Αργή κουζίνα Enchilada συνταγή κατσαρόλα

• Ενδέχεται 17, 2024

Υπάρχει μια δημοφιλής διαφήμιση στην τηλεόραση που θέτει την ερώτηση, "Τι υπάρχει στο πορτοφόλι σας;" Δυστυχώς, για τους περισσότερους από εμάς, η απάντηση είναι, "Όχι πολύ!" Το ερώτημα που πρέπει να θέσουμε είναι: "Τι βρίσκεται στην κατάψυξή σας;" και αν υπάρχουν ενότητες, η απάντηση είναι, "Πάρα πολύ!" Οι ενότητες είναι εξαιρετικές για τον προϋπολογισμό και φυσικά είναι πολύ ωραίες. Η ιδέα της ενότητας είναι ότι ένα κύριο συστατικό όπως το κοτόπουλο, το βόειο κρέας, η γαλοπούλα κ.λπ. παρασκευάζεται σε μεγάλη ποσότητα με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να προστεθεί σε δεκάδες συνταγές στο κίνημα της στιγμής για να γίνει γρήγορη, θρεπτική και νόστιμα γεύματα. Δεδομένου ότι οι περισσότερες ενότητες σε αυτό το site δεν περιέχουν συντηρητικά ή επεξεργασμένα τρόφιμα, είναι πολύ καλύτερα για σας, και το μπόνους είναι ότι έχουν μεγάλη γεύση.

Η ακόλουθη συνταγή για Αργό μαγειρικό σκεύος Enchilada Casserole Χρησιμοποιεί τα απομεινάρια φασόλια (ή κονσερβοποιημένα, αν δεν υπάρχουν υπολείμματα), μια τσάντα από τσιπς καλαμποκιού, εμφιαλωμένο salsa (ή φρέσκο ​​αν το έχετε) και κονσερβοποιημένα πράσινα τσίλι. Μπορεί να βρεθεί μαζί σε λίγα λεπτά και μαγειρεύει στη βραδεία κουζίνα, ενώ ο μάγειρας εργάζεται ή απλά απασχολημένος με άλλα πράγματα. Για να ολοκληρώσετε το γεύμα, μια σαλάτα από ψιλοκομμένο μαρούλι με μερικές φέτες αβοκάντο, φρέσκες ντομάτες από τον κήπο και ένα ψιλοκομμένο βινεγκρέτ κάνει ένα μεγάλο και ισορροπημένο γεύμα με ελάχιστη αναστάτωση και χρόνο χειρός.

Ενώ η παρακάτω συνταγή απαιτεί κοτόπουλο από τη Μονάδα Κοτόπουλου Κοτόπουλου, είναι εξίσου καλή με την: Μονάδα του μαστού της Τουρκίας,: Μονάδα μεξικάνικου μείγματος κρέατος ή με το: Μονάδα Ground Beef. Αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να γίνει με τα απομεινάρια tortilla μάρκες - απλά, nacho αρωματισμένα, κλπ. - που έχουν καθίσει στο ντουλάπι να πάρει μπαγιάτικο.

12 Μερίδες

3 φλιτζάνια φρέσκες φασόλια, (ή 2 δοχεία 15 ουγκιών, αραιωμένα με λίγο νερό)
4 λαχανικά στήθος κοτόπουλου από τη συλλεγμένη μονάδα κοτόπουλου, σε κύβους
1 4 oz. μπορεί να κοπεί σε πράσινα τσίλι
1 9 oz. πακέτο τσίλι τυρί Fritos, ή το ισοδύναμο τσιπς με τορτύλ αρωματισμένο ή αρωματισμένο
3 φλιτζάνια μέση σάλσα
3 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τυρί τσένταρ

Γαρύματα:
Κρέμα γάλακτος
Ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
Ψιλοκομμένο μαρούλι
Αβοκάντο σε φέτες

1. Διαδώστε το 1/2 των φασολιών πάνω από το κάτω μέρος μιας αργής κουζινέτας 4-5 τετραγωνικών.


2. Πασπαλίστε το μισό κομμάτι κοτόπουλου πάνω από τα φασόλια, στη συνέχεια τα μισά πράσινα τσίλι (με υγρό, αν υπάρχει).


3. Συνθλίψτε λίγο το Fritos και απλώστε το μισό πάνω από την κορυφή των πράσινων τσίλι, ρίξτε 1 1/2 φλιτζάνια salsa πάνω από τα τσιπς, στη συνέχεια πάνω με 11/2 / φλιτζάνια του τυριού.


4. Διαδώστε τα υπόλοιπα μισά φασόλια πάνω από το τυρί, στη συνέχεια το υπόλοιπο κοτόπουλο, τσίλι, τσιπ και σάλτσα.


5. Κορυφή με το υπόλοιπο τυρί.


6. Ρυθμίστε τη βραδεία κουζίνα σε χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε 4-6 ώρες.


7. Σερβίρετε με ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, τεμαχισμένο μαρούλι και φέτες αβοκάντο.

Σημείωση: αυτό κάνει ένα μεγάλο πιάτο brunch? Κορυφή κάθε μερίδα με ένα ζευγάρι τηγανητά αυγά.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 439 θερμίδες από το λίπος 215
Ποσοστό σύνολο θερμίδων από: Λίπος 49% Πρωτεΐνη 25% Carb. 27%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 24 g
Κορεσμένο λίπος 9 g
Χοληστερόλη 68 mg
Νάτριο 912 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 29 g
Διαιτητικές ίνες 3 g
Ζάχαρη 1 g
Πρωτεΐνη 27 g

Βιταμίνη Α 17% Βιταμίνη C 22% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 18%

Οδηγίες Βίντεο: HONEY SOY CHICKEN KEBABS - Todd's kitchen (Ενδέχεται 2024).