Βελτίωση των διατροφικών συνηθειών των παιδιών
Από τα δαγκώματα κοτόπουλου και τις πατάτες στη μακαρόνια και το τυρί, τα παιδιά καταναλώνουν σε τακτική βάση πάρα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, ζάχαρη, λίπος, συντηρητικά και άλλα αρνητικά συστατικά.

Τα αναπτυσσόμενα σώματα χρειάζονται υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τροφές Η κυβέρνηση των ΗΠΑ συνιστά τα παιδιά να παίρνουν 8-13 μερίδες ημερησίως φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Το ποσό αυτό είναι πραγματικά ανεπαρκές και τα περισσότερα παιδιά παίρνουν λιγότερο από 2 μερίδες την ημέρα που περιλαμβάνει ανθυγιεινά τρόφιμα όπως τηγανιτές πατάτες, κέτσαπ και κονσερβοποιημένα φρούτα.

Η βελτίωση των διατροφικών συνηθειών των παιδιών απαιτεί προγραμματισμό και χρόνο. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες προτάσεις που προτείνω στους πελάτες μου στην πρακτική Wellness Coaching:

1. Ξεκινήστε τα μωρά μακριά με το μητρικό γάλα. Το μητρικό γάλα είναι βιολογικά σχεδιασμένο για βρέφη, ο τύπος δεν είναι. Ο μεγαλύτερος τύπος είναι από εξευγενισμένα έλαια, αγελαδινό γάλα και βιταμίνες. Το αγελαδινό γάλα έχει συνδεθεί με διαβήτη τύπου juvinile, έκζεμα, άσθμα και αλλεργίες. Επιπλέον, δεν υπάρχει μακροχρόνια μελέτη που να δείχνει ότι οι βιταμίνες που παράγονται από ανθρώπους δημιουργούν μακροχρόνια υγεία. Οι βιταμίνες στην φυσική τους μορφή διατροφής απορροφώνται καλύτερα μέσω του μητρικού γάλακτος. Μην κάνετε δικαιολογίες, ενημερωθείτε και επενδύστε λίγο χρόνο με έναν σύμβουλο γαλουχίας για να εξασφαλίσετε την επιτυχία του θηλασμού.

2. Πάρτε τα παιδιά που εμπλέκονται στην κουζίνα από νωρίς! Αφήστε τους να βοηθήσουν να σβήσουν καλαμπόκι, ξεφλουδίστε το σκόρδο και πλύνετε φρούτα και λαχανικά Τα παιδιά είναι πιο κατάλληλα να τρώνε τα τρόφιμα που βοηθούν στην προετοιμασία τους. Μιλήστε μαζί τους για τη θρεπτική αξία του τι ετοιμάζετε και για να βοηθήσετε να μετρήσετε τα μπαχαρικά και να τα ρίξετε.

3. Κατανοήστε τον τρόπο ανάγνωσης των ετικετών συστατικών και διδάξτε τα παιδιά σας να τα διαβάσουν και εγώ! Αποφύγετε αρνητικά συστατικά όπως μερικώς υδρογονωμένο έλαιο, ραφιναρισμένα έλαια, ραφιναρισμένα σάκχαρα, βιολογική ζάχαρη, τεχνητά γλυκαντικά, ιωδιούχο άλας, MSG, καζεΐνη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, ΒΗΤ και άλλα συντηρητικά, τεχνητά χρώματα και γεύσεις.

4. Είστε το αφεντικό όταν πρόκειται για τη διατροφή του παιδιού σας. Αν αφεθούν να αποφασίσουν τι να φάνε, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν θα κάνουν υγιεινές επιλογές εκτός αν έχουν μόνο υγιεινές επιλογές που είναι διαθέσιμες για να διαλέξετε.

5. Κάνετε μια διάκριση μεταξύ του τι είναι το φαγητό και τι είναι μια θεραπεία. Τα σκευάσματα έρχονται σε συσκευασίες και κατασκευάζονται σε εργοστάσια ή φούρνους στο σπίτι. Ολόκληρα τρόφιμα συσκευάζονται από τη φύση τους και δεν απαιτούν ειδική προετοιμασία.

6. Αναπτύξτε ένα μικρό κήπο στο κατώφλι σας ή κάντε έναν κήπο δοχείων στο αίθριο ή στη βεράντα σας. Έχετε το παιδί σας να συμμετάσχει στην τοποθέτηση του χώματος μαζί και φύτευση των σπόρων. Όταν τα παιδιά συμμετέχουν στην καλλιέργεια του φαγητού τους προσβλέπουν στην απόλαυση αυτών των τροφίμων στα γεύματά τους.

7. Διαβάστε τα βιβλία σε μικρά παιδιά που ενισχύουν την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

8. Πάρτε το παιδί σας σε εκδρομές σε αγροτικές αγορές και οργανικές εκμεταλλεύσεις. U πάρκα είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τα παιδιά ενδιαφέρονται να τρώνε περισσότερα φρούτα.

9. Συμμετοχή σε ένα βιολογικό τρόφιμο που αγοράζει συνεταιρισμό και το παιδί σας να σας βοηθήσει να εργάζεστε στο συνεταιρισμό περιστασιακά. Τα παιδιά είναι καλά στο ζύγισμα των προϊόντων και των τσαντών συσκευασίας με την επίβλεψη ενηλίκων.

10. Συμμετοχή του παιδιού σας στη διαδικασία σχεδιασμού γεύματος. Επιτρέψτε σε τους να κοιτάζουν μέσα από βιβλία μαγειρικής με φωτογραφίες ή να αναζητούν στους διάφορους ιστότοπους υγιεινής διατροφής όπως το fatfreevegan.com. Τους αφήστε να διαλέξουν τι πράγματα στη λίστα σας θέλουν να σας βοηθήσουν να βρείτε στο κατάστημα και να τους κάνετε μια ξεχωριστή λίστα για να ψωνίσετε από. Ενισχύστε ότι αγοράζετε μόνο από τη λίστα, χωρίς πρόσθετα εκτός εάν πρόκειται για υγιή φρούτα ή λαχανικά.

11. Πάντα σερβίρετε μια φρουτοσαλάτα στην αρχή κάθε γεύματος και μια μαρούλι και λαχανικά σαλάτα κατά το δείπνο. Ή, κάντε ένα smoothie με το ωμό σπανάκι και τα φρούτα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος όπως ένα Vitamix ή Blendtec. Αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε περισσότερα ωμά φρέσκα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή του παιδιού σας.

Κάντε τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού σας προτεραιότητα! Θέλουμε το καλύτερο για τα παιδιά μας, αλλά η σωστή διατροφή των παιδιών μας είναι κάπως λιγότερο σημαντική από την αποστολή τους στο σωστό σχολείο, με τη συμμετοχή τους μετά από σχολικές αθλήματα και δραστηριότητες και την παροχή των τελευταίων μικροσυσκευών.

Χαλαρώστε και κάντε χρόνο για υγιεινή διατροφή για όλη την οικογένειά σας. Ξεκινήστε σήμερα εφαρμόζοντας ορισμένες από τις προτάσεις μου και δημοσιεύοντας μερικές από τις δικές σας συμβουλές στο φόρουμ.

Οδηγίες Βίντεο: Αναστάσιος Βαμβάκης | Διατροφικές Συνήθειες των Παιδιών - Εφήβων και αύξηση βάρους (Ενδέχεται 2024).