Σαλάτα 15 λεπτών με σταφύλια, μπανάνα και σαλάτα

• Ενδέχεται 5, 2024

Χρειάζεστε μια γρήγορη σαλάτα για να σερβίρετε με το δείπνο απόψε; 15 λεπτά με σταφύλια, μπανάνα και σαλάτα με καρυδιά δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά είναι αρκετά γρήγορο ότι ακόμη και εσείς Έχετε το χρόνο να το κάνετε. Η συνταγή προσαρμόστηκε από ένα βιβλίο μαγειρικής Amish, Το βιβλίο μαγειρικής Harvest Harvest των φίλων του Wanda Brunstetter, την οποία συνιστώ ανεπιφύλακτα. Οι μπανάνες και τα σταφύλια στη σαλάτα συνοδεύονται από ένα μπλέ τυρόπηγμα και ψητά καρύδια. Ο συνδυασμός είναι υπέροχος και το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορεί να συνδυαστεί σε περίπου 15 λεπτά. Το φρυγάνισμα των καρυδιών αναδεικνύει τη γεύση τους, αλλά αν δεν έχετε χρόνο, τα απλά καρύδια θα λειτουργούν καλά. I φρυγαν το καρύδι ενώ είμαι στα μισά σταφύλια και κόβω τη μπανάνα. μπορείτε επίσης να το ψήσετε μπροστά. Εφόσον τα σταφύλια και οι μπανάνες διατίθενται όλο το χρόνο, αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή.

Η αρχική συνταγή απαιτεί πράσινα σταφύλια, ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε αντί για τα κόκκινα, αν και πιστεύω ότι τα κόκκινα σταφύλια έχουν καλύτερη γεύση και είναι πιο γλυκά. Οι μπανάνες θα πρέπει να είναι στην πράσινη πλευρά, αντί να είναι ιδιαίτερα ώριμες, έτσι ώστε η γεύση να μην εξουδετερώνει το μπλε τυρί και τα καρύδια. Εάν τυχαίνει να έχει μπλε τυρί που πέφτει στο χέρι, μπορείτε να πασπαλίζετε μερικά σε κάθε μερίδα για γαρνίρισμα. Η σαλάτα είναι ιδιαίτερα όμορφη σε φύλλα μαρουλιού.

4 Μερίδες

2 φλιτζάνια κόκκινα χωρίς σπόρους σταφύλια, κατά το ήμισυ
1 μεγάλη μπανάνα, κομμένη σε φέτες
1/2 φλιτζάνι φρυγανισμένα καρύδια, ψιλοκομμένα

Σάλτσα:
1/4 φλιτζάνι σαλάτα με τυρί μπλέ τυριού
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά μέλι

1. Ανακατέψτε τα σταφύλια, τις μπανάνες και τα καρύδια σε ένα μικρό μπολ σερβιρίσματος.
2. Ανακατέψτε μαζί τα συστατικά του επίδεσμου και ανακατέψτε το μείγμα φρούτων.
3. Σερβίρετε αμέσως.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 290 θερμίδες από το λίπος 178
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 61% Πρωτεΐνη 5% Carb. 34%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 20 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Χοληστερόλη 5 mg
Νάτριο 226 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 25 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 2% Βιταμίνη C 9% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 4%

Οδηγίες Βίντεο: 3 συνταγές των 15 λεπτών για Πρωινό, Μεσημεριανό & Βραδινό! (Ενδέχεται 2024).