Αυτό το πιάτο ζυμαρικών είναι μεγάλη τροφή άνεση, ή ένα εύκολο πιάτο της εταιρείας.

Φτιαγμένη συνταγή Ziti

Συστατικά

  • 1 λίβρα ziti, rigatoni, ή penne
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
  • 1 14 ουγκιά μπορεί ολόκληρες ντομάτες
  • 1 φλιτζάνι τυρί ricotta
  • 3 φλιτζάνια τυρί μοτσαρέλα, τεμαχισμένα
  • 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένο
  • 1/3 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/2 Tbs ξηρό βασιλικό (ή 1/4 φλιτζάνι φρέσκο, τεμαχισμένο)
  • 1/2 Tbs ξηρά ρίγανη
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 1/4 κουταλιές της σούπας κόκκινη πιπεριά
  • 1/4 αλάτι
  • 1/4 ελαιόλαδο
  • 1/4 φλυτζάνι ψωμιού ψωμιού

Κατευθύνσεις

  1. Μαγειρέψτε το ζiti λίγο πριν al dente.
  2. Επαλείψτε ένα ταψί 9'x12 "με ελαιόλαδο.
  3. Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Μαγειρέψτε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει ημιδιαφανές.
  4. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Μην αφήνετε το σκόρδο καφέ.
  5. Συνθλίψτε τις ντομάτες με τα χέρια σας και προσθέστε στο τηγάνι. Προσθέστε το χυμό από το κουτί.
  6. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά.
  7. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα τυριά ricotta και μοτσαρέλα.
  8. Προσθέστε το μαϊντανό, το βασιλικό, την ρίγανη, το αλάτι, την κόκκινη πιπεριά, μερικά αλεσμένα πιπέρι και ανακατέψτε.
  9. Προσθέστε το μείγμα τομάτας και ανακατεύουμε καλά.
  10. Όταν το ziti στραγγίζεται, προσθέστε το μίγμα τυριών και ρίξτε καλά για να καλύψετε τα ζυμαρικά.
  11. Βάλτε το μείγμα στο ταψί.
  12. Πασπαλίστε τα ψίχουλα ψωμιού και το τυρί παρμεζάνας πάνω από τα ζυμαρικά.
  13. Ψήνουμε σε 400F για 20-30 λεπτά ή μέχρι ελαφρώς καφέ.
  14. Αφήστε να ξεκουραστείτε για 5 λεπτά πριν την προβολή.

Σημείωση: Μπορείτε να κάνετε αυτό το πιάτο μπροστά από το χρόνο και να αναθερμάνετε. Είναι ένα υπέροχο πιάτο της τελευταίας στιγμής. Τραβήξτε το από την κατάψυξη, αναθέρμανση, ζευγάρωμα με σαλάτα και ψωμί σκόρδου. Έχετε ένα εύκολο μαγειρεμένο ιταλικό γεύμα στο σπίτι.

Προσθήκη στο Google
Προσθήκη στο My Yahoo!

Bella ιταλική τροφίμων συνιστά

Farberware Nonstick 6-κομμάτι μαγειρέματος Σετ μαγειρικής
Ένα μεγάλο σύνολο για κάθε κουζίνα! Το ταψί 9 "x13" είναι ιδανικό για ψητό ζiti. Η επίστρωση σιλικόνης κάνει μεγάλη απελευθέρωση. Οι φαρδιές λαβές μεταφέρουν τα ζεστά τηγάνια από το φούρνο στο τραπέζι ευκολότερα, ακόμα και όταν φοράει φούρνους.

Οδηγίες Βίντεο: Ρεβυθάδα παραδοσιακή Τρικάλων - Πεντανόστιμη συνταγή με όλα της τα μυστικά!!! (Ενδέχεται 2024).