Υγιεινή διατροφή και υγιή μυαλά

• Απρίλιος 26, 2024

Ανεξάρτητα από το ποιος είναι ο εμπειρογνώμονας, οι βασικές συμβουλές για τη διαχείριση του βάρους των παιδιών είναι οι ίδιες - μια υγιεινή διατροφή και άσκηση. Για να είμαστε σίγουροι, η σωστή διατροφή είναι βασική συνιστώσα, αλλά αυτό που πολλοί γονείς μπορεί να μην συνειδητοποιούν είναι ακριβώς πώς η δίαιτα ενός παιδιού επηρεάζει όχι μόνο το σώμα τους, αλλά και το μυαλό τους. Οι μελέτες έχουν συνδέσει τις δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε μειωμένη πνευματική εγρήγορση, επηρεάζοντας τις ικανότητες όπως η προσοχή και η μνήμη. Αυτό μπορεί να επηρεάσει άμεσα την ικανότητά τους να μαθαίνουν στο σχολείο καθώς και την ικανότητά τους να λειτουργούν θετικά στο σπίτι.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, για παράδειγμα, μπορούν να δώσουν στα παιδιά το είδος της ενεργειακής ενίσχυσης που τους αναγκάζει να ενεργούν ατασθώς. Τι υποθέτετε ότι συμβαίνει όταν τρώνε τα δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για πρωινό ή τρώνε τα γλυκά επιδόρπια και τους χυμούς που συσκευάζονται στο μεσημεριανό τους; Για να μην αναφέρουμε τα σνακ μπισκότων, τσιπς και σόδα που τρώνε συχνά. Τι επηρεάζει αυτός ο τύπος διατροφής στο σώμα και τις λειτουργίες του εγκεφάλου; Οι γονείς θα πρέπει να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή σε αυτά που τρώνε τα παιδιά τους, καθώς μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά μεταξύ ενός υγιούς σώματος και ενός υγιούς λειτουργούντος εγκεφάλου.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να βοηθήσετε το παιδί σας να προσαρμοστεί - σώμα και νου.

Πάντα να τρώει πρωινό - Σύμφωνα με την Αμερικανική Διαιτητική Ένωση, τα παιδιά που τρώνε πρωινό είναι πιο πιθανό να ανταποκριθούν στις καθημερινές διατροφικές τους ανάγκες, να διατηρήσουν το βάρος τους υπό έλεγχο και να έχουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Να είστε επιλεκτικός στις επιλογές τροφίμων - Τα καλά νέα είναι ότι συχνά τα ίδια τρόφιμα που προσφέρουν οφέλη για τον εγκέφαλο ωφελούν το σώμα. Εδώ είναι μια γρήγορη λίστα των υγιεινών τροφίμων εγκεφάλου που μπορεί να βοηθήσει με τη διαχείριση του βάρους:

Πλιγούρι βρώμης (απολύτως μία από τις καλύτερες επιλογές!)
Μπανάνες
Γάλα (δοκιμάστε ποικιλίες χαμηλών λιπαρών όπως 2%)
Σολομός
Τόνος (μίγμα με μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
Γιαούρτι
Τουρκία
Πορτοκάλια
Πεπονάκι
Αρακάς
Κοτόπουλο (δοκιμάστε στη σχάρα ή ψητό)
Σπανάκι

Άλλες τροφές του εγκεφάλου περιλαμβάνουν: φυστικοβούτυρο, αυγά, καστανό ρύζι, άπαχος το βόειο κρέας, το μπρόκολο και τα αυγά

Έλεγχος τμήματος πρακτικής - Ένα παραβλεπόμενο βήμα για ένα υγιές μυαλό και σώμα είναι ο έλεγχος του φίλτρου. Είναι προφανές τι μπορεί να κάνει η υπερκατανάλωση τροφής στο σώμα, αλλά λειτουργεί αρνητικά στον εγκέφαλο. Οι ερευνητές (όπως αναφέρεται στο περιοδικό Κύτταρο) έχουν πράγματι συνδέσει την υπερκατανάλωση τροφής με ασταθείς λειτουργίες του εγκεφάλου. Αν και το μέγεθος της μερίδας είναι υποκειμενικό, καλό είναι να αρχίσετε να παρακολουθείτε τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειάς σας (βλ. Επόμενο βήμα).

Αναλύστε τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειάς σας - Μπορεί να έχετε υπερτροφοδοτούμενους και / ή επιλεκτικούς τρώγοντες που δυσχεραίνουν το σχεδιασμό γευμάτων. Ακολουθούν μερικές ιδέες:

Πρεσβύτεροι:


• Σερβίρετε τις κατάλληλες μερίδες χωρίς δεύτερη βοήθεια

• Μην συνεχίζετε να τρώτε πιατέλα στο τραπέζι - αυτό μπορεί να ενθαρρύνει περισσότερο φαγητό

• Να τους πίνετε ένα ποτήρι νερό πριν το γεύμα

• Ρίξτε σνακ σε ένα μπολ δημητριακών αντί να τρώτε απευθείας από την τσάντα

• Αγοράστε σνακ για μεμονωμένες σπεσιαλιτέ


Αρκετοί τρώγοντες:

• Εάν πακετάρετε το γεύμα του παιδιού σας, ζητήστε τους να μην πετάξουν τίποτα. Εάν φέρνουν στο σπίτι τα "σκουπίδια" τους στο κουτί του φαγητού, μπορείτε να πάρετε μια σαφέστερη εικόνα για το τι τρώνε.

• Δώστε τους πολλά υγιεινά σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας και τα σερβίρετε σε μικρότερες μερίδες στο δείπνο. Μεγαλύτερα, τυπικά γεύματα μπορεί να μην είναι τόσο ωραίο σε αυτούς.

• Προσπαθήστε να τους δώσετε περισσότερο έλεγχο σε ό, τι τρώνε αφήνοντάς τους να βοηθήσουν να σχεδιάσουν το πρωινό, το μεσημεριανό τους, τα σνακ ή το δείπνο.

• Δώστε τους θρεπτικά κουνήματα (συνήθως ένα μεγάλο χτύπημα με παιδιά όλων των ηλικιών)


Η διατήρηση μιας καλής, υγιεινής διατροφής θα απομακρύνει τα παιδιά σας από μια καλή αρχή - αλλά μην ξεχάσετε να ασκηθείτε!

Οδηγίες Βίντεο: Η Σωστή Διατροφή του Μαθητή (Απρίλιος 2024).