Συνταγές κασσίτερου - επιδόρπια και σνακ

• Ενδέχεται 14, 2024

Φροντίστε για το γλυκό δόντι σας γύρω από την φωτιά. (Μερικές από αυτές τις συνταγές θα λειτουργήσουν επίσης ως ένα «γλυκό» πρωινό!)

Εκτός από τη συνταγή ζύμης, όλα είναι για ένα πακέτο, ή ένα άτομο.

********************************

Κύκλος εργασιών της Apple
(Τα παιδιά μου τα κατάφεραν και επέστρεψαν ψάχνοντας για περισσότερα.)

½ μίας συνταγής ζύμης Bisquick, δείτε παρακάτω
1 μήλο, ξεφλουδισμένο, σφραγισμένο, σπαρμένο και κομμένο σε φέτες
1 Τ. Λιωμένο βούτυρο
2 Τ. Ζάχαρη κανέλας
1/4 c. πάγο σε πλαστική σακούλα

Ψεκάστε ένα κομμάτι φύλλου. Έχετε ένα άτομο να κρατάει σταθερά το φύλλο κατά την περιστροφή της ζύμης σε ένα λεπτό ορθογώνιο. Βουρτσίστε τη ζύμη με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζετε με ζάχαρη κανέλας. Πετάξτε το κομμένο μήλο στο μισό του ορθογωνίου. Τώρα, χρησιμοποιώντας το αλουμινόχαρτο, αναδιπλώστε τη ζύμη πάνω στην πλευρά του τεμαχίου μήλου. Ξεφλουδίστε το φύλλο, βοηθώντας με τα δάχτυλά σας εάν πρέπει. Σφραγίστε καλά τη ζύμη. Αντιδράστε το φύλλο που τραβιέται πίσω από τη ζύμη. Σφραγίστε το φύλλο γύρω από τον κύκλο εργασιών, αφήνοντας το περιθώριο για να επεκταθεί. Μάγειρας.

Ψήσαμε αυτό για 10 λεπτά κάθε πλευρά. Συνολικός χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά. Όταν κρυώσει, κόψτε μια μικρή γωνία από την πλαστική σακούλα και πιέστε το πάγωμα πάνω από τον κύκλο εργασιών.

*****************************
Μπανάνα Σκάφη
(Αυτά τα γεύση σαν ζεστό μπανάνα χωρίστηκαν χωρίς το παγωτό, είναι θαυμάσια και γοητευτικά, τρώτε τα με κουτάλια και πετσέτες).
1 μπανάνα ανά άτομο
μια ποικιλία τσιπς σοκολάτας, μπισκότα βουτύρου, κομμένα σε φέτες καραμέλες, marshmallows κλπ. (Εάν είναι καραμέλα και θα λειώσει, θα δουλέψει.Μπορείτε ακόμη να κόψετε τα αγαπημένα καραμέλα σας και να τα τοποθετήσετε στην κορυφή)

Φύλλο ψεκασμού. Κρατήστε την μπανάνα στο χέρι σας, έτσι ώστε να καμπυλώνει σαν χαμόγελο. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, βάλτε το φλοιό κατά μήκος σε δύο σημεία και τραβήξτε πίσω αυτό το τμήμα. Προσπαθήστε να μην αποσυνδέσετε τη φλούδα. Θα πρέπει να το τοποθετήσετε πίσω στην μπανάνα ως κάλυμμα. Εάν πέσει, θα συνεχίσει να λειτουργεί. Απλά κρατήστε το έξω από τη βρωμιά.

Επαναλάβετε τη διπλή βαθμολογία στη μπανάνα. Σηκώστε το μακρύ, κοκαλιάρικο τμήμα του φρούτου που μόλις κόψατε. (Μερικοί άνθρωποι τρώνε αυτό το κομμάτι, αλλά μου αρέσει να χρησιμοποιώ αυτό το τμήμα μπανάνας σαν κάλυμμα στην κορυφή της καραμέλας. Το κρατά από το να λιώσει και να κολλήσει στη φλούδα ή το φύλλο μπανάνας.)

Θα πρέπει τώρα να έχετε ένα μικρό κανάλι ή τάφρο που τρέχει κάτω από το μήκος της μπανάνας σας. Γεμίστε αυτή την τάφρο με την επιλογή καραμελών και marshmallows. Επιστρέψτε το κομμάτι μπανάνας (αν δεν το τρώτε), επιστρέψτε το φλούδα μπανάνας, τυλίξτε το φύλλο και τοποθετήστε το κοντά στη φωτιά μέχρι να λιώσει η καραμέλα και τα marshmallows είναι φουσκωμένα. Τα κομμάτια καραμελωμένα θα διαρκέσουν περισσότερο.

Η ζέστη θα λιώσει τα τσιπ σε 5 λεπτά, ανάλογα με το πού ρυθμίσατε τη μπανάνα.

*****************************
Bisquick Συνταγή ζύμης
2 1/4 γ. Bisquick
½ c. γάλα

Ανακατέψτε αυτό και ζυμώστε σε μια εύκαμπτη, μαλακή σφαίρα. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο αλεύρι ή Bisquick για να μην το κολλήσετε. Αυτή η συνταγή θα κάνει δύο Apple Turnovers ή μια ντουζίνα Cinnamon Twists.

***********************************
Κανέλλα Twists

½ μιας συνταγής ζύμης Bisquick, βλ. Παραπάνω
1 κουτ. λιωμένο βούτυρο
1/3 γρ. Ζάχαρη κανέλας
σταφίδες, προαιρετικά
1 T. παγετό μέσα σε μια πλαστική σακούλα

Ψεκάστε ένα κομμάτι φύλλου. Έχετε ένα άτομο να κρατάει σταθερά το φύλλο κατά την περιστροφή της ζύμης σε ένα λεπτό ορθογώνιο. Διαδώστε το σε λειωμένο βούτυρο, κορυφή με ζάχαρη κανέλας και σταφίδες. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας και ξεκινώντας από τη μακριά πλευρά, στρέψτε προσεκτικά τη ζύμη μακριά από το φύλλο κασσίτερου σε ένα μακρύ σωλήνα. Τραβήξτε το σωλήνα προς μία άκρη του φύλλου και αναρροφήστε το υπόλοιπο φύλλο. Αυτή τη φορά κυλήστε το σωλήνα μέσα στο φύλλο και σφραγίστε τα άκρα.

Ψήσαμε αυτό για 5 λεπτά σε κάθε πλευρά για ένα συνολικό χρόνο μαγειρέματος 10 λεπτών. Όταν είναι δροσερό, ρίξτε μια μικροσκοπική γωνία από την τσάντα πάγου και σκουπίστε το πάγωμα πάνω από το στρίψιμο.

********************************
Φρούτα Tortillas
(Απλά και τόσο καλά, τα έχουμε κάνει εδώ και χρόνια και έχουν χτυπήσει σε κάθε φωτιά στο στρατόπεδο.Δεν συνήθως κάνουμε έξτρα για να μοιραστούμε με άλλους κατασκηνωτές.)
1 τορτίγια ανά άτομο
1 Τ. Βούτυρο
1/3 γ. αγαπημένη πίτα πλήρωσης (Μας αρέσει μήλο ή βατόμουρο, αλλά οποιαδήποτε γεύση πίτα πλήρωσης θα λειτουργήσει.)
1 Τ. Ζάχαρη κανέλας
1 T. πάγωμα σε πλαστική σακούλα.

Ψεκάστε ένα κομμάτι φύλλου κασσίτερου. Βούτυρο μια πλευρά της τορτίγια. Γυρίστε το έτσι ώστε η πλευρά του βουτύρου να είναι τώρα ενάντια στο αλουμινόχαρτο. Διαδώστε την πίτα γεμίζοντας το κέντρο της μη εξουδετερωμένης πλευράς. Πασπαλίστε τη ζάχαρη κανέλας. Τυρίστε την τορτίγια γύρω από την πλήρωση πίτας. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο. Σφραγίστε και μαγειρέψτε.

Μαγειρέψτε 5 λεπτά ανά πλευρά, ακριβώς μέχρι να αρχίσει να τραγουδάει και να γίνει χρυσή. Όταν κρυώσει, ρίξτε μια μικρή γωνία από την τσάντα πάγου και πιέστε το πάγωμα πάνω στην τορτίγια.

**************************************

Για περισσότερες ιδέες, ανατρέξτε στο θέμα "Βελτιώστε το στο Camp Girls" από τον Dian Thomas. Ο Terrie Lynn Bittner έγραψε μια κριτική του βιβλίου Thomas που είναι ακόμα διαθέσιμο σε αυτόν τον ιστότοπο. Διαβάστε τι είπε στο θέμα "Κριτικές" στην αρχική σελίδα του LDS Families. Θα το βρείτε κάτω από τα "Βιβλία - Γενικά". Και θυμηθείτε, δεν χρειάζεται να βρίσκεστε στο στρατόπεδο των κοριτσιών για να επωφεληθείτε από αυτό το σπουδαίο βιβλίο.


Βελτίωση εύκολη στο Camp Girls


Νεανική Γυναίκα Βιβλίο Μαγειρικής 1: Προτάσεις Camp

Οδηγίες Βίντεο: Τορτίγια, 3 διαφορετικές συνταγές για Back to School | Alexandros Papandreou (Ενδέχεται 2024).