Κέικ καρπούζι πάγωμα συνταγή

• Ενδέχεται 14, 2024

Το καρπούζι είναι μια ειδική απόλαυση του καλοκαιριού και είναι υπέροχο να σερβίρετε σε σφήνες ή κομμάτια σε μπάρμπεκιου, πικ-νικ και άλλες συγκεντρώσεις. Ωστόσο, τα περισσότερα καρπούζια είναι τόσο μεγάλα, τα υπολείμματα είναι αρκετά τυποποιημένα. μόλις κόψουμε, το καρπούζι δεν διαρκεί πολύ στο ψυγείο και μερικές φορές δεν υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι γύρω για να το φάνε. Μια λύση είναι να κόψετε το καρπούζι σε κύβους, να αφαιρέσετε τους σπόρους και να αποθηκεύσετε τα κομμάτια σε τσάντες τύπου φερμουάρ στην κατάψυξη. Οι κατεψυγμένοι κύβοι επιταχύνουν τη διαδικασία παρασκευής αρωματισμένων καρπουζιού, σφαιριδίων, ριπών και κατεψυγμένων γιαουρτιών. Κεράσι Καρπούζι Πάγωμα γίνεται γρήγορα στην αυτόματη μηχανή παγωτού και είναι ένας καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το κατεψυγμένο καρπούζι στην κατάψυξη.

Η ακόλουθη συνταγή είναι περισσότερο καρπό από το γιαούρτι. για μια πιο creamyer έκδοση - περισσότερο σαν sherbet - μόνο διπλάσια ποσότητα γιαουρτιού. Και οι δύο εκδόσεις είναι δροσερές, γευστικές και τέλειες για να γιορτάσουν το καλοκαίρι.

12 Μερίδες

1 3 oz. συσκευασία ζελατίνη κερασιού
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι βραστό νερό

4 φλιτζάνια καρπούζι, σε κύβους (κατά προτίμηση κατεψυγμένα, αν και καλά διατηρημένα με ψύξη, αλλά χρειάζονται λίγο χρόνο για να παγώσουν)
1 φλιτζάνι γιαούρτι ελληνικού τύπου

1. Αναμείξτε τη ζελατίνη και τη ζάχαρη.


2. Χύστε το βραστό νερό πάνω από το μίγμα ζελατίνης και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.


3. Βάλτε τα κομμάτια καρπουζιού (ευκολότερα στον επεξεργαστή τροφίμων) και προσθέστε το μίγμα ζελατίνης. ανακατεύετε στο γιαούρτι (θα φαίνεται ασταθής, αλλά αυτό θα αλλάξει καθώς το μίγμα παγώνει).


4. Ρίξτε το μείγμα σε έναν αυτόματο καταψύκτη παγωτού 1 1/2 quart και παγώστε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.


5. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στον καταψύκτη.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 92 θερμίδες από το λίπος 8
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 9% Πρωτεΐνη 7% Carb. 84%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολικό λίπος 1 g
Κορεσμένο λίπος 0 g
Χοληστερόλη 3 mg
Νάτριο 33 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 19 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Σάκχαρα 8 g
Πρωτεΐνη 2 g

Βιταμίνη Α 4% Βιταμίνη C 9% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 1%

Οδηγίες Βίντεο: Γέμιση για γαλοπούλα χωρίς την γαλοπούλα! (Πολίτικη συνταγή) (Ενδέχεται 2024).