Η μεγάλη πάπια - Μια ιστορία των μακρινών νησιών

• Απρίλιος 29, 2024

Πρώτα είναι το μεγάλο, λευκό κεφάλι, στη συνέχεια μια τεράστια κόκκινη πίσω απόληξη ενός ματιού, και στη συνέχεια, ξαφνικά, στο πλάι ενός αρκετά αδιαίρετου δρόμου στη Φλάνδρα, Long Island, αντιμετωπίζετε το Big Duck ή την πάπια της Φλάνδρας Οι περισσότεροι από τους ντόπιους το αποκαλούν. Η Μεγάλη Πάππα είναι ένας λειτουργικός εθνικός ιστορικός τόπος, ένα τέλειο παράδειγμα της διαφημιστικής λογοκλασίας και η μοναδική θέση στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου μπορείτε να συναντήσετε κάποιον μέσα από μια πάπια του Πεκίνου.

Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΔΟΥΚΑ
Με την πρώτη ματιά, αυτή η ψηλή λευκή πάπια των 20 ποδιών είναι γελοία, ακόμα και τρομακτική. αλλά δώστε το σε μια δεύτερη ματιά και είστε ελκυσμένοι από την απλότητα και τον ρεαλισμό της. Ποιος δεν θα ήθελε να εξερευνήσει ένα μουσείο με σχήμα πάπιας στη μέση του πουθενά; Η μεγάλη πάπια είναι στην συμβολική είσοδο στο "νέο" Ανατολικό άκρο του Long Island, την πύλη προς τα Χάνττον και τη χώρα του κρασιού και τα μίλια της ακτογραμμής. Αυτό που αντιπροσωπεύει είναι το παρελθόν του Long Island, ένας πολιτισμός τέλους του 19ου αιώνα και αρχές του 20ού αιώνα που είδε πάπιες, πατάτες και οστρακοειδή ως δομικά στοιχεία για ένα ασφαλές οικονομικό μέλλον για την περιοχή.

Στην αιχμή του το 1930, η καλλιέργεια πάπιας Long Island παρήγαγε πάνω από έξι εκατομμύρια πάπια Peking ετησίως από 90 αγροκτήματα. Ξεκίνησε στα τέλη του 18ου αιώνα από τη φωτεινή ιδέα ενός ανθρώπου και από μια συντηρητική εισαγωγή 25 πάπιων από το Πεκίνο της Κίνας. Το East End του Long Island έγινε ο μεγαλύτερος παραγωγός πάπιων του Πεκίνου στον κόσμο μέσα σε 40 χρόνια, πολλές από τις παγίδες που ήταν κατεψυγμένες που αποστέλλονται στην Κίνα ως εξαγωγή για εστιατόρια. Ταυτόχρονα, οι γεωργοί καλλιεργούσαν επίσης το ανατολικό Long Island και οι Baymen δούλεψαν τόσο τα δυτικά όσο και τα ανατολικά υποβρύχια κοιτάσματα οστρακοκαλλιέργειας του Great South Bay, δημιουργώντας περισσότερη βιομηχανία και πλούτο για την περιοχή.

... ΚΑΙ ΠΕΤΑΙ
Μέχρι το 1960, η παραγωγή πάπιας είχε φτάσει στο ύψος και άρχισε να ξεκινάει γρήγορα σε λήθη. Υπήρχαν πάρα πολλές πάπιες, πάρα πολλές πάπιες και ενώ τα κέρδη έπεφταν εξαιτίας του κορεσμού και του αυξανόμενου κόστους των ζωοτροφών, μια άλλη αιτία για το θάνατο της βιομηχανίας πάπιας του Πεκίνου στο Long Island αυξανόταν και κέρδισε δυναμική.

Μεγαλώνοντας στο Long Island στη δεκαετία του 1960, θυμάμαι ότι οπουδήποτε υπήρχε ένα ρέμα ή ένα ποτάμι γλυκού νερού, υπήρχαν πάπιες Long Island, καθώς οι τεράστιες λευκές πάπιες ήρθαν να γίνουν γνωστές σε όλο τον κόσμο. Οι αριθμοί τους άρχισαν να ρυπαίνουν τις πηγές γλυκού νερού του East End.

Τα ρέματα εισρέουν στα μεγαλύτερα σώματα νερού όπου επηρεάστηκαν οι ψαράδες, οι βαρκάδες και οι λουόμενοι. Οι άνθρωποι ήθελαν καθαρό νερό και το περιβαλλοντικό κίνημα που ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1950 και στις αρχές της δεκαετίας του 1960 ήταν το όχημα για την αλλαγή του τοπίου. Η νομοθεσία για την αποκατάσταση των υδάτων έγινε νόμος και, μαζί με αυτό, μεγάλες δαπάνες για τους αγρότες ... και ακόμη μεγαλύτερα πρόστιμα αν δεν ή δεν μπορούσαν να συμμορφωθούν. Ως αποτέλεσμα, όλες οι εκμεταλλεύσεις και τα "αγροκτήματα", όπως οι μεγαλύτερες κλήθηκαν, εκτός από δύο, είτε έκλεισαν το κατάστημα είτε μετακόμισαν την παραγωγή από το κράτος.

Η καλλιέργεια γεωμήλων άρχισε επίσης να χτυπά γύρω από τον ίδιο χρόνο με ένα συνδυασμό κύκλων παρασίτων που καταστρέφουν καλλιέργειες, αγρότες καταστρέφοντας τα παράσιτα με φυτοφάρμακα και τα φυτοφάρμακα που διαρρέουν στα υπόγεια ύδατα και τις παραλίες. Μέχρι το 1970, η έκταση καλλιεργειών πατάτας κόπηκε στο μισό τόσο στο North Fork όσο και στο South Fork, τις δύο περιοχές στο ανατολικό άκρο του Long Island. Είναι πλέον πιό τυχαίο για τις παλιές οικογένειες αγροκτημάτων να πωλούν πρώτες γεωργικές εκτάσεις για πολυτελή ανάπτυξη ακινήτων παρά να κυριολεκτικά «χάνουν το αγρόκτημα» μέσω υψηλότερων και υψηλότερων δαπανών παραγωγής και αυξανόμενων φόρων. Όσο για τους συλλέκτες χελωνών και οστράκων, οι Baymen, εξακολουθούν να ασχολούνται με το εμπόριο τους, αν και σε μικρότερους αριθμούς, λόγω επαναλαμβανόμενων τοξικών θαλάσσιων φυκών, γνωστών ως καφεΐνη, μίας μάστιγας που έρχεται και σκοτώνει τις καλλιέργειες της θάλασσας, τους περιορισμούς των αλιευμάτων και το υψηλό κόστος των εμπορικών πλοίων. Εξέλιξη, ρύπανση, πρόοδος, αλλαγή.

ΜΙΑ ΜΝΗΜΕΙΟ ΓΙΑ ΝΑ ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ
Έτσι, πίσω στο The Big Duck. Ως εθνικός ιστορικός τόπος, δίνει έναν μόνιμο χρόνο, τόπο και σπουδαιότητα στο γεωργικό ίδρυμα του East End του Long Island. Χρησιμοποιείται ως σημείο αναμνηστικών και τουριστικών κέντρων πληροφόρησης, όπου μπορούν να αγοραστούν καουτσούκ πάπιες με σφραγίδα "Φλάνδρα, Νέα Υόρκη" και καραμέλα σε σχήμα πάπιας μαζί με πληροφορίες για τον επιχειρηματία παπαγάλο το 1931 που δημιούργησε αυτή την κληρονομιά τσιμέντου.

Η Μεγάλη Πάπια είναι ανοιχτή επτά ημέρες την εβδομάδα από την Ημέρα Μνήμης μέχρι την Ημέρα Εργασίας, ως σταθμός πληροφόρησης για τον τουρισμό και βρίσκεται στη διαδρομή 24 Νότια στη Φλάνδρα της Νέας Υόρκης. Στο επόμενο ταξίδι σας προς τα ανατολικά για να απολαύσετε το κρασί, τις παραλίες και την κοινωνική σκηνή, σταματήστε από το The Big Duck και σκεφτείτε το υπόλοιπο της αγροτικής επανάστασης που έκανε τους Χάμπτονες δυνατό.

Οδηγίες Βίντεο: Alexander the Great (All Parts) (Απρίλιος 2024).