Σούπερ Μπολ Τρελή

• Ενδέχεται 19, 2024

Το Super Bowl σημαίνει οικιακή ψυχαγωγία σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλη τη χώρα. Είναι χρόνος να συναντήσετε, ευθυμοποιήστε την αγαπημένη σας ομάδα με τους φίλους και την οικογένειά σας. Είναι επίσης καιρός να πετύχετε μια μεγάλη εξάπλωση για το ήμισυ του χρόνου ή, όλα κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού. Έχω συγκεντρώσει μερικές πολύ νόστιμες συνταγές και ιδέες μενού για εσάς. Γι 'αυτό, ελάτε μαζί μου καθώς ετοιμαζόμαστε για ένα ξεκίνημα που θα είναι ένα touchdown στα μάτια και τις κοιλιές κανενός!

Κρέμα Τυρί Σάλσα (αυτό είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο)

1 pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA Κρέμα τυριού, μαλακωμένο
1 φλιτζάνι παχύρρευστη σάλια
1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κοχύλι (προαιρετικό)

1. Τυρίξτε τυρί κρέμα με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι ομαλή.

2. Προσθέστε σάλσα. αναμειγνύεται μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ψύχω.

3. Πασπαλίστε με το κοράνι, αν θέλετε. Σερβίρετε με διάφορα κομμένα λαχανικά ή τσιπς.


Buffalo φτερούγια κοτόπουλου

Για μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, υγιεινή εναλλακτική λύση σε αυτό το παραδοσιακό αγαπημένο κόμμα

Εξυπηρέτηση: Εξυπηρετεί: 4
Ώρα μαγειρέματος: Περίπου 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος: Περίπου 30 λεπτά

12 φτερούγες κοτόπουλου (περίπου 2 κιλά)
Αλας
Πιπέρι
3 φλιτζάνια φυτικό έλαιο, για βαθύ τηγάνισμα
2 κουταλιές μαργαρίνη
2 κουταλιές της σούπας Tabasco ή άλλη ζεστή σάλτσα
1 κουταλάκι ξύδι λευκό κρασί

1. Κόψτε τα πτερύγια κοτόπουλου στο μισό στον αρμό. Πετάξτε την άκρη του φτερού ή αποθηκεύστε για άλλη χρήση. Ξεπλύνετε, στεγνώστε και ψεκάστε με αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.

2. Θερμάνετε το λάδι σε φριτέζα ή βαθιές κατσαρόλες μέχρι 350 μοίρες. Προσθέστε τα μισά φτερά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Διοχετεύω. Επαναλάβετε με τη δεύτερη παρτίδα.

3. Εν τω μεταξύ, λιώσει τη μαργαρίνη σε μικρή κατσαρόλα. Ανακατέψτε σε ζεστή σάλτσα και ξύδι. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ρίχνουμε ζεστή σάλτσα πάνω από τις φτερούγες κοτόπουλου και ρίχνουμε στο παλτό. Σερβίρετε με γαλάζιο τυρόπιτα και τεμάχια σέλινου σε φέτες.

Κάθε μερίδα: 345 θερμίδες, 22 g πρωτεΐνη, 0 g υδατάνθρακες, 27 g λίπος, 72 mg χοληστερόλη, 310 mg νατρίου.


Τυρί ζεστό κρέμας και Dip καβουριών

Σερβίρισμα: 10
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 23 λεπτά

1. 1.0 8 πακέτο ελαφρύ κρέμα συσκευασίας ουγκιά
2. 1,0 8 ουγκιά κρέμα γάλακτος 8 ουγκιά
3. 2.0 (στυλ κομμάτι είναι καλύτερο) μπορεί να crabmeat
4. 1,0 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
5. τριμμένο τυρί Cheddar
6. Τσιπς tortilla για εμβάπτιση

1. Σε ένα μπολ μεσαίας ανάμειξης, συνδυάστε το τυρί κρέμας, την ξινή κρέμα, το κρέας καβουριών και το πράσινο κρεμμύδι.
2. Ομαλή μείγμα σε ένα μικρό ταψί. Πασπαλίστε με τριμμένο τσένταρ. Ψήνουμε στους 400 F για περίπου 20 λεπτά.
3. Αφαιρέστε από το φούρνο και σερβίρετε με ταρτίγια ή τσιπς nacho. Απολαμβάνω!

Με βάση την μεμονωμένη εξυπηρέτηση.
Θερμίδες: 130
Συνολικό λίπος: 8 g
Υδατάνθρακες: 3 g
Πρωτεΐνη: 11 g

Υγιεινά Quesadillas κοτόπουλου

Σερβίρετε αυτά με μια αναζωογονητική πράσινη σαλάτα ως δείπνο, ή φέτα σε μικρότερα τρίγωνα ως ορεκτικό.

Εξυπηρέτηση: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος: 30
Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά

2 κουταλιές της σούπας. ζωμό κοτόπουλου
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 ψιλοκομμένο σκόρδο
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πιπέρι
2 πιπεριές τσίλι, κιμά
3 ντομάτες δαμάσκηνα, ψιλοκομμένες
σπρέι μαγειρικής λαχανικών
8 tortillas αλεύρι
1 φλιτζάνι μειωμένο λίπος τυρί Cheddar, τεμαχισμένο
1 1/2 φλυτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο
Γαρνίρισμα: salsa και χωρίς λίπος ξινή κρέμα

Σε μια μέτρια βαριά τηγάνι, σοτάρετε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές στο ζωμό κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε τις πιπεριές και τις ντομάτες και σιγοβράστε για λίγα λεπτά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά για να το συνδυάσετε.

Ψεκάστε μια κρύα κατσαρόλα με το spray nonstick και θερμαίνετε σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε μια τορτίγια στο τηγάνι και πασπαλίστε με 1/8 φλιτζάνι τυρί. Προσθέστε περίπου το ένα τέταρτο του μείγματος κοτόπουλου και την κορυφή με ένα άλλο 1/8 φλιτζάνι τυρί. Καλύψτε με μια άλλη τορτίγια και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά ή έως το καφέ.

Αναποδογυρίστε το quesadilla και μαγειρέψτε για επιπλέον 2 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κόψτε σε σφήνες. Κρατήστε το quesadilla ζεστό ενώ τηγανίζετε τα υπόλοιπα quesadillas με τον ίδιο τρόπο. Σερβίρετε με σάλτσα και χωρίς ξινή κρέμα.


Με βάση την μεμονωμένη εξυπηρέτηση.
Θερμίδες: 311
Συνολικό λίπος: 7 g
Υδατάνθρακες: 43 g
Πρωτεΐνη: 18 g

Texas Chili Τσάντα

Σερβίρισμα: 12
Συνολικός χρόνος: 2 ώρες

3 1/2 κιλά βοδινό για το στιφάδο
1/4 φλιτζάνι λάδι σαλάτας
2 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένα
3 πράσινες πιπεριές μεσαίου μεγέθους, σε κύβους
4 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένα
Δύο ντομάτες με δοχεία 28 ογ
Μια 12-ουγκιά μπορεί να επικαλύψει την ντομάτα
1/3 φλιτζάνι τσίλι σκόνη
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα φύλλα ρίγανης
3/4 κουταλάκι του γλυκού ραγισμένο μαύρο πιπέρι

1. Κόψτε το βόειο κρέας για το στιφάδο σε κύβους 1/2-ιντσών. Σε ολλανδικό φούρνο 8 τεμαχίων σε υψηλή θερμοκρασία, σε ζεστό σαλάτα, μαγειρέψτε το ένα τρίτο του κρέατος κάθε φορά, μέχρι να ροδίσουν. Με κουτάλι με σχισμή, αφαιρέστε τους κύβους κρέατος στο μπολ καθώς καφετί. αφήνω στην άκρη.

2. Κρατήστε 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια. κάλυψη και παύση καλλιέργειας. Προσθέστε τις πράσινες πιπεριές, το σκόρδο και τα υπόλοιπα κρεμμύδια στα στάσιμα στάδια του ολλανδικού φούρνου. πάνω σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία, μαγειρέψτε 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

3. Επιστρέψτε το κρέας στον ολλανδικό φούρνο προσθέστε τις ντομάτες με το υγρό τους, την πάστα ντομάτας, τη σκόνη τσίλι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τα φύλλα ρίγανης, το ραγισμένο μαύρο πιπέρι και 2 φλιτζάνια νερό. πάνω από υψηλή θερμότητα, ζέσταμα μέχρι βρασμού.Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. καλύψτε και σιγοβράστε 1 1/2 ώρες ή έως ότου το κρέας είναι πιρούνι-τρυφερό, ανακατεύοντας περιστασιακά.

4. Ψιλοκόψτε το τσίλι σε μεγάλο μπολ. Περάστε το κρεμμύδι που προορίζεται για να πασπαλίζετε πάνω από κάθε μερίδα.

Με βάση την μεμονωμένη εξυπηρέτηση.
Θερμίδες: 505
Συνολικό λίπος: 37 g
Χοληστερόλη: 97 mg
Νάτριο: 710 mg

Ranch Drummettes

Τα τραγανά, ζεστά και σαθρά τυμπανιστήρια κοτόπουλου είναι ιδανικά για ένα σνακ παιχνιδιού-χρόνου. Είναι επίσης ένα χτύπημα σε potlucks!

Εξυπηρέτηση: 6
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά

½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
¼ φλιτζάνι σάλτσα καυτερού πιπεριού
3 κουταλιές της σούπας ξύδι
24 ντραμπετό κοτόπουλου
1 πακέτο (1 ουγκιά) Σαλάτα Ραντς
½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Πρόσθετος παρασκευασμένος σάλτσα σαλάτας και ραβδιά σέλινου (προαιρετικά)

1. Λιώστε το βούτυρο και χτυπήστε μαζί με τη σάλτσα πιπεριού και το ξίδι σε μικρό μπολ.

2. Βυθίστε τυμπανιστές σε μείγμα βουτύρου. τακτοποιήστε σε ένα στρώμα σε μεγάλη κατσαρόλα. Πασπαλίζουμε με ζαχαροπλαστείο και μείγμα συνταγών.

3. Ψήνετε στους 350 ° F. για 30 έως 40 λεπτά ή μέχρι να μαυρίσει το κοτόπουλο. Πασπαρίστε με πάπρικα. Αν επιθυμείτε, σερβίρετε με ραβδιά σέλινου και επιπρόσθετα προετοιμασμένη σαλάτα για φαγητό Ranch. Κάνει 6 έως 8 μερίδες (ή 24 τυμπάνες).

Με βάση την μεμονωμένη εξυπηρέτηση.
Θερμίδες: 160
Συνολικό λίπος: 22 g
Υδατάνθρακες: 40 g
Πρωτεΐνη: 2 g

Carnation ™ Διάσημος Φουντζέ

Αυτή η διάσημη φοντάζ θα σας κάνει ένα αστέρι. Μην παραλείψετε τα καρύδια με την τραγανή αφή τους.

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 7 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 22 λεπτά

1 1/2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι (5 φλιτζάνια) Nestlé® Carnation® Εξατμισμένο Γάλα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη (συνιστούμε το Land O Lakes® Butter)
1/4 κουταλάκι αλάτι
2 κύπελλα μικροσκοπικά marshmallows
1 1/2 φλυτζάνια (9 ουγκιές) Nestlé® Toll House® ημίγλυκο σοκολάτες
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1. Γραμμή για τηγάνι 8 ιντσών-τετραγώνου με φύλλο αλουμινίου.

2. Συνδυάστε τη ζάχαρη, το γάλα που έχει εξατμιστεί, το βούτυρο και το αλάτι σε μεσαία, βαριά κατσαρόλα. Φέρτε σε πλήρη πλήρη κύρτωση βράζουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Βράζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς, για 4 έως 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

3. Ανακατέψτε σε marshmallows, αλεύρι, καρύδια και εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε έντονα για 1 λεπτό ή μέχρι να λιώσουν τα marshmallows. Ρίξτε σε προετοιμασμένη ψημένη κατσαρόλα. ψύξτε για 2 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί. Ανυψώστε από το τηγάνι. αφαιρέστε το φύλλο. Κόβω σε κομμάτια.

Με βάση την μεμονωμένη εξυπηρέτηση.
Θερμίδες: 400
Συνολικό λίπος: 29 g
Υδατάνθρακες: 8 g
Πρωτεΐνη: 29 g



Blonde Brownies

Golden brownies με καθαρή καφετιά ζάχαρη, βούτυρο και βανίλια για πλούσια γεύση καραμέλας και βουτύρου. Μια σούπερ θεραπεία για να μπαίνει σε τσάντες για φαγητό!

Εξυπηρέτηση: 36
Χρόνος προετοιμασίας: 12 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 32 λεπτά

2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
1/2 αλάτι κουταλακιού
1 3/4 φλυτζάνια συσκευασμένα καφέ ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι (1 1/2 μπαστούνια) βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο (συνιστούμε το Land O Lakes® Butter)
3 μεγάλα αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζάνια (12-ουγκιές pkg.) Nestlé® Toll House® Ημίγλυκα σοκολατάκια



1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε τη λεκάνη ζελατίνας των 15 x 10 ιντσών.

2. Συνδυάστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι σε μικρό μπολ. Τραβήξτε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε μεγάλο κύπελλο μίξερ μέχρι να κρεμώσετε. Χτυπάμε στα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας. σταδιακά κτύπησε στο μείγμα αλευριού. Ανακατέψτε σε αλάτι. Διανέμεται σε προετοιμασμένη ζελατίνη.

3. Ψήνετε για 20 έως 25 λεπτά ή έως ότου η κορυφή είναι χρυσαφί. Ψύξτε στο τηγάνι στο συρτάρι καλωδίων.


Με βάση την μεμονωμένη εξυπηρέτηση.
Θερμίδες: 400
Συνολικό λίπος: 29 g
Υδατάνθρακες: 8 g
Πρωτεΐνη: 29 g

Οδηγίες Βίντεο: Beyoncé - Super Bowl 2013 (Legendado) (Ενδέχεται 2024).