Om Beach Resort σε Gokarna, Νότια Ινδία
Ήταν ώρα για μια ρομαντική απόδραση και έτσι αποφασίσαμε να πάμε στο Om Beach Resort στο Gokarna, το οποίο είναι ένα ταξίδι μιας ημέρας από το Bangalore με το λεωφορείο. Απλά πακετάρετε μερικά tees και σορτς και κατά προτίμηση σαγιονάρες ή πλωτήρες. Ακόμη και αυτή τη στιγμή του χρόνου μπορεί να είναι ζεστό, αλλά ήμασταν τυχεροί, ήταν υπέροχο και δροσερό.
Το Om Beach Resort είναι ένα θέρετρο πολιτιστικής κληρονομιάς και μια πρωτεύουσα ιδιοκτησία στο Gokarna. "Να μου ειδοποιήσετε προτού κατεβείτε στη Γκακάρνα", συνέστησε στον Mudappa τον ευγενικό και εξυπηρετικό διευθυντή του θέρετρου, "και θα δω ότι υπάρχει ένα αυτοκίνητο, έτοιμο να σας παραλάβει και να σας φέρει στο θέρετρό μας".

Καθιστώντας στο εστιατόριο του θέρετρου, το οποίο είναι στρατηγικά χτισμένο με θέα σε μια πυκνά δασωμένη κοιλάδα, πήραμε την πρώτη γουλιά του φίλτρου καφέ, παίρνοντας βαθιές αναπνοές καθαρού αέρα. Αμέσως ένας επιτίθεται με τη φρεσκάδα του αέρα, όπως το θέρετρο, που χτίστηκε πάνω από 2 στρέμματα πρώτης ιδιοκτησίας απέχει πολύ από το γεμάτο κόσμο. Ένα κοπάδι από χιονισμένα λευκά egrets πέταξε σε ένα σχηματισμό V πάνω από την κοιλάδα, ενώ ένα βαθύ κόκκινο δράκο μύγα κάθισε ακίνητος σε ένα υποκατάστημα, σχεδόν βλέποντας μας από το πλεονέκτημα του. Ένα αίσθημα γαλήνης και ησυχίας απλά περνούσε πάνω από τα συνήθη τρελλό αγωνιστικά μυαλά μας, κάνοντας μας να σβήνουμε και να χαλαρώνουμε.

Μετά από ένα εκλεπτυσμένο πρωινό του idlis (ρυζιού κέικ) και Vadas (τηγανητά φαγητά φακές) που ήταν dunked σε ένα πικάντικο sambhar κατευθυνθήκαμε στο δωμάτιό μας 1001, που ονομάστηκε ενδιαφέρον Gangavali.

"Υπάρχουν 12 κατοικίες χτισμένες στο αποικιακό στυλ πριν από 18 χρόνια από την ινδική κυβέρνηση για το ινδονησιακό τμήμα αλιείας. Αργότερα αναλήφθηκε από τις Jungle Lodges and Resorts και από το 2004 η Kairali Ayurvedic Group το έχει μισθώσει και αναβαθμίσαμε στα πρότυπα ενός διεθνούς θέρετρου », εξήγησε ο Mudappa καθώς ήμασταν περίεργοι για την ηλικία του θέρετρου.

Για τον ρομαντικό, απλά να καθίσετε στα γκαζόν και να ακούσετε τα πουλιά και να αναπνεύσετε στα αρωματικά αρώματα των κήπων. Όσοι είναι πιο ενεργητικοί, ένα παιχνίδι μπάντμιντον σίγουρα θα λειτουργήσει από τις υπερβολές του πρωινού. Τα δάση γύρω είναι γεμάτα με τη ζωή πουλιών και ξαφνικές λάμψεις του κίτρινου στα δέντρα ή το βαθύ coop κλήση coop του φαιόχρωμο φασιανός χρώμα είναι συναρπαστικό για τους λάτρεις των πτηνών.

Αλλά αυτό που είναι διάσημο για το Kairali είναι τα Ayurvedic μασάζ του, ένα πρωτοποριακό εγχείρημα του κ. V Ramesh και της κυρίας Gita Ramesh. Το ζευγάρι χαλάζι από μια οικογένεια παραδοσιακών ιατρών της Αγιουρβέδα. Μην αφήνετε να απολαύσετε ένα Abhyangam (Γενικό Μασάζ), όπου δύο εκπαιδευμένοι μασέρ θα σταθούν και στις δύο πλευρές και θα μασάζ έξω τις συστροφές στο σώμα σας, ξεκινώντας με το κεφάλι. Αναμένεται να αναζωογονήσει το σώμα σας και να τονώσει τους μυς σας και να βγείτε με μια αίσθηση ολικής ευφορίας.

Το Gokarna είναι μια μικρή πόλη όπου πολλοί άνθρωποι επισκέπτονται την παραλία Om για θρησκευτικούς σκοπούς. Η λέξη Om είναι πρωταρχικής σημασίας στην ινδουιστική θρησκεία και το σύμβολο συμβολίζει την πιο βαθιά πίστη στον Ινδουισμό. Έτσι αυτό το φυσικό θαύμα έχει πλήθη από την ευσεβής επίσκεψη. Όταν είδαμε για πρώτη φορά την παραλία που είναι περίεργα διαμορφωμένη σαν ένα σήμα Om, μας ρίξαμε με έκπληξη. Κοιτάζοντας το από ένα υψηλό πλεονέκτημα, όπως πρότεινε ο οδηγός, άφησε μια μόνιμη εντύπωση στο μυαλό μας. Δεν ήταν περίεργο ότι υπήρχαν γεμάτα πλήθη που είχαν έρθει να περπατήσουν στις άμμους τους και να κολυμπήσουν στα νερά του.

Ο σεφ αποκάλυψε να αναδείξει ένα ενδιαφέρον μενού για δείπνο με το Alu Chaat (πατατοσαλάτα) Fish naked fry, το οποίο είναι ουσιαστικά φέτες ψαριού βασιλιάς τηγανισμένα με ελάχιστο μπαχαρικό που απολαμβάνουν με ένα νόστιμο biriyani λαχανικών. Αν σας αρέσει το καβούρι και είναι στη σεζόν, παραγγείλετε τους καβουρντίζους καβούρι τους και πλύνετε το με μια παγωμένη σόδα ασβέστη. Οι χορτοφάγοι μπορούν να απολαύσουν ένα Aloo Gobi Masala, ένα Masala Μανιτάρι ή ένα veg stir stirring μαζί με τοπικά ινδικά ψωμιά ή ένα αρωματικό jeera pullao (ρύζι μαγειρεμένο με σπόρους γλυκάνισου). Διατηρήστε χώρο για επιδόρπιο που θα μπορούσε να είναι ένα ενδιαφέρον payasam (γάλα και γλυκό φρέσκο) ή μια φρουτοσαλάτα. Δεν είναι πολύ βαρύ για να ολοκληρώσετε ένα ασυνήθιστο γεύμα.

Προς το βράδυ κάθισαμε γύρω από τη μικρή λίμνη και παρακολουθούσαμε την τεράστια οικογένεια των βακαλάων, που την έκαναν στο σπίτι τους. Ξαφνικά είναι πολύ ήσυχοι και δεν ενοχλούνται από την ανθρώπινη διείσδυση. Ζουν εξαιρετικά δίπλα σε μια ολόκληρη σειρά από πορφυρά λουλούδια και ακόμα και όταν ενεργοποιήθηκε το τριών πινέλων, καθόταν απολαυστικά απολαμβάνοντας την εκτόξευση των αεριωθουμένων.

Συσκευάστε μια τσάντα και το κεφάλι για το θέρετρο Om Beach για δύο ημέρες με τη φωτογραφική μηχανή σας. Μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι στα πράσινα και υγιεινά κλίματα θα χαλαρώσετε και θα επιστρέψετε στο σπίτι ανανεωμένο.

Για λεπτομέρειες επικοινωνήστε με: Pawan Kamra, Kairali Ayurvedic Group, D-120, Andheria Modh, Νέο Δελχί - 110074. Τηλέφωνο: +91 11 26801805, Κινητό: +91 9999231117, + 91 9448579395 email: info@kairali.com, www.kairali .com



Οδηγίες Βίντεο: Candolim Beach Goa Massage (Ενδέχεται 2024).