Συνταγή για τις μούμιες στα φέρετρα τους
Αν υπάρχει ακόμα ένα κολοκυθάκι ή δύο που κάθονται γύρω από αυτά, αυτά Μουμιές στα φέρετρα τους θα κάνει ένα τέλειο δείπνο, είτε απόψε είτε από το Halloween. Είναι πραγματικά κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους γεμιστά με μια υγιή γαλοπούλα, καστανό ρύζι και μείγμα λαχανικών. οι επίδεσμοι μούμιου είναι απλό γιαούρτι που πιέζεται στη γωνία μιας πλαστικής τσάντας. Επειδή αυτές οι μούμιες είναι τρομακτικές αναζητούν, και τρομακτικό και φρικιαστικό φαγητό είναι σε ζήτηση γύρω από Halloween, ακόμη και τα παιδιά θα τρώνε τα λαχανικά τους χωρίς παράπονα. Εάν τα παιδιά μπλοκάρουν για το κέλυφος κολοκύνθη (το φέρετρο), μην ανησυχείτε. η γευστική γέμιση περιέχει πολλά κρυμμένα λαχανικά που δεν θα παρατηρήσουν καν.
””
Αυτές οι τρομακτικές μούμιες μπορούν να γίνουν μπροστά και να επαναθερμανθούν (κάλυψη με φύλλο). το γιαούρτι θα πρέπει να διοχετευθεί λίγο πριν το σερβίρισμα. Φυσικά, αυτές οι γευστικές μούμιες μπορούν να εξυπηρετηθούν όλο το χρόνο. απλώς σερβίρετε το γιαούρτι από την πλευρά και καλέστε τα γεμιστά κολοκυθάκια.

8 Μερίδες

2 κιλά μέση κολοκυθάκια, (4 μεσαία)

1 κιλό γαλοπούλα
2 φλιτζάνια μαγειρεμένο καστανό ρύζι
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι γεμιστό φρέσκο ​​σπανάκι
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα
1 φλιτζάνι στεγνά ψίχουλα ψωμιού, κατά προτίμηση ολόκληρο σιτάρι
1 αυγό
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν

1/2 φλιτζάνι κοτόπουλου

1 φλιτζάνι μη γλυκού γιαούρτι

Αποξηραμένα βακκίνια, για τα μάτια
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.

  2. Κόψτε το κολοκυθάκι κατά το ήμισυ κατά μήκος και κοίλα έξω, αφήνοντας 1/4 "κέλυφος.

  3. Ανακατέψτε την γαλοπούλα, το καστανό ρύζι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, τα καρότα, τα ψίχουλα ψωμιού, το αυγό, το αλάτι, τις πιπεριές και τον πολτό κολοκυθιάς.

  4. Τοποθετήστε τα κοίλα κομμάτια σε ένα ταψί 9 x 13 ", διαιρέστε τη γέμιση μεταξύ των κομματιών.

  5. Ρίξτε το ζωμό κοτόπουλου γύρω από το κάτω μέρος των μούμιων.

  6. Ψήστε, ακάλυπτα, 45 λεπτά.

  7. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, μετρήστε το γιαούρτι σε σακούλα σάντουιτς. κόψτε ένα μικρό κομμάτι από τη γωνία και τις γραμμές σωληνώσεων για να μοιάσετε με ένα περιτύλιγμα της μούμιας.

  8. Πατήστε δύο αποξηραμένα βακκίνια στην κορυφή κάθε μούμια για τα μάτια.


  9. Ποσότητα ανά μερίδα
    Θερμίδες 239 θερμίδες από το λίπος 55
    Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 23% Πρωτεΐνη 29% Carb. 48%

    Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
    Συνολικό λίπος 6 g
    Κορεσμένα λιπαρά 2 g
    Χοληστερόλη 69 mg
    Νάτριο 563 mg
    Συνολικοί υδατάνθρακες 29 g
    Διαιτητικές ίνες 1 g
    Ζάχαρα 0 g
    Πρωτεΐνη 17 g

    Βιταμίνη Α 53% Βιταμίνη C 25% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 13%




    Οδηγίες Βίντεο: Πάστα Ferrero Rocher Για το Γιορτινό σας Τραπέζι!! - Ferrero Rocher Cake (Απρίλιος 2024).