Αλμυρές συνταγές σάλτσας για σάλτσα βόειου κρέατος
Είναι ένα εύκολο γεύμα. Πιάστε ένα γρήγορο σάντουιτς και τρέξτε. Ωστόσο, μερικές φορές θέλετε περισσότερα από αυτό το σάντουιτς. Η ψησταριά δίνει πάντα ένα σάντουιτς με ιδιαίτερη πινελιά. Όταν προσθέτετε μια νόστιμη σάλτσα βύσης, το σάντουιτς σας μπορεί να ανυψωθεί από το ειδικό στο ευχάριστο!

Χρησιμοποιήστε καλά συστατικά για τα σάντουιτς σας. Μου αρέσουν τα κρέατα DiLusso και τα τυριά Kerrygold. Για ένα λιγότερο ακριβό σάντουιτς, η Aldi μεταφέρει το μαρκάρισμα Lunch Mate με ψητό βοδινό σε μια μπανιέρα και τα τυριά Happy Farms. Αυτά είναι απολύτως αποδεκτά και είναι περίπου το ήμισυ της τιμής των παραδοσιακών νωπών κρεάτων και τυριών. Αυτές οι σάλτσες είναι ιδιαίτερα νόστιμες σε ψητό ψητό βόειο κρέας με τυρί.

Εδώ είναι οδηγίες για το ψήσιμο των σάντουιτς:

Χρησιμοποίησα δύο φέτες του San Francisco Sourdough. Ό, τι ψωμί που χρησιμοποιείτε θα πρέπει να είναι ένα που θα γκριλ σε μια σκληρή τραγανότητα. Σπρέυσα μια πλευρά κάθε φέτας ψωμιού με ελαιόλαδο. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, έβαλα τις φέτες ψωμιού, με λαδωμένη πλευρά προς τα κάτω. Καλύψα μια φέτα ψωμί με τυρί. Για τη σάλτσα άγριου χαλκού, χρησιμοποίησα το Muenster. Η σάλτσα ελιάς δούλεψε καλά με την ελβετική. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας τυρί! Καλύψαμε το τηγάνι με ένα καπάκι και ψήσαμε το ψωμί μέχρι που ήταν χρυσή και το τυρί λιωμένο. Αφού αφαιρέθηκε το καπάκι, έβαλα το βόειο κρέας πάνω από το απλό κομμάτι ψωμιού και έκλεισα το σάντουιτς πιέζοντας το τυρί ψωμί πάνω από το ψητό βοδινό κρέας. Χρησιμοποιήστε το ποσό του ψητού βοδινού που απολαμβάνετε.

Αν σας αρέσει το καυτό ψητό μοσχαρίσιο κρέας, μην διστάσετε να ψήσετε το βόειο κρέας με το άλλο κομμάτι ψωμιού. Μερικές φορές, το ψητό βόειο κρέας κάνει το ψωμί υγιές στη διαδικασία ψησίματος. Προτιμώ πιο δροσερό βόειο κρέας στα σάντουιτς στη σχάρα μου. Κόψτε το σάντουιτς διαγώνια. Σκουπίστε μερικά από τη σάλτσα βύθισης σε ένα πιάτο. Σερβίρετε το σάντουιτς με τη σάλτσα βύσης και την επιλογή των πλευρών σας.


Αλμυρές συνταγές σάλτσας για σάλτσα βόειου κρέατος

Συνταγή σάλτσας με άγριο χρένο

Συστατικά:

1 κουταλιά της σούπας χυμό του κουταλιού (χρησιμοποιούσα Claussen.)
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας χρένο (χρησιμοποίησα Brede τριμμένο χρένο.)
1 κουταλάκι του γλυκού Γκρι Poupon Creamy Dijon
1/8 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο άνηθο τρίβεται μεταξύ των δακτύλων σας. (Χρησιμοποίησα μάρκα φάρου.)
1/8 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
1/8 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
Κρέμα κρεμμυδιού (για γεύση) Χρησιμοποίησα αρκετές μικρές παύλες.

Μέθοδος:

Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί. Ψύξτε τη σάλτσα βυρσοδεψίας σε ένα καλυμμένο πιάτο μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε.


Συνταγή σάλτσας ελιάς

Συστατικά:

1 μαγιονέζα κουταλιού της σούπας
1 κουταλιά σούπας ράντσο
1 κουταλιά της σούπας
¼ φλιτζάνι Muffeletta σαλάτα (χρησιμοποιώ το σήμα Pickle Guy.)
1/8 κουταλάκι του γλυκού κουταλιού (προαιρετικά)


Μέθοδος:

Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τα συστατικά. Ψύξτε τη σάλτσα ελιάς σε ένα καλυμμένο πιάτο μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε.


Τα σάντουιτς είναι ευπροσάρμοστα. Μπορούν να είναι ένα "πιάστε το και τρέξτε" γεύμα ή τη βάση για ένα πολυτελές γεύμα. Ξέρετε πώς θα χρησιμοποιήσετε αυτές τις σάλτσες βύθισης; Ενημερώστε μας για αυτό στο φόρουμ Sandwiches του CoffeBreakBlog.



Σχετικοί σύνδεσμοι: Οι σχετικοί σύνδεσμοι παρακάτω αυτού του άρθρου ενδέχεται να σας ενδιαφέρουν. Περιέχουν συνταγές για πλευρικά πιάτα που συνδυάζονται ιδιαίτερα καλά με τα σάντουιτς ψητών ψητών βοδιών.

Όταν αναφέρω τα καταστήματα ή τα προϊόντα με βάση το εμπορικό σήμα, αυτά είναι αυτά που χρησιμοποιώ. Δεν έχω λάβει δωρεάν προϊόντα από τους κατασκευαστές, ούτε μου δόθηκε το όνομα για τα προϊόντα ή τα καταστήματα.

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις για τον ιστότοπο Sandwiches. Μερικές φορές, αυτό το ενημερωτικό δελτίο έχει πληροφορίες και παραλλαγές σε σάντουιτς που δεν περιλαμβάνονται στα άρθρα. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.




Οδηγίες Βίντεο: Μπριζόλα Flat Iron με σάλτσα πιπεριού και πατάτες τηγανιτές | 22.10.2019 (Ενδέχεται 2024).