DIY ενεργειακή πηκτή

• Απρίλιος 27, 2024

Συσκευασία κατά μήκος κάποιου είδους ενεργειακής γέλης ή αθλητικού ποτού είναι απαραίτητη όταν ασκείτε για δύο ή περισσότερες ώρες. Το πρόβλημα για όσους έχουν ευαισθησία στα τρόφιμα είναι ότι πολλά από αυτά τα προκατασκευασμένα ενεργειακά προϊόντα περιέχουν πρόσθετα που μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα.

Αυτό το καλοκαίρι, ο σύζυγός μου και εγώ γυρίσαμε για έξι ημέρες κατά μήκος της ακτής της Ουάσινγκτον και αργότερα πήγαμε σε ένα ταξίδι με σακίδιο. Αυτές οι δραστηριότητες υπογράμμισαν τη σημασία της γρήγορης απορρόφησης ενέργειας από εσάς.

Προετοιμάζοντας αυτές τις εκδρομές, διάβασα προσεκτικά τις ετικέτες των τεσσάρων διαφορετικών ενεργειακών πηκτωμάτων που υποσχέθηκαν να αυξήσουν τα επίπεδα ενέργειας μέσα σε 15 λεπτά από την κατανάλωσή τους. Οι πηκτές ενέργειας περιέχουν συνήθως κάποιο είδος ζάχαρης, συμπυκνωμένο φρούτο, ηλεκτρολύτες και σε ορισμένες περιπτώσεις καφεΐνη.

Τρία από τα προϊόντα που θεωρούσα ότι περιείχαν μαλτοδεξτρίνη. Το τέταρτο δεν περιείχε μαλτοδεξτρίνη αλλά "φυσικές γεύσεις", μια άλλη προειδοποίηση με κόκκινη σημαία για όσους έχουν ευαισθησίες στα τρόφιμα.

Η μαλτοδεξτρίνη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που προστίθεται σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων, επειδή περιέχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη. Αυτό το κοινό πρόσθετο είναι συνήθως ακίνδυνο αν δεν είστε ένα από τα ατυχή άτομα αλλεργικά ή ευαίσθητα σε αυτό.

Είμαι ένας από αυτούς με ευαισθησία στη μαλτοδεξτρίνη, μαζί με άλλα τεχνητά γλυκαντικά. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν: διάρροια, στομαχικές διαταραχές, έμετο, κνίδωση ή εξάνθημα ή / και άσθμα ή προβλήματα αναπνοής.

Μετά την ανάγνωση των ετικετών, η απόφασή μου ήταν εύκολη. Θα έκανα το δικό μου ενεργειακό τζελ. Εδώ είναι η συνταγή για την πλούσια γεύση ενεργειακής γέλης που συσκευάστηκα μαζί με τα ταξίδια μου.

Date Energy Gel

(Η συνταγή είναι αρκετή για τέσσερις μερίδες. Καταναλώστε μία δόση κάθε 30 λεπτά όταν ασκείτε για δύο ή περισσότερες ώρες.)

Συστατικά

4 μη καθορισμένες ημερομηνίες, χωρίς καμία επικάλυψη ή ζάχαρη
1 Τ. Σκόνη κακάο
1 κουτ. το φυστικοβούτυρο, το βούτυρο ή άλλο ασφαλές σπόρο ή βούτυρο
1 κουτ. λάδι καρύδας
3 Τ. Φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
Πιέστε αλάτι
1 Τ. Μέλι

Κατευθύνσεις

Μαλακώνετε τις ημερομηνίες. Τοποθετήστε τα σε ένα μικρό δοχείο με ¼ φλιτζάνι νερό. Φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα ή αρκετά μακρύς για να μαλακώσει τις ημερομηνίες. Κρατήστε το υγρό σε περίπτωση που χρειαστεί να λειαρίσετε τη γέλη σας.

Τοποθετήστε τις ημερομηνίες και τα άλλα συστατικά στον επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ σας. Πάσε μέχρι να γίνουν όλα τα συστατικά καθαρά και λεία. Προσθέστε λίγο από το κρατημένο νερό, εάν το μείγμα είναι πάρα πολύ παχύ.

Ρίξτε τη γέλη σε ένα σωλήνα με πηκτή ενέργειας ή χωρίστε σε τέσσερις μικρές σακούλες σνακ.

Οδηγίες Βίντεο: VOUS DEVEZ ABSOLUMENT TROUVER CETTE ÉPICE ,ELLE FAIT LE BONHEUR DES FEMMES: ELLE LES REND HEUREUSES (Απρίλιος 2024).