PLCB Beer Raid της Φιλαδέλφειας έρχεται σε ένα κεφάλι

Η σκηνή μπύρας της Φιλαδέλφειας ήρθε στο μυαλό της κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας του Μαρτίου 2010, όταν περισσότερες από δώδεκα ένοπλες κρατικές αστυνομικές δυνάμεις κατελήφθησαν σε ταυτόχρονες επιδρομές σε τρεις πολυτελείς pubs της Φιλαδέλφειας: Τοπικές 44 στις οδούς 44 & Spruce Streets. Memphis Taproom, οδός 2331 East Cumberland στην περιοχή Port Richmond. και η Ανάσταση House House, 2425 Grays Ferry Avenue. Οι κρατικοί υπάλληλοι της ΠΓ κατασχέθηκαν τρία τετράγωνα βαρέλια μπύρας και 317 φιάλες αξίας άνω των 7.000 δολαρίων.

Το έγκλημά τους; Το Συμβούλιο Ελέγχου Αλκοολών της Πενσυλβανίας (PLCB) ισχυρίζεται ότι έλαβε μία μόνο καταγγελία από έναν πολίτη, το όνομα του οποίου παραμένει άγνωστο, ότι κάποια από την μπύρα που διατίθεται σε αυτές τις τρεις παμπ ίσως δεν είχε καταχωρηθεί σωστά στο κράτος. Σύμφωνα με τους νόμους που δημιουργήθηκαν το 1987, οι παραγωγοί μπύρας ή οι εισαγωγείς υποχρεούνται να καταχωρίζουν κάθε μάρκα στο κράτος, μαζί με ένα τέλος εγγραφής που ήταν αρχικά $ 25 και αυξήθηκε στα 75 δολάρια από την αρχική του έναρξη.

Μολονότι οι ιδιοκτήτες Leigh Maida και Brendan Hartranft αγόρασαν νόμιμα την μπύρα από τους διανομείς με άδεια στην Πενσυλβάνια και κατέβαλαν όλους τους απαιτούμενους φόρους που σχετίζονται με τις αγορές, η PLCB ισχυρίζεται ότι οι μπίρες δεν είχαν καταγραφεί σωστά, συγκρίνοντας τις ετικέτες τους με τον κατάλογο των περισσότερων από 2800 μπύρες . Από τις μπύρες που βρίσκονται στη λίστα, τα λάθη γραφείων είναι πολλά.

Οι αξιωματικοί της Παλαιστινιακής Αρχής, οι οποίοι δεν ήταν εξοικειωμένοι με την μπύρα που χρησιμοποιούσαν, έδειχναν ως μαρτυρία οποιαδήποτε μπύρα που δεν ταιριάζει με τη λίστα τους. Το καφέ του Monk's Flemish Sour Red Ale συμπεριλήφθηκε ως Cafe Ale του Monk. Το κεφάλι Pangea του Dogfish αναφέρθηκε ως Fishhead Pangea. Ο De Dolle Oerbier ήταν στη λίστα ως de rolle oebier. Το Duchesse de Bourgogne Η φλαμανδική Red Ale ήταν εισηγμένη ως Duchesse de Bourgogne Ale. Ακόμη και η Duvel, μια από τις πιο διαδεδομένες βελγικές μπίρες στη Φιλαδέλφεια, δεν ταιριάζει. Καταγράφηκε ως Duvel Beer και Duvel Belgian Golden Ale. Ένα εμπορικό σήμα της μη καταχωρημένη, ύποπτη μπύρα βρέθηκε στο πίσω μέρος ενός κελάρι μπίρας - η εταιρεία ζυθοποιίας που δημιούργησε αυτό που βγήκε από την επιχείρηση πριν από 4 χρόνια.

Μέσα από μια έκρηξη διαμαρτυριών από τους τοπικούς πολίτες, το PLCB επανεξετάζει τη δήμευση μπύρας και έχει μέχρι στιγμής επιστρέψει 72 από τα 317 μπουκάλια. Ωστόσο, οι ψηφοφόροι της Φιλαδέλφειας παραμένουν αβοήθητοι για μάχη. Οι μπύρες αλιέων Fishtown, ένας τοπικός όμιλος μπίρας και γυμναστικής που ιδρύθηκε στη Φιλαδέλφεια, έχει προγραμματίσει την εκτέλεση της μεταρρύθμισης του νόμου για τα αλκοολούχα ποτά για την Πέμπτη 25 Μαρτίου στις 7:00 μ.μ. Η ομάδα γιορτάζει «υπεύθυνη λειτουργία και κατανάλωση για το συμφέρον της επιστήμης» και καθορίζει σε εβδομαδιαίες διαδρομές που είναι κατά μέσο όρο 3-5 μίλια, κάθε Πέμπτη βράδυ, ανεξάρτητα από τον καιρό.

Ο συνιδρυτής David April διοργάνωσε τη συνάντηση της 25ης Μαρτίου για να τονίσει την ανάγκη για το νομοθετικό σώμα της Πενσυλβανίας να μεταρρυθμίσει τους απαρχαιωμένους νόμους περί υγρών Pennsylvania. Η ομάδα θα τρέξει με το Local 44, ένα από τα μπαρ που εισέβαλαν στην κρατική αστυνομία. Πρόκειται για διαδρομή 6,5 μιλίων από το σημείο εκκίνησης στην Λεωφόρο Susquehanna 2346 και όλοι στην περιοχή της Φιλαδέλφειας ενθαρρύνονται να συμμετάσχουν, ακόμη και αν δεν μπορούν να εκτελέσουν ολόκληρη τη διαδρομή από το Fishtown. Οι δρομείς μπύρας του Fishtown σκοπεύουν να κατευθυνθούν δυτικά στην Market Street για το μεγαλύτερο μέρος της διαδρομής και οι συμμετέχοντες μπορούν να συμμετάσχουν οπουδήποτε κατά μήκος της διαδρομής ή να μεταβούν στο El City και να τρέξουν από εκεί.

Σε μια άλλη τοπική απάντηση στις επιδρομές, η Φιλαδέλφεια πίνει τον συγγραφέα Lew Bryson ίδρυσε την ομάδα Facebook, Καταργήστε το PLCB - Ξαναγράψτε τον κώδικα! στις 9 Μαρτίου 2010. Μόλις 4 ημέρες, η ομάδα του έχει συγκεντρώσει πάνω από 3.864 μέλη. Ένας από τους καταναλωτές στην τοποθεσία παραπονέθηκε ότι το PLCB μπλοκάρει το Guinness App Pub Finder iPhone. Μια φωτογραφία της οθόνης του τηλεφώνου δείχνει την εισβολή της PLCB στην προσωπική ελευθερία των ενηλίκων: "Εντοπίστε απαγορευμένη. Δυστυχώς, οι νόμοι στο κράτος που ζητήσατε απαγορεύουν τη χρήση αυτής της εφαρμογής εύρεσης pub ".

Το 1977, οι Ηνωμένες Πολιτείες διέθεταν λιγότερες από 50 εταιρείες ζυθοποιίας. Στο βιβλίο του, Beer Companion, η κορυφαία αρχή για την μπύρα Michael Jackson σημείωσε ότι, [κατά τη στιγμή της δημοσίευσης το 1992], οι Ηνωμένες Πολιτείες είχαν περισσότερα από 300 brewpubs και microbreweries. Από τις αρχές της δεκαετίας του 1990, η κοινότητα μπύρας έχει απολαύσει μια αναγέννηση - έναν Διαφωτισμό, που καλλιεργείται από τις προσπάθειες των homebrewers που επιθυμούσαν την ευγένεια της βιοτεχνίας και της γεύσης της καλοφτιαγμένης μπύρας. Σύμφωνα με τα τελευταία στατιστικά στοιχεία που δημοσίευσε η ένωση ζυθοποιών, υπήρχαν 1.585 ζυθοποιίες που λειτουργούσαν στις ΗΠΑ το 2009, εκ των οποίων 1.542 ήταν μικρότερα βιοτεχνικά ζυθοποιεία. Συχνά πρόκειται για μικρές επιχειρήσεις μαμά και ποπ, που παράγουν εφάπαξ παρτίδες παραδοσιακής μπύρας - ηλικίας σε βαρέλια, καρυκεύματα με ευαίσθητα βότανα, ξεραμένα ή ζυμωμένα με φρούτα. Οι ειδήμονες της μπύρας, όπως και οι οίνοι τους, αναζητούν αυτές τις μπύρες κατά την προσεγμένη περιήγηση στο παμπ. Σε άλλες περιπτώσεις, ταξιδεύουν σε ολόκληρη την πολιτεία για να αγοράσουν μπύρες που είναι δύσκολο να βρεθούν για να προσθέσουν στις συλλογές τους.

Η σκηνή μπύρας έχει γίνει ένα πολιτισμένο κομμάτι της κοινωνίας.Δεν είναι πλέον ασυνήθιστο τα λευκά εστιατόρια τραπεζομάντιλων να παρουσιάζουν δείπνα ζευγαρώματος μπύρας και φαγητού, ή μπύρες και τυριά. Υπάρχουν 150.000 διαφορετικές μπύρες διαθέσιμες στις Ηνωμένες Πολιτείες, και το PLCB εξακολουθεί να επιμένει ότι κάθε ειδικότητα εφάπαξ θα πρέπει να καταγραφεί μέσω των εβδομήντα πέντε δολαρίων κέρδους τους.

Για τους καταναλωτές της Πενσυλβανίας, το τοπίο της μπύρας είναι γελοίο. Η PLCB επιμένει ότι οι καταναλωτές πρέπει να αγοράσουν ένα ολόκληρο CASE μπύρας από έναν διανομέα μπύρας, ακόμη και αν θέλουν μόνο ένα ή δύο μπουκάλια για το μαγείρεμα. Οι καταναλωτές έχουν το προνόμιο να αγοράζουν μικρότερες ποσότητες σε μπαρ μπύρας και σε καταστήματα τροφίμων με άδεια, τα οποία τηρούν ακόμη πιο γελοίο νόμο (καθίσματα για 30 άτομα, όρια 2 εξάδων για αγορά και χωριστά ταμειακές μηχανές για αγορές μπύρας, για παράδειγμα), αλλά οι τιμές διογκώνονται επειδή ο καταναλωτής έχει λίγες εναλλακτικές λύσεις.

Πότε το Συμβούλιο Ελέγχου Αλκοολούχων της Πενσυλβάνια και οι νομοθέτες της Πενσυλβανίας αναγνωρίζουν τη μπύρα ως προϊόν διατροφής και θα απελάσουν την παιδική, δευτερογενή αντίληψη της μπύρας ως τον τελευταίο πειρασμό της Εύας; Τα εισπραχθέντα έσοδα είναι διεφθαρμένα. Οι επιδρομές της αστυνομίας είναι σπατάλη των χρημάτων των φορολογουμένων - μια σαφής επίθεση εναντίον των ιδιοκτητών μικρών επιχειρήσεων στο όνομα μιας ανώτερης αρχής.

Σε αυτό το σημείο, οι ψηφοφόροι αναρωτιούνται ποιος δωροδοκεί το PLCB. Θα μπορούσε να πάρει δυσάρεστο.

Στην υγειά σας!

Οι φωτογραφίες είναι: Φωτογραφία απαγόρευσης από το 1925 της επιδρομής στη λίμνη Elk. Η Ανάσταση του House Ale (από την Ανάσταση του House Ale), μια από τις παμπ που κατηγορήθηκε από την PLCB για την πώληση μη καταχωρημένης μπύρας


Οδηγίες Βίντεο: Nashville restaurant raided by swarms of armed officers to randomly check alcohol permits (Ενδέχεται 2024).