Πώς να κάνετε άμεση αναθεώρηση Βιβλίου Pot

• Ενδέχεται 19, 2024

	Τίτλος:	Πώς να Instant Pot: Mastering όλες οι λειτουργίες του ένα δοχείο που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε
	Συντάκτης:	Ντάνιελ Shumski
	Που δημοσιεύθηκε:	31 Οκτωβρίου 2017, Workman Publishing
	Αριθμός σελίδων:	288
	Τιμή κάλυψης:	$ 16.95 Paperback, $ 9.99 Kindle

---

Πώς να Instant Pot: Mastering όλες οι λειτουργίες του ένα δοχείο που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε από τον Ντάνιελ Shumski είναι ο τέλειος σύντροφος στη μανία πολλών cooker που σαρώνει το έθνος. Το Instant Pot είναι προφανώς το πιο δημοφιλές εμπορικό σήμα, αλλά υπάρχουν δεκάδες άλλες μάρκες πολυκουζινών που έχουν παρόμοιες λειτουργίες και λειτουργούν εξίσου καλά. Αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι προσανατολισμένο προς την επωνυμία Instant Pot, αλλά οι συνταγές λειτουργούν τέλεια σε πολλές από τις πολλαπλές κουζίνες μου που έχουν τεθεί από άλλους κατασκευαστές. Οι εικόνες είναι τέλειες, αν και δεν υπάρχει εικόνα κάθε συνταγής.

Αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι καλά οργανωμένο σύμφωνα με τη λειτουργία και παρουσιάζει μια βασική μέθοδο (βασική συνταγή), και στη συνέχεια δίνει αρκετούς τρόπους για να χρησιμοποιήσετε ό, τι ήταν μαγειρεμένα ή μοναδικές παραλλαγές. Παραδείγματος χάριν, υπάρχει συνταγή για τον βραχίονα χοιρινού κρέατος ταχείας πίεσης ως συνταγή βασικής μεθόδου χρησιμοποιώντας τη λειτουργία της κουζίνας πίεσης, στη συνέχεια μια παραλλαγή μπάρμπεκιου, καθώς και μια παραλλαγή teriyaki και μια παραλλαγή salsa.

Υπάρχουν βασικές συνταγές για το polenta και το ριζότο, μαζί με τις παραλλαγές, καθώς και τα ξηρά φασόλια με μοναδικούς τρόπους για να χρησιμοποιηθούν όταν μαγειρευτούν. Το Shumski παρουσιάζει μια εξαιρετική συνταγή βασικού αποθέματος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές στο βιβλίο και επίσης οποιαδήποτε συνταγή που μπορεί να έχετε ότι δεν είναι στο βιβλίο που απευθύνεται σε σπιτικά αποθέματα.

Το τμήμα Slow Cooker έχει εξαιρετικές συνταγές: Κορεατικά στυλ βραχίονες με σκόρδο και τζίντζερ, σούπα με φουντούκια Garlicky με τραγανή Pancetta και Faux Cassoulet για να αναφέρουμε μερικά. Οι οδηγίες είναι σύντομες και εύκολο να ακολουθηθούν για τους μάγειρες όλων των επιπέδων.

Συνολικά, Πώς να Instant Pot: Mastering όλες οι λειτουργίες του ένα δοχείο που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε είναι ένα από τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής για το θέμα και συνιστάται ιδιαίτερα.

Ειδικές ευχαριστίες στην NetGalley για την παροχή αντιγράφου αναθεώρησης αυτού του βιβλίου.

Οδηγίες Βίντεο: Is there scientific proof we can heal ourselves? | Lissa Rankin, MD | TEDxAmericanRiviera (Ενδέχεται 2024).