Οφέλη για την υγεία των σπόρων Chia
Τα οφέλη για την υγεία των σπόρων chia αναγνωρίστηκαν από τους αρχαίους πολιτισμούς από τους Αζτέκους στους Native Americans. Η Chia είναι ένα φυτό στην οικογένεια μέντας που είναι εγγενές στο Μεξικό. Οι σπόροι είναι γεμάτοι με ζωτικά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, φωσφόρο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες συμβάλλουν στα οφέλη για την υγεία των σπόρων chia.

Ασβέστιο

Το ασβέστιο είναι μια σημαντική θρεπτική ουσία στο ανθρώπινο σώμα. Η πιο γνωστή δουλειά του ασβεστίου είναι να βοηθήσει στον σχηματισμό των οστών και των δοντιών. Είναι επίσης σημαντικό για την υγεία των μυών σας και τη δράση της πήξης του αίματος. Το ασβέστιο εξαντλείται στο σώμα με πολλούς τρόπους, οπότε είναι σημαντικό να λαμβάνετε ασβέστιο στη διατροφή σας.

Μαγγάνιο

Το μαγγάνιο είναι ένα θρεπτικό συστατικό που προάγει την απορρόφηση αν το ασβέστιο. Βοηθά το σώμα να δημιουργήσει ένζυμα που λειτουργούν για την κατασκευή οστών. Το μαγγάνιο είναι επίσης φυσικό αντιφλεγμονώδες. Βοηθά στην αύξηση του μεταβολισμού της χοληστερόλης και της γλυκόζης. Αυτό σημαίνει ότι βοηθά στην καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης και του διαβήτη. Βοηθά επίσης στην απορρόφηση άλλων βιταμινών.

Υποφωσφορικός

Ο φωσφόρος είναι επίσης σημαντικός για τη δημιουργία και τη διατήρηση της υγείας των οστών. Βοηθά στην ρύθμιση των ορμονών στο σώμα σας και βοηθά στην παραγωγή πρωτεϊνών. Η λειτουργία του εγκεφάλου μπορεί να αυξηθεί. Βοηθά επίσης να σας δώσει περισσότερη ενέργεια. Ο φούσκωμα και η δυσπεψία μπορούν να μετριαστούν.

ωμέγα 3

Τα οφέλη για την υγεία αν τα ωμέγα 3 είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένα. Οι σπόροι Chia είναι πιο εύπεπτοι από τους λιναρόσπορους και προκαλούν λιγότερους πόνους στο στομάχι. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα πιστεύεται ότι μειώνουν τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Έχουν επίσης φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτές οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους με αρθρίτιδα, άσθμα και να βοηθήσουν στην πρόληψη της άνοιας.

Πρωτεΐνη

Ποιος λέει ότι οι χορτοφάγοι δεν μπορούν να πάρουν αρκετή πρωτεΐνη; Οι σπόροι Chia αποτελούν τεράστια πηγή πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη είναι σημαντική για την οικοδόμηση υγιών μυών, δέρματος, αιμοκυττάρων και οστών. Είναι σημαντικό για τους ανθρώπους που συμμετέχουν σε επίπονες προπονήσεις επειδή βοηθούν τους μύες να επουλωθούν. Η πρωτεΐνη συμβάλλει επίσης στην προώθηση και διατήρηση του άπαχου μυός που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Οι σπόροι Chia είναι μια μεγάλη προσθήκη στη διατροφή σας. Οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν με πολλά διαφορετικά τρόφιμα είτε είναι μαγειρεμένα είτε όχι. Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους chia σε δημητριακά, oatmeal, γιαούρτι και smoothies. Μπορείτε να τα αναμίξετε με μαγειρεμένα λαχανικά ή να τα πασπαλίζετε σε μια σαλάτα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με σπόρους chia και να βρείτε δημιουργικούς τρόπους για να τους συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Δεν υπάρχει γεύση ή ελαφριά γεύση από καρυκεύματα που ικανοποιεί πολλά τρόφιμα.


Οδηγίες Βίντεο: Μουλιάστε σπόρους chia για να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας, να κάψετε λίπος και να καταπολεμήσ (Ενδέχεται 2024).