Μανιτάρια φτιαγμένα από χυμό πορτοκαλιού

• Ενδέχεται 8, 2024

Κάθε φορά που χρησιμοποιώ τον αποχυμωτή μου, αισθάνομαι εξαιρετικά ένοχος για την απόρριψη του πολτού. Ο πολτός των λαχανικών λειτουργεί καλά σε ένα κρεμμύδι, αλλά εξακολουθούσα να αναρωτιέμαι τι θα μπορούσα να κάνω με τον πολτό από τον φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού μου. Τότε έλαβα μια σύσταση από έναν φίλο για να φτιάξω τα muffins. Τσίμπησα τη συνταγή για να ταιριάξω τις ανάγκες της οικογένειάς μου και τα muffins έγιναν πραγματικά νόστιμα!

Θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά για να φτιάξετε τα μουστάνια από τον πολτό:

• ½ φλιτζάνι πολτού χυμού πορτοκαλιού


• ½ φλιτζάνι βιολογικό πλήρες γάλα


• ¼ φλιτζάνι απλό βιολογικό γιαούρτι


• 1 αγρόκτημα φρέσκο ​​αυγό


• 1 βούτυρο λιωμένο


• 1 ¼ φλιτζάνια αλεύρου ολικής αλέσεως


• ½ φλιτζάνι βιολογική ζάχαρη


• ½ κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ


• 1 κούνημα αλατιού

Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για να κάνετε τα muffins σας:

Βήμα 1: Χυμοί περίπου τρία πορτοκάλια για να πάρετε το ½ φλιτζάνι πολτού χυμού πορτοκαλιού. Η κόρη μου και μου αρέσει ο φρέσκος χυμός πορτοκαλιού ενώ κάνουμε τα muffins, αλλά σίγουρα μπορείτε να τοποθετήσετε το χυμό πορτοκαλιού στο ψυγείο για να πιείτε αργότερα την ημέρα. Δεν ενοχλεί να πάρει οργανικά πορτοκάλια επειδή το δέρμα του πορτοκαλιού είναι αρκετά παχύ ώστε να μην κάνει μεγάλη διαφορά.

Βήμα 2: Ρίξτε το γάλα, τον πολτό χυμού πορτοκαλιού, το γιαούρτι, το αυγό και το λιωμένο βούτυρο σε ένα δοχείο ανάμιξης. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν όλα τα συστατικά.

Βήμα 3: Συνδυάστε ολόκληρο το αλεύρι σίτου, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το θαλάσσιο αλάτι είναι ένα δεύτερο δοχείο ανάμιξης.

Βήμα 4: Πάρτε το μπολ από βρεγμένα συστατικά και το ρίχνετε στο μπολ με τα ξηρά υλικά. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε έτοιμο το βούτυρο για να βάλετε τα φλυτζάνια cupcake.

Βήμα 5: Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του κλιβάνου σε 350 μοίρες Farenheit.

Βήμα 6: Τοποθετήστε τα φλιτζάνια cupcake σε ένα κύπελλο cupcake και γεμίστε το κάθε ένα τρία τέταρτα του δρόμου με το κτύπημα muffin.

Βήμα 7: Ψήστε τα muffins μέχρι να μπορέσετε να εισάγετε ένα πιρούνι και βγαίνει καθαρό. Αυτό μπορεί να διαρκέσει από 15 έως 20 λεπτά ανάλογα με τη σόμπα σας.

Βήμα 8: Περιμένετε να κρυώσουν λίγο τα muffins πριν φάτε.

Συμβουλές:
Ανοίξτε ξεχωριστά τα muffins που έχουν παραμείνει. Το κάνουμε αυτό ώστε να έχουμε ένα υγιεινό σνακ που μπορούμε να τραβήξουμε όταν εξαντλείται η πόρτα.

Τοποθετήστε τον πολτό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων πρώτα αν έχετε παιδιά που δεν τους αρέσει να δαγκώνουν σε μεγαλύτερα κομμάτια πολτού.

Οδηγίες Βίντεο: Ζελές από χυμό φρέσκου πορτοκαλιού, λεμονιού και μανταρινιού (Ενδέχεται 2024).