Σαλάτα σε μια συνταγή περιτύλιξης
Σαλάτα σε ένα περιτύλιγμα

Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει ένα περιτύλιγμα ολόκληρων κόκκων. Έχετε πολλές επιλογές και πολλές μάρκες προσφέρουν μια εναλλακτική λύση χαμηλών υδατανθράκων. Οι κόκκοι σας δίνουν τις απαραίτητες ίνες για να χωνέψουν τα τρόφιμα.

Τα αβοκάντο παρέχουν σχεδόν 20 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως ίνες, κάλιο, βιταμίνη Ε, Β-βιταμίνες και φολικό οξύ. Μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως «ενισχυτικά θρεπτικών συστατικών» επιτρέποντας στο σώμα να απορροφήσει περισσότερα λιποδιαλυτά θρεπτικά συστατικά, όπως το άλφα και το βήτα-καροτένιο και η λουτεΐνη, σε τρόφιμα που καταναλώνονται με τα φρούτα.

Το σπανάκι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και πολύ χαμηλή χοληστερόλη. Το σπανάκι είναι επίσης μια καλή πηγή Νιασίνης και Ψευδαργύρου και μια πολύ καλή πηγή Διαιτητικής Ίνας, Πρωτεΐνη, Βιταμίνη Α, Βιταμίνη C, Βιταμίνη Ε (Αλφα Τοκοφερόλη), Βιταμίνη Κ, Θειαμίνη, Ριβοφλαβίνη, Βιταμίνη Β6, , Μαγνήσιο, φωσφόρο, κάλιο, χαλκό και μαγγάνιο.

Οι τομάτες παρέχουν εξαιρετική ποσότητα βιταμίνης C και β-καροτίνης. μια πολύ καλή ποσότητα του ανόργανου μαγγανίου. καθώς και μια καλή ποσότητα βιταμίνης Ε.

Τα αγγούρια είναι μια πολύτιμη πηγή συμβατικών αντιοξειδωτικών θρεπτικών ουσιών, όπως η βιταμίνη C, η βήτα-καροτίνη και το μαγγάνιο. Επίσης τα αγγούρια περιέχουν πολυάριθμα αντιοξειδωτικά φλαβονοειδών, συμπεριλαμβανομένης της κουρσεττίνης, της απιγενίνης, της λουτεολίνης και της καμπφερόλης.


1 περιτύλιγμα ολικής αλέσεως (διατίθεται στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής και σε ορισμένα καταστήματα παντοπωλείων)
1/4 ώριμο αβοκάντο
1/4 φλιτζάνι σπανάκι (ψιλοκομμένο)
1/4 φλιτζάνι γλυκό κόκκινο κρεμμύδι (σε ​​κύβους)
1/4 φλιτζάνι ώριμη ντομάτα (σε κύβους)
1/4 φλιτζάνι αγγούρι (σε ​​κύβους)
1 μικρό καρότο (juillend)
1/4 φλιτζάνι καρότο (τεμαχισμένο)
1/8 φλιτζάνι ελιές καλαμών (προαιρετικά)
1/8 φλιτζάνι pepperoncis
1/4 φλιτζάνι jicama (λεπτό σε φέτες)
1/4 κουταλάκι ρίγανη (ή το αγαπημένο σας καρύκευμα)
1 κουταλάκι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ή αγαπημένο dressing)
Τσιμπούρι αλάτι Κελτικής ή Ιμαλαΐων (προαιρετικό)
Πιάστε το καγιέν για γεύση
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Προετοιμάστε όλα τα veggies.

Mash αβοκάντο, απλώστε στο κέντρο του περιτυλίγματος και προσθέστε ένα πασπαλίζι από εσπεριδοειδή.

Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και περιτυλίξτε το περιτύλιγμα, σφίγγοντας τα άκρα κατά την περιστροφή.
Μπορείτε να μεταβάλλετε τις ποσότητες κάθε λαχανικού ή να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε διαφορετικά
λαχανικά σύμφωνα με τα μεμονωμένα γούστα ή προτιμήσεις. Ο ουρανός είναι το όριο.

Κατάστημα Amazon Outlet - Εκδήλωση Εκκαθάρισης Άνοιξης

Οδηγίες Βίντεο: FACILISSIMI DA FARE E DELIZIOSI, RIPIENI DI VERDURE #149 (Ενδέχεται 2024).