Σαλάτα με μέντα-τσάι & καλαμπόκι-φέτα
Σαλάτα με μέντα-τσάι & καλαμπόκι-φέτα

Οι μακριές ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι τελικά εδώ. Οι καταστολείς διατροφής και δίψας μπορούν να είναι μόνο οι
για να αποθηκεύσετε το επόμενο κόμμα σας.

Εδώ είναι δύο συνταγές που δεν θα είναι μόνο αναζωογονητικές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν
για εκδηλώσεις όπως το μπάρμπεκιου διακοπών ή πικνίκ στο κομψό ντους ή το πάρτι διακοπών.

Το τσάι είναι αναζωογονητικό και μαζί με το σβήσιμο της δίψας σας, ένα σίγουρο επίδομα είναι ότι τα τσάγια (ανάλογα με τα οποία χρησιμοποιείτε) προσθέτουν γενναιόδωρες ποσότητες αντιοξειδωτικών που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα κάποιου.

Τσάι μέντας

* Αυτή η συνταγή μπορεί να πιει αμέσως, αν και προτιμώ να ψύχω σε αυτό το βράδυ, φαίνεται να είναι πιο γευστικό στο τέλος.

Τι θα χρειαστείτε:

1-2 στάμνα
1-τσάι βραστήρα
1 μεγάλο κουτάλι
Νωπά μέντα (περίπου 12 κλαδάκια)
4 τσάντες τσαγιού (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρο τσάι ή πράσινο τσάι σας επιλογή)
1 φλιτζάνι ζάχαρης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατο ζάχαρης (μέλι, σπλήνα, αγαύη, stevia, truvia, ακατέργαστο, καφέ ή υγρό) της επιλογής σας - βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ισοδύναμα μέτρα!)
1 φλιτζάνι χυμού πορτοκαλιού χωρίς πολτό
¼ φλιτζάνι χυμό λεμονιού (ή μπορεί να χρησιμοποιήσει φρέσκο ​​συμπιεσμένο)
4 φλιτζάνια πολύ κρύου νερού
Φέτες λεμονιού ή πορτοκαλιού για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Εδώ είναι οι κατευθύνσεις:

Βήμα 1. Βράζουμε 3 φλιτζάνια νερό (εδώ χρησιμοποιώ βραστήρα για τσάι)
Βήμα 2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις τσάντες τσαγιού που επιλέξατε σε 2 qt. pitcher μαζί με τα φρέσκα κλαδιά δυόσμου.
Βήμα 3. Όταν ο βραστήρας βράζει ρίξτε πάνω από την κορυφή των σακουλών τσαγιού / μέντα. (βεβαιωθείτε ότι ο στάμνος σας έχει εγκριθεί για χρήση με βραστό νερό) Τώρα, απότομη. Περπατώ 10-15 λεπτά.
Βήμα 4. Όταν γίνει το πικάντικο, αφαιρέστε τις τσάντες τσαγιού. (Χρησιμοποιώ ένα squeezer έτσι δεν αποβάλω μια ουγγιά του τσαγιού!)
Βήμα 5. Ενώ το τσάι είναι ζεστό / ζεστό, ρίχνουμε τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
Βήμα 6. Τώρα προσθέστε 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (εάν χρησιμοποιείτε πορτοκαλί ποτό βεβαιωθείτε ότι δεν είναι ότι η γλυκιά ζάχαρη ρυθμίσετε εάν είναι) Ανακατέψτε. Προσθέστε τώρα το χυμό λεμονιού, ανακατέψτε.
Βήμα 7. Τέλος, προσθέστε τα 4 φλιτζάνια κρύου νερού.

* Σ 'αυτό το σημείο επιλέγω να ψύχω, αλλά αυτό το ποτό είναι έτοιμο. Μίνι-Τσιά μπορεί να σερβιριστεί πάνω σε παγάκια και στη συνέχεια γαρνιρισμένο με φέτες φρούτων.

* Μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει οποιουσδήποτε τύπους τσαγιού τσαγιού "μέντας" ως υποκατάστατο για τα κλαδάκια μέντα (το γούστο σας)

* Κάποιος μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει τα κλαδιά του νομισματοκοπείου ως γαρνιρίσματος εάν είναι επιθυμητό επίσης.

Σαλάτα αραβοσίτου

Τι θα χρειαστείτε:

1 μεγάλο δοχείο σαλάτας (ή πιάτο σερβιρίσματος)
1 κουτάλι
Μέσα ξηρού κυπέλλου
1 από κάθε πράσινο, κόκκινο και κίτρινο πιπέρι (τα ζάρια αυτά φτιάχνουν περίπου ¼ φλιτζάνι καθένα)
1-10 ουγγιές κατεψυγμένο καλαμπόκι (ολόκληρος πυρήνας & απόψυξη)
½ μεσαίου κόκκινου κρεμμυδιού (ζάρια αυτό)
¼ αγγούρι ψιλοκομμένο σε μικρούς κύβους (* αφαιρώ το φλοιό)
1 ψιλοκομμένη ντομάτα (χρησιμοποιήστε όσο περισσότερο ή περισσότερο γεύση)
½ φλιτζάνι μάγου. (μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα υποκατάστατο της επιλογής σας)

Κατευθύνσεις:

Βήμα 1. Στο μεγάλο μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2. Ψύξτε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα.

Απολαύστε τις συνταγές σας! Απολαύστε το καλοκαίρι!

Οδηγίες Βίντεο: Η μέντα και ορισμένοι μόνο λόγοι που πρέπει να την έχετε σπίτι σας... (Ενδέχεται 2024).