Συνταγή κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες

• Απρίλιος 26, 2024

Οι λάσπες είναι νόστιμα, κρεμώδη κοκτέιλ - και είναι γεμάτα ζάχαρη. Ο μόνος λόγος που είναι υψηλή ζάχαρη είναι ο Kahlua. Εδώ είναι ένας τρόπος για να κάνετε ένα κοκτέιλ λάσπης χωρίς όλα τα επιπλέον ζάχαρη και υδατάνθρακες που κανονικά θα βρείτε στο ποτό.

Πρώτα απ 'όλα, τι είναι μια κατάρρευση; Η βασική συνταγή για μια καταπακτή είναι -

1/2 ουγκιά Βότκα
1/2 ουγκιά Kahlua
1/4 ουγκιά Ιρλανδική λικέρ κρέμας

Ας πάρουμε αυτό το βήμα προς βήμα.

Πρώτον, η βότκα. Η βότκα δεν είναι πρόβλημα, είναι κατ 'ευθείαν αλκοόλ. Αυτό είναι μηδέν υδατάνθρακες.

Το Kahlua είναι ένα πρόβλημα. Το Kahlua είναι μεξικάνικο υγρό που έχει γεύση σαν καφέ. Το Kahlua έχει ένα τεράστιο 17g υδατανθράκων ανά 1oz shot. Αυτό είναι σαν να κατεβάζω υγρή ζάχαρη! Εδώ είναι η λύση. Μια συνταγή για σπιτικά χαμηλή carb Kahlua είναι ο καφές, η ζάχαρη, η βανίλια, η βότκα και το κονιάκ. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το Splenda για τη ζάχαρη. Το Brandy και η βότκα είναι και τα δύο υδατάνθρακες. Η βανίλια είναι περίπου 0 γραμμάρια στα ποσά που χρησιμοποιούνται. Έτσι είναι ο καφές.

Για να φτιάξετε το Kahlua, χρησιμοποιήστε:

1/4 φλιτζάνι ζεστού καφέ
1/4 φλιτζάνι Splenda
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
4ζ βότκα
Βραζιλίας 4oz

Ανακατέψτε τον καφέ, τη σπλήνα και τη βανίλια, στη συνέχεια ψήστε σε θερμοκρασία δωματίου και προσθέστε τις αλκοόλες. Το σύνολο είναι σχεδόν μηδενικοί υδατάνθρακες.

Το λικέρ της Ιρλανδικής Κρέμας, δηλ. Η ιρλανδική κρέμα Bailey, είναι περίπου 5,5 γραμμάρια ανά ουγγιά. Έτσι στο 1 / 4oz, αυτό είναι μόνο περίπου 1g υδατάνθρακες. Για μένα που δεν αξίζει να αγωνιστείς, μπορώ να ασχοληθώ με ολόκληρο το ποτό μου να είναι 1g υδατανθράκων. Αν θέλετε πραγματικά να πάρετε έναν πυροβολισμό για να κάνετε τη δική σας χαμηλή υδατάνθρακες Irish Cream, είναι ο καλεσμένος μου!

Ανακινήστε καλά με θρυμματισμένο πάγο και στραγγίστε σε ένα ποτήρι!


Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: Gefüllte Spitzpaprika mit Fetakäse | Low Carb Rezept (Απρίλιος 2024).