Κολοκύθα ψωμιού κολοκύθας w / Caramel Pecan συνταγή σάλτσας

• Ενδέχεται 2, 2024

Αν είστε fan του πουτίγκας ψωμιού, αλλά δεν έχετε χρόνο για να το προετοιμάσετε, ειδικά με τις διακοπές που έρχονται, σίγουρα θα θέλετε να δοκιμάσετε Απαλή Κουζίνα Κουζίνα Κοτόπουλο με Σάλτσα Πεκαϊού Καραμέλας. Είναι υγρό, γευστικό, και έχει άφθονη κολοκύθα χωρίς όλη τη δουλειά. Για να το κάνετε, απλώς γεμίζετε μια βραδεία κουζίνα με χοντρά κομμάτια ψωμιού - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γαλλικό ψωμί, το ψωμί σταφίδας, το ψωμί ολικής αλέσεως, το γάλα, το αυγό, το μείγμα κολοκύθας στο μπλέντερ και το ρίχνετε πάνω από το ψωμί. Θα μαγειρέψει γρήγορα στην αργή κουζίνα χωρίς παρακολούθηση. Η σάλτσα καραμέλας είναι απλά καραμέλα παγωτό που γεμίζει με πεκάν.

Αν έχετε χρόνο, φτιάξτε τα πεκάν σε έναν φούρνο 350 ° για περίπου 8 λεπτά. αναδεικνύει τη γεύση τους. Πρόσφατα σερβίρεται αυτή η πουτίγκα σε μια πτώση σε μπουφέ, και όχι μόνο κανείς δεν ξέρει ότι η σάλτσα καραμέλας δεν ήταν σπιτική, υπήρχαν πράγματι αιτήσεις για τη συνταγή. Όταν οι καλεσμένοι μου ανακάλυψαν πόσο εύκολο είναι να φτιάξει αυτή η εποχική πουτίγκα, το έδωσαν στους καταλόγους επιδορπίων ευχαριστιών.

12 Μερίδες

Πουτίγκα:
2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1 15 oz. μπορεί να καθαρή κολοκύθα, (όχι το μίγμα πίτας κολοκύθας)
3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
5 μεγάλα αυγά
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

8 έως 10 φλιτζάνια γεμάτο ψωμί, κομμένο σε κύβους 1/2 "

Επικάλυψη:
1 12 oz. βάζο παγωτό καραμέλα
1 φλιτζάνι φρυγανισμένο πεκάν

1. Ψεκάστε το εσωτερικό ενός βραστήρα 3-4 τετραγωνικών στροφών αργά με το σπρέι με το μεσημέρι.
2. Τοποθετήστε το γάλα, την κολοκύθα, την καστανή ζάχαρη, τα αυγά, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τη βανίλια σε δοχείο μπλέντερ και σκουπίστε μέχρι να λείψει. Εναλλακτικά, χτυπήστε τα συστατικά μαζί.
3. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τους κύβους ψωμιού στη βραδεία κουζίνα. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να πιέσετε το ψωμί προς τα κάτω για να απορροφήσει το υγρό.
4. Καλύψτε την αργή εστία, ρυθμίστε την ψηλά και αφεθείτε να μαγειρέψετε 1 ώρα.
5. Γυρίστε τη βραδεία κουζίνα σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατέψτε το μείγμα και αφήστε το να μαγειρεύει 2-3 ακόμη ώρες ή μέχρι να ρυθμιστεί το κέντρο. Εάν η πουτίγκα έχει πάρα πολύ υγρό, γυρίστε λίγο το καπάκι κατά την τελευταία ώρα μαγειρέματος.
6. Ανακατέψτε το παγωτό και τα πεκάν. ψήστε τη σάλτσα πάνω από κάθε μερίδα.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 473 θερμίδες από το λίπος 132
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 28% Πρωτεΐνη 10% Carb. 62%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 15 g
Κορεσμένο λίπος 4 g
Χοληστερόλη 97 mg
Νάτριο 501 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 73 g
Διαιτητικές ίνες 2 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 12 g

Βιταμίνη Α 161% Βιταμίνη C 4% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 20%

Οδηγίες Βίντεο: ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΟ ΓΛΥΚΟ (Ενδέχεται 2024).