Συνταγή με κρεμώδη ορεκτικά φρούτων
Η κρεμώδης ορεκτικό φρουτοσαλάτα μου είναι ένα απλό πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο, αλλά προσωπικά - το απολαμβάνω περισσότερο την άνοιξη και το καλοκαίρι. Η ποικιλία των φρέσκων φρούτων βρίσκεται στην υψηλότερη κορυφή τους κατά τους μήνες αυτούς. Δεν υπάρχουν σκληροί και γρήγοροι κανόνες εδώ, απλώς χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας φρούτα και σίγουρα επιλέξατε φρούτα που είναι σε εποχή και ώριμα αλλά σταθερά.

Αυτή η συνταγή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βοηθήσετε τα παιδιά σας στην κουζίνα, ανάλογα με την ηλικία τους. Είναι επίσης ένας τρόπος διασκέδασης για να προσθέσετε περισσότερα φρούτα στη διατροφή της οικογένειάς σας. Σχεδόν όλα τα φρούτα περιέχουν διάφορες βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη C, το φολικό οξύ και το κάλιο. Τα φρούτα είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και είναι επίσης υψηλή σε αντιοξειδωτικά.

Αυτό είναι το τέλειο επιδόρπιο για να εξυπηρετήσει ιδιαίτερα όταν διασκεδάζετε, αφού μπορεί να γίνει αρκετά εκ των προτέρων. Είναι επίσης ένα σίγουρο πυροτέχνημα τόσο με τα παιδιά όσο και με τους ενήλικες.

Φρούτα: μπανάνες, μήλα, πορτοκάλια, παπάγια, μάνγκο, σταφύλια, πεπόνι, μέλι, ακτινίδιο, αχλάδια, δαμάσκηνα, βατόμουρα, βατόμουρα, βατόμουρα ...


CREAMY DREAMY FRUIT SALAD

Συστατικά:

½ φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα
1 κουτ. Σούπας ζάχαρη, για γεύση
½ φλιτζάνι ξινή κρέμα
τσίμπημα σκόνης καρδαμόμμης
τσίμπημα σκόνης μπακαλιάρου
πρέζα φρεσκοτριμμένου μοσχοκάρυδου
πρέζα αλάτι
1 φλιτζάνι κύβους ανανά
1 μικρή ροδάκινο, σε κύβους
½ φλιτζάνι κομμένο πεπόνι (όπως το πεπόνι ή το μέλι)
½ μάνγκο, σε κύβους
½ μήλο, σε κύβους (χρησιμοποίησα μια Granny Smith)
1 φλιτζάνι πορτοκαλί τμημάτων
4-5 φράουλες, κομμένες σε φέτες
½ φλιτζάνι χωρίς σταφύλια (οποιοδήποτε χρώμα θα κάνει), κατά το ήμισυ
½ φλιτζάνι κεράσια, χωρίς κουκούτσι και μισή
½ φλιτζάνι σπόρους ροδιού
¼ φλιτζάνι ζαχαρούχα νιφάδες καρύδας, ελαφρά ψημένα
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρυγμένα καρύδια για γαρνιτούρα (όπως αμύγδαλα, κάσιους, φιστίκια ...)
λίγο ελαφρώς φρυγανισμένα νιφάδες καρύδας και ψιλοκομμένα φρυγμένα καρύδια για γαρνίρισμα

ΜΕΘΟΔΟΣ:

Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τη βαριά κτυπώντας κρέμα με τη ζάχαρη και το χτύπημα μέχρι να έχετε δύσκαμπτες κορυφές. Χρησιμοποίησα ένα μόνιμο μίξερ κουζίνας, αλλά αν προτιμάτε να το κάνετε με το χέρι - είναι μια μεγάλη προπόνηση ☺.

Στη συνέχεια, διπλώστε στην ξινή κρέμα μαζί με τα μπαχαρικά (σκόνη καρδαμωμένου εδάφους, σκόνη μπαχάρι, φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο και αλάτι). Στη συνέχεια προσθέστε όλα τα παρασκευασμένα φρούτα μαζί με τις ελαφρώς φρυγμένες νιφάδες καρύδας και φρυγανιές. Ανακατέψτε απαλά για να συνδυάσετε όλα τα συστατικά μαζί. Καλύψτε το μπολ σφιχτά με πλαστικό περιτύλιγμα και ψήστε για λίγες ώρες πριν το σερβίρετε. Γαρνίρετε με λίγο λίγο φρυγανισμένα νιφάδες καρύδας και ψιλοκομμένα καρύδια πριν από το σερβίρισμα.

 φωτογραφία Creamy Fruit Salad.jpg

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις για την ινδική περιοχή τροφίμων. Μερικές φορές, αυτό το ενημερωτικό δελτίο έχει πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με συνταγές που δεν περιλαμβάνονται στα άρθρα. Συμπληρώστε το κενό ακριβώς κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν θα πουλάμε ή θα ανταλλάξουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.

Οδηγίες Βίντεο: Το καλύτερο ορεκτικό | Vegan | MamaPeinao.gr (Ενδέχεται 2024).