Σύνθεση συνταγής πίτας κρέμα φυστικοβούτυρου
Δημιούργησα αυτή την πίτα φυστικοβούτυρου για να είναι ελαφριά, κρεμώδης και χνουδωτή. Θα πρότεινα να το δοκιμάσετε ακόμα και αν τα επιδόρπια του φυστικοβούτυρου δεν είναι τα αγαπημένα σας. Η πίτα ξεκινάει με ένα κατάστημα που αγοράζει φλοιό Graham Cracker. Μερικές φορές απλά δεν έχετε αρκετό χρόνο για να φτιάξετε το δικό σας. Η κρούστα γεμίζει με κρεμώδη μους μπισκότων φυστικοβούτυρου και ολοκληρώνεται με ένα στρώμα σοκολάτας ganache. Η πίτα τελειώνει με σπιτική κτυπημένη κρέμα παρασκευασμένη με marshmallows. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το φυστικοβούτυρο σε συνδυασμό με κροτίδες, γαρμάζες και σοκολάτα;

Σύνθεση συνταγής πίτας κρέμα φυστικοβούτυρου
Σερβίρει 8

Συστατικά:

1 (8 ίντσες ή 9 ίντσες) που παρασκευάστηκε από φλοιό κρούστας Graham

Μους βουτύρου βουτύρου πλήρωσης:

1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
1 1/2 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα
1 κουταλιά της σούπας βανίλια

Σοκολάτα ganache:

1 φλιτζάνι ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας
1/4 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα

Σαντιγύ:

2 κούπες βαριά κτυπώντας κρέμα
1 κουταλιά της σούπας βανίλια
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
6 μεγάλες marshmallows

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε 1 1/2 φλιτζάνια βαριά κτυπώντας κρέμα, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής και 1 κουταλιά της σούπας βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται μαλακές κορυφές.
2. Χτυπάτε στο φυστικοβούτυρο. Είναι ευκολότερο να συνδυάσετε εάν το βούτυρο φιστικιού έχει φούρνο μικροκυμάτων για μερικά δευτερόλεπτα.
3. Διαδώστε το μίγμα κρέμας βουτύρου φυστικοβούτυρου μέσα στον προετοιμασμένο κρούστα πίτας.
4. Για να κάνετε τη σοκολάτα ganache ζεσταίνετε τα τσιπ σοκολάτας και το 1/4 φλιτζάνι βαριά κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα σάλτσας σε χαμηλή φωτιά.
5. Ανακατεύετε συνεχώς για να αποφύγετε την καύση.
6. Μόλις το μίγμα σοκολάτας είναι ομαλό, απλώνεται πάνω από το γέμισμα βουτύρου φυστικιών.
7. Ψυγεί την πίτα κατά την παρασκευή της σαντιγύ.
8. Για να φτιάξετε την κτυπημένη κρέμα, χτυπήστε 2 φλιτζάνια βαριά κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας βανίλια και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να σχηματιστούν οι μαλακές κορυφές.
9. Μικροκυμαίνετε τα marshmallows για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσουν.
10. Χτυπάτε τα marshmallows στην κτυπημένη κρέμα.
11. Διαδώστε την πάνω στην πίτα.
12. Σερβίρετε αμέσως ή ψύξτε.

Απολαύστε και γλυκάστε την ψυχή με σοκολάτα!


Οδηγίες Βίντεο: Σπιτικό Φιστικοβούτυρο με Φιστίκια Αιγίνης (Ενδέχεται 2024).