χρειάζεται περισσότερη έρευνα έρευνας.

Εάν θεωρείτε ότι η υγιεινή διατροφή είναι σήμερα η μεσογειακή διατροφή και όλοι γνωρίζουμε ότι η Μεσόγειος είναι γνωστή για την ηλιόλουστη διάθεσή της και τη σειρά των φρούτων και λαχανικών, τότε αυτή η νέα έρευνα για τα τρόφιμα μόλις έγινε πιο φωτεινή. Ενώ γίνεται ένα vegan ή χορτοφάγος μπορεί να είναι τρομακτικό για μερικούς, τρώγοντας περισσότερα φρούτα και λαχανικά καθημερινά είναι εφικτό και πρακτικό για τη γενική υγεία, τη διαχείριση του βάρους, τα επίπεδα ενέργειας και προφανώς, μεγαλύτερη ευτυχία.

Ψυχική ψυχή: Τα οφέλη από μια σειρά ουράνιου τόξου φρούτων και λαχανικών

Η προϋπόθεση της δίαιτας ουράνιου τόξου είναι ότι πρέπει να έχετε κάποια βροχή (αντιπαλότητα) για να δείτε ένα εκπληκτικό ουράνιο τόξο. Έχουμε μια πολύπλοκη σχέση με τα τρόφιμα. Πολλοί από εμάς τρώμε για να γεμίσουμε μια κενή καρδιά ή από την πλήξη γιατί αισθανόμαστε χαμηλή και άσκοπη και οι περισσότεροι από εμάς τρώνε όταν αισθανόμαστε τονισμένοι για να αυτο-καταπραΰνουμε. Το εκκρεμές μπορεί να ταλαντεύεται και με τους δύο τρόπους όταν ακολουθεί ένα σχέδιο γεύματος, οπότε κρατήστε το βασικό και φυσικό. Αντί να κάνετε ψώνια για ανθυγιεινά, ζαχαρούχα, λιπαρά και αλμυρά τρόφιμα ή να γίνετε τόσο κλινικά για να ψωνίσετε φυτοθρεπτικά όπως λυκοπένια, λουτεΐνες, ανθοκυάνες, μέταλλα, βιταμίνες κλπ., Απλά πηγαίνετε στο τμήμα παραγωγής του σούπερ μάρκετ και επιλέξτε μια πολύχρωμη σειρά φρούτων και λαχανικά. Φάτε οκτώ μερίδες την ημέρα για φυσική και συναισθηματική υγεία.

• Γιορτάστε τα μάτια σας με πολύχρωμα προϊόντα.
  
• Η περιεκτικότητα σε νερό που απαντάται στο καρπούζι, τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ, τα ακτινίδια, τα σταφύλια, τα αγγούρια, οι ντομάτες και οι σούπες λαχανικών ή φρούτων συμβάλλουν στην απώλεια βάρους στέλνοντας ένα μήνυμα στον εγκέφαλο ότι το στομάχι είναι γεμάτο.
  
• Τα μούρα είναι χαμηλά σε θερμίδες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για φαγητό. Τα πλούσια χρώματα τους σηματοδοτούν φυτοχημικά και θρεπτικά συστατικά. Τα βακκίνια είναι μια δύναμη για τον εγκέφαλο. τα βακκίνια βοηθούν στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.
  
• Τα μήλα κρατούν το γιατρό μακριά και η κρίση τους είναι μια μεγάλη ανακούφιση από το στρες.

---

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διαχείριση του άγχους σας και την ανάκτηση της ζωής σας, διαβάστε το βιβλίο μου, Εθισμένος στο στρες: Πρόγραμμα 7 βημάτων μιας γυναίκας για την ανάκτηση της χαράς και του αυθορμητισμού στη ζωή. Για να ακούσετε αρχειοθετημένες ραδιοφωνικές εκπομπές με επίσκεψη εμπειρογνωμόνων επισκεφθείτε το Turn On Your Inner Light Radio Show

Οδηγίες Βίντεο: Η κατανάλωση φρούτων στην εγκυμοσύνη κάνει πιο έξυπνα τα μωρά! (Απρίλιος 2024).