• Ενδέχεται 18, 2024

Τα γρήγορα ψωμιά είναι ιδανικά για σνακ και επιδόρπια. έχουν γενικά υφή σαν κέικ και όταν ψηθούν σε κέικ, μπορούν να διπλασιαστούν ως κέικ. Το ακόλουθο Γρήγορο ψωμί με φρέσκα λαχανικά είναι νόστιμο και ιδανικό για πτώση. Μια φέτα, απλή ή βουτυρωμένη, είναι τέλεια με καφέ ή τσάι. κάνει επίσης ένα ωραίο επιδόρπιο. Η συνταγή κάνει επίσης ένα νόστιμο κέικ μήλου που ψήνεται σε κέικ τα τηγάνια? προσθέστε τα καρύδια και τις σταφίδες (χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι στη συνταγή για να τα πετάξετε προτού αναδιπλώσετε στο κέικ για να μην τους βυθιστείτε στο κάτω μέρος) και πάνω με πάγωμα από τυρί κρέμας.

Τα γρήγορα ψωμιά γενικά παγώνουν καλά, και αυτό το Spiced Applesauce Bread δεν αποτελεί εξαίρεση. Μπορεί να παραμείνει στην κατάψυξη για αρκετούς μήνες, οπότε υπάρχει κάτι για να εξυπηρετήσετε τους φιλοξενούμενους, ή κάτι γλυκό για να ικανοποιήσετε μια ανεπιθύμητη γλυκιά οδοντική επίθεση.

24 Φέτες

1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι βρασμού

4 αυγά
2/3 φλιτζάνι χυμό μήλου
1 15 oz. μπορεί να applesauce

2 κουταλάκια του γλυκού σόδα ψησίματος
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό πίτα κολοκύθας, ή αγγλικό μπρόκολο
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °.
2. Ψεκάστε δύο σκεύη ψωμιού 4 "x 8" με Baker's Joy ή μη κολλητικό ψεκασμό και ένα ελαφρύ ξεσκόνισμα αλευριού.
3. Κρέμα τα σάκχαρα και το λίπος; προσθέστε τα αυγά, το νερό και τα μήλα.
4. Γυρίστε το μίξερ σε χαμηλά και προσθέστε τη σόδα ψησίματος, το αλάτι, τη σκόνη ψησίματος, το μπαχαρικό πίτας κολοκύθας και το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά.
5. Ρίξτε το μείγμα στα προετοιμασμένα τηγάνια και εξομαλύνετε τις κορυφές.
6. Ψήστε για 55-65 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχει εισαχθεί στη μέση.
7. Αφήστε να σταθείτε 5 λεπτά, στη συνέχεια τρέξτε ένα μαχαίρι γύρω από το εξωτερικό της φραντζόλες και αναποδογυρίστε σε μια σχάρα ψύξης.
8. Γυρίστε τη δεξιά πλευρά προς τα επάνω και αφήστε την να κρυώσει εντελώς πριν φέρετε.

Παραλλαγές:

Ψωμί παξιμάδι μήλου: Κρατήστε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι από τη συνταγή ψωμιού μήλου παραπάνω. ρίξτε 1-2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα καρύδια με το αλεύρι και ανακατέψτε τα στο ψωμί λίγο πριν ρίξετε το κτύπημα στα τηγάνια.
Ψωμί Chips Chips Choce: Κρατήστε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι από τη συνταγή ψωμιού μήλου παραπάνω. ρίξτε 1 φλιτζάνι σοκολάτα στο αλεύρι και τα διπλώστε στο κτύπημα λίγο πριν τα ρίξετε μέσα στα τηγάνια.
Χυλοπίτες Σταφίδες Ψωμί Καρυδιών: Κρατήστε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι από τη συνταγή ψωμιού μήλου παραπάνω. ρίξτε 1 φλιτζάνι σταφίδες και 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια στο αλεύρι και τα διπλώστε στο κτύπημα λίγο πριν τα ρίξετε μέσα στα τηγάνια.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 231 θερμίδες από λίπος 66
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 29% Πρωτεΐνη 5% Carb. 66%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 7 g
Κορεσμένο λίπος 1 g
Χοληστερόλη 35 mg
Νάτριο 185 mg
Συνολικός υδατάνθρακας 38 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 17 g
Πρωτεΐνη 3 g

Βιταμίνη Α 1% Βιταμίνη C 5% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 3%

Οδηγίες Βίντεο: New Year’s Day Cake with Tsoureki Flavor (Ενδέχεται 2024).