Καφές Gelato Cupcake Συνταγή



Παγωτά επιδόρπια είναι ο ιδανικός τρόπος για να απολαύσετε το καλοκαίρι. Αυτά τα ατομικά παγωτά δεν απαιτούν το φούρνο να είναι ενεργοποιημένο. Αυτό είναι μια μεγάλη θεραπεία για να νικήσει τη ζέστη.

Καφές Gelato Cupcake Συνταγή
Κάνει 12

Καφές Gelato Συστατικά:

3 φλιτζάνια μισό και μισό
5 κρόκους αυγού
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ

Cookie Crust:

1/3 φλιτζάνι σοκολάτας
1/2 κουταλιού λάδι καρύδας
14 Oreo cookies συνθλίβονται

Πουτίγκα:

1 πακέτο στιγμιαία πουτίγκα σοκολάτας
1 φλιτζάνι γάλα
1 (8 ουγκιές) μπανιέρα Cool Whip ή άλλη κτυπημένη επικάλυψη

Επικάλυψη:

1 φλιτζάνι καραμέλα και μπισκότα σοκολάτας


Κατευθύνσεις:

1. Ζεστάνετε το μισό και μισό και τον καφέ σε μια μεσαίου μεγέθους σάλτσα σάλτσας μέχρι να αρχίσει να φουσκώνει, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη.
2. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους μαντίστε τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη με ένα ηλεκτρικό μίξερ για τουλάχιστον 2 λεπτά.
3. Προσθέστε αργά το ήμισυ και το μισό στο μείγμα αυγών ¼ φλιτζάνι κάθε φορά, χτυπώντας μετά από κάθε προσθήκη.
4. Μεταφέρετε πάλι στο ταψί και επαναθερμάνετε μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται φυσαλίδες.
5. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ψύξτε όλη τη νύκτα ή αρκετές ώρες.
6. Προσθέστε το μείγμα στον κατασκευαστή παγωτού και προετοιμάστε σύμφωνα με τις οδηγίες του μηχανήματός σας.
7. Προετοιμάστε το πάγωμα πουτίγκας πιέζοντας μαζί το γάλα και το πουτίγκα σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμιξης για τουλάχιστον 2 λεπτά και δεν υπάρχουν σβώλοι.
8. Διπλώστε το κτυπημένο κάλυμμα και ψύξτε μέχρι να χρειαστείτε.
9. Γραμμή ενός καλαθιού cupcake με επένδυση cupcake.
10. Συνθλίψτε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ επεξεργασίας τροφίμων και αφήστε το στην άκρη.
11. Λιώνουμε το λάδι καρύδας και τη σοκολάτα σε μια μικρή κατσαρόλα.
12. Μόλις λειώσει, προσθέστε τα συνθλιμμένα cookies.
13. Διαδώστε τα θρυμματισμένα cookies στο κάτω μέρος κάθε επένδυσης.
14. Προσθέστε μια γενναιόδωρη κουταλιά παγωτού πάνω από κάθε στρώμα μπισκότων.
15. Πασπαλίστε το καθένα με την καραμέλα.
16. Αφαιρέστε το πάγωμα από το ψυγείο και τον παγετό κάθε φλιτζάνι παγωτού. Προαιρετικά τοποθετήστε το πουτίγκα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με άκρη αστέρι.
17. Πάνω από το καθένα με επιπλέον καφέ.

Απολαύστε και γλυκάστε την ψυχή με σοκολάτα!







Οδηγίες Βίντεο: ΠΑΓΩΤΟ SCANDAL 2 Spoons βανίλια και μόκα δοκιμή | MOCHA & VANILLA CARAMEL ice cream review (Ενδέχεται 2024).