Συνταγή για καπνιστό κρεμμυδάκι με κρεμμύδι

• Ενδέχεται 19, 2024

Πάντα μου αρέσει να συμπεριλαμβάνω ένα καλό τυρόβλο στο μενού μου όταν διασκεδάζω με τους επισκέπτες. Είτε έχω δείπνο σε μπουφέ είτε καθιστικό, ένα καλό τυροβόλο είναι πάντα δημοφιλές. το μόνο μειονέκτημα είναι ότι, όταν οι περισσότεροι από εμάς αρχίσουν να τρώνε, δεν μπορούμε να το εγκαταλείψουμε, κάτι που μπορεί να είναι καταστροφικό εάν υπάρχει πολύ καλό φαγητό! Έχω πολλούς φίλους που αγοράζουν έτοιμες τυροβόλων στο μπακάλικο. Αυτά τα μπαστούνια που αγοράζονται από το κατάστημα είναι αρκετά καλά - τουλάχιστον ικανοποιητικά - αλλά ποτέ δεν είναι τόσο καλά όσο η σπιτική ποικιλία. τα τυροβόλα που αγοράζονται από το κατάστημα είναι επίσης πολύ ακριβά.
 
Μπορεί να σας εκπλήξει να ξέρετε ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό τυρόβλο σε περίπου 15 λεπτά hands-on χρόνο. Ένας μίξερ το καθιστά ευκολότερο, αλλά δεν είναι απολύτως απαραίτητο, και δεδομένου ότι το κάνετε μόνοι σας, μπορείτε να προσθέσετε ή να παραλείψετε συστατικά όπως θέλετε. Για να αλλάξετε την εμφάνιση, μπορείτε να διαμορφώσετε το τυρογάλαλο σας είτε σε μπάλα είτε σε αρχείο. αν έχετε πολύ χρόνο (οι περισσότεροι από εμάς δεν το κάνουμε), μπορείτε ακόμη να πάρετε το μείγμα τυρογάλακτος και να το διαμορφώσετε σε μικρές μεμονωμένες μπασκέτες, κυλιάζοντάς τις σε διαφορετικές γαρνιτούρες. Οι περισσότερες μπασκέτες, μπορούν να γίνουν μπροστά και να καταψυχθούν μέχρι τρεις μήνες. Η ακόλουθη συνταγή μπορεί να διαμορφωθεί σε μια χαριτωμένη κολοκύθα για το Halloween BOO-ffet. Για άλλες φορές, μπορείτε να το κυλήσετε σε φέτες αμύγδαλα και μαϊντανό.
 

Καπνιστή τυρογάλαλο κολοκύθας

Κάνει 1 μεγάλη μπασκέτα κολοκύθας για να εξυπηρετήσει περίπου 25

3 8 oz. συσκευασίες τυρί κρέμα, μαλακωμένο
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τυρί τσένταρ
1/4 φλιτζάνι αφυδατωμένο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας βόειο κρέας
1/4 φλιτζάνι μπέικον, θρυμματισμένο
πορτοκαλί επικόλληση χρωστικών τροφίμων

πράσινη πιπεριά
κίτρινο πιπέρι

 
Βάλτε το τυρί κρέμας και τυρί τσένταρ μέχρι να αφράτο. προσθέτουμε τα νιφάδες κρεμμυδιού, το βόειο κρέας και το μπέικον. Βάζετε μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο και τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα. Προσθέστε αρκετό πορτοκαλί χρώμα για να φτιάξετε το κολοκύθι του μείγματος.
 
Γραμμή ενός μπολ 1 τετραγώνου με πλαστικό περιτύλιγμα. Τοποθετήστε το μίγμα τυριών στο μπολ και αναδιπλώστε το πλαστικό περίβλημα. Ψυκτώστε μέχρι την επιχείρηση. Αφαιρέστε το τυροβόλο από το πλαστικό περιτύλιγμα και μεταφέρετέ το σε δίσκο σερβιρίσματος. Χρησιμοποιώντας το πλαστικό περιτύλιγμα, αναμορφώστε τη σφαίρα και, στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα σουβλάκι, κάντε μικρές οδοντώσεις που ξεκινούν από το άκρο μέχρι το κάτω μέρος για να μοιάζουν με κολοκύθα. Κόψτε το πράσινο πιπέρι σε ένα στέλεχος και αφήνετε στην κορυφή της κολοκύθας. κόψτε τρία τρίγωνα από το κίτρινο πιπέρι και ένα στόμα jack-o-φανάρι. Πιέστε τα κομμάτια πιπεριού πάνω στην κολοκύθα. Καλύψτε και ψήστε μέχρι να υπηρετήσετε το χρόνο.

Σερβίρετε με κροτίδες.
 
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 122 θερμίδες από το λίπος 101
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από:
Λίπος 83% Πρωτεΐνη 11% Carb. 6%
 
Θρεπτικό Ποσό ανά
Σερβίρισμα
Συνολικό λίπος 11 g
Κορεσμένο λίπος 7 g
Χοληστερόλη 35 mg
Νάτριο 117 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 2 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 3 g
 
Βιταμίνη Α 12% Βιταμίνη C 15% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 2%
 
 

Οδηγίες Βίντεο: Πίτα με τομάτα και κρεμμύδια | Alexandros Papandreou (Ενδέχεται 2024).