Υγιεινή διατροφή σε έναν προϋπολογισμό

• Ενδέχεται 18, 2024

Θα θέλατε να τρώτε καλύτερα και να βελτιώσετε την υγεία σας αλλά διαπιστώσετε ότι δεν ταιριάζει με τον τρέχοντα προϋπολογισμό σας; Η αγορά φρέσκων φρούτων, λαχανικών και άπαχων τεμαχίων κρέατος μπορεί να είναι δαπανηρή και μια πρόκληση για να αγοράσετε αν έχετε περιορισμένο εισόδημα. Ωστόσο, μπορείτε να κάνετε μερικές απλές αλλαγές στην εβδομαδιαία λίστα τροφίμων που μπορείτε να βελτιώσετε τη διατροφή σας χωρίς να αυξήσετε το ποσό του λογαριασμού σας για φαγητό.

Τα παρακάτω είδη φαγητού είναι φθηνά και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τη μετάβαση σε πιο θρεπτικές επιλογές γεύματος. Δοκιμάστε να δοκιμάσετε νέες συνταγές χρησιμοποιώντας αυτές τις υγιεινές εναλλακτικές λύσεις αντί για τα δαπανηρά, επεξεργασμένα τρόφιμα που αγοράζετε επί του παρόντος. Κρατήστε αυτά τα αντικείμενα αποθηκευμένα στην κουζίνα σας για γρήγορο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Εξετάστε τι κανονικά αγοράζετε κάθε εβδομάδα και ανταλλάξτε μη υγιεινά τρόφιμα για τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στον παρακάτω κατάλογο. Αυτές οι θρεπτικές συνταγές τροφίμων είναι συχνά μια μεγάλη αξία και σας δίνουν περισσότερη έκρηξη για το buck σας.

Σακιά καφέ ρύζι- Το γεμιστό ρύζι είναι φθηνό και θα πάει πολύ μακριά εάν είστε σε προϋπολογισμό τροφίμων. Το καστανό ρύζι με σακχαρόζη είναι πολύ καλύτερη από τις συσκευασμένες εκδόσεις συσκευασμένες ως μεμονωμένες βράσιμο σε μερίδες τσάντα. Το ραγισμένο ρύζι είναι εξίσου εύκολο να φτιαχτεί με το βράσιμο σε τσάντα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλαστικό πιάτο ή να αναμιχθεί με κοτόπουλο ή βόειο κρέας στη σχάρα για να κάνει ένα υγιεινό μίγμα.

Ξερά φασόλια- Αγοράστε ξηρά φασόλια αντί για ακριβότερα κονσερβοποιημένα εμπορικά σήματα. Τα μαύρα φασόλια, τα κομμένα πράσινα μπιζέλια και τα μπιζέλια είναι υγιείς πηγές πρωτεΐνης και κάνουν μεγάλες σούπες ή πλάγια πιάτα. Πολλές κονσέρβες σούπες είναι επεξεργασμένες σε μεγάλο βαθμό και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ρίξτε τα ξηρά φασόλια σε μια κατσαρόλα με κομμένα κατεψυγμένα λαχανικά και οργανικό ζωμό και θα έχετε μια υγιή φθηνή σούπα προετοιμασμένη για ένα εύκολο θρεπτικό γεύμα.

100% Ζυμαρικά ολικής αλέσεως, Αναζητήστε την έκδοση 100% ολικής αλέσεως και προσθέστε ένα βάζο από σάλτσα ζυμαρικών και σαλάτα σπανάκι για ένα υγιεινό φθηνό γεύμα. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε νόστιμα πιάτα ζυμαρικών προσθέτοντας κοτόπουλο, βόειο κρέας ή και λαχανικά για νόστιμα πιάτα τηγανίζετε.

Σάλτσα για μακαρόνια- (αποφύγετε τα κονσερβοποιημένα εμπορικά σήματα και κολλήστε με τις εκδόσεις υάλινων βάζων) Η σάλτσα ζυμαρικών είναι ένα εξαιρετικά φθηνό προϊόν που χρησιμοποιείται για υγιεινά και γρήγορα γεύματα. Δοκιμάστε το σε ψητό κοτόπουλο ή ζυμαρικά ως κατσαρόλα και προσθέστε σαλάτα ή φρούτα για ένα γρήγορο πιάτο.

Χαλύβδινα κομμένα βρώμη- (ελέγξτε τις συμφωνίες για τις οργανικές μάρκες) Η βρώμη είναι φθηνή και μια εξαιρετική θρεπτική επιλογή πρωινού. Προσθέστε το μέλι, την κανέλα, το γιαούρτι, τα καρύδια και τα κατεψυγμένα φρούτα για γαρνιτούρες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αγοράσει την απλή χαλύβδινη κοπή έκδοση της βρώμης? πολλά από τα αρωματισμένα μαρμελάκια βρώμης είναι βαριά επεξεργασμένα και περιέχουν σημαντική ποσότητα ζάχαρης.

Βιολογικά κουτιά δημητριακών- Το δημητριακό είναι ένα εξαιρετικό φθηνό πρωινό ή σνακ με γάλα αμυγδάλου ή χρησιμοποιείται ως κάλυμμα γιαουρτιού. Αγοράστε βιολογικά και βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επιλέξτε μάρκες με 10 γραμμάρια ή λιγότερο ή ζάχαρη ανά μερίδα.

Όλα τα φυσικά φυστικοβούτυρα- (ελέγξτε τις συμφωνίες για τις οργανικές μάρκες) Το φυστικοβούτυρο είναι μια μεγάλη αξία για τα χρήματα. Τα καρύδια είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και ένα υγιές λίπος. Απλώστε το φυστικοβούτυρο στο ψωμί και προσθέστε μπανάνες για ένα υγιεινό σάντουιτς ή το φάτε αμέσως από το κουτάλι για ένα σνακ. Δοκιμάστε το σε τοστ που ολοκληρώνεται με σπόρους λινάρι, ή ανακατέψτε σε smoothies για γρήγορο γεύμα εν κινήσει.

Όλα τα φυσικά σάλτσα μήλο- Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη λίστα συστατικών και ότι έχετε αγοράσει όλες τις φυσικές εκδόσεις. Αποφύγετε τις μάρκες που έχουν υψηλό σιρόπι καλαμποκιού φρουκτόζης. Προσθέστε αυτό σε οποιοδήποτε γεύμα ως γρήγορο και υγιεινό πιάτο με φρούτα.

Γάλα αμυγδάλου- Το αμυγδάλωτο γάλα είναι ένα εξαιρετικό βασικό συστατικό που χρησιμοποιείται σε ομοιότητες, κουνήματα και για χρήση σε δημητριακά για γρήγορη και εύκολη επιλογή πρωινού.

Αυγά- Τα αυγά είναι ένα θρεπτικό είδος τροφής για να διατηρείτε στο ψυγείο σας το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλές διαφορετικές επιλογές γεύματος. Μπορούν να βράσουν, να μπερδευτούν, να τηγανιστούν ή να χρησιμοποιηθούν σε ομελέτες. Τα αυγά είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης και μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Τυροκομείο- Το τυρί Cottage είναι μια φθηνή, υγιεινή πρωτεϊνική επιλογή. Πρόκειται για ένα θαυμάσιο πιάτο που συνδυάζεται με φρούτα ή τρώγεται μόνο ως σνακ μετά την προπόνηση.

ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ- Το τυρί φέτα είναι μια μεγάλη γεύση για σαλάτες, μπιφτέκια, πατάτες και πολλά άλλα.

Βιολογικό απλό γιαούρτι - Γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα υγιές υποκατάστατο για ξινή κρέμα σε πατάτες ή σε τόνους ή σαλάτες κοτόπουλου αντί για μαγιονέζα.

Νωπά σάουνα- Το σπανάκι είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και νόστιμα σε ομελέτες, λειοτριβείες ή ως πλαϊνή σαλάτα για φθηνό γρήγορο γεύμα.

Κατεψυγμένα λαχανικά - Τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι ένας πολύ προσιτός τρόπος για να προσθέσετε λαχανικά στη διατροφή σας. Χρησιμοποιήστε τα σε σούπες ή σαν πλάγια πιάτα για γρήγορο και εύκολο γεύμα.

Γλυκοπατάτες- Αυτά είναι ένα καλό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή σαν σνακ. Δοκιμάστε τους με μια ξινή κρέμα, φέτα ή πασπαλίστε με κανέλα και καρύδια.

Μπαγμένες λευκές πατάτες - Οι πατάτες είναι μια μεγάλη βάση για να έχετε για σούπες και πλάγια πιάτα. Επιλέξτε βιολογικά πατάτες όποτε είναι δυνατόν.

Τα μήλα- Προσπαθήστε να αγοράσετε βιολογικά μήλα όποτε είναι δυνατόν. Τα βιολογικά τείνουν να είναι πιο ακριβά αλλά περιέχουν λιγότερα φυτοφάρμακα. Τα μήλα είναι μεγάλα κομμένα σε φέτες ως πλάκα ή με βούτυρο αμυγδάλου για ένα σνακ. Δοκιμάστε τα ψιλοκομμένα μήλα στο γιαούρτι ή το αλεύρι βρώμης για ένα υπέροχο γεύμα πρωινού. Τα ψημένα ή βρασμένα μήλα είναι μια μεγάλη, υγιεινή επιλογή επιδόρπιο γεμάτη με καρύδια και κανέλα.

Κατεψυγμένα φρούτα- Τα κατεψυγμένα φρούτα μπορεί να είναι μια λιγότερο δαπανηρή εναλλακτική λύση για τα φρέσκα φρούτα. Είναι μια θαυμάσια προσθήκη σε smoothies ή ως ένα topping για γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης, και δημητριακά.

Πάντα να σχεδιάζετε τα γεύματα και να φτιάχνετε έναν κατάλογο τροφίμων πριν κάνετε ψώνια για να αποφύγετε τις περιττές αγορές και να παραμείνετε σε έναν προϋπολογισμό. Προσπαθήστε μόνο να αγοράσετε αντικείμενα στη λίστα σας και να εξαλείψετε όσο το δυνατόν περισσότερες συσκευασμένες, επεξεργασμένες ή σκουπίδια. Μια λίστα με παντοπωλεία θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε μεγαλύτερη επίγνωση των τιμών και πού πηγαίνουν τα χρήματά σας. Μπορεί να εκπλαγείτε ευχάριστα που όταν κόβετε περιττές τροφές πρόχειρου φαγητού, θα έχετε περισσότερα χρήματα για να αγοράσετε τρόφιμα καλύτερης ποιότητας που σας επιτρέπουν να τρώτε την υγεία και να παραμείνετε σε έναν προϋπολογισμό τροφίμων.

Οδηγίες Βίντεο: Το πιάτο της υγιεινής διατροφής (Ενδέχεται 2024).