Λουκάνικο συνταγή μπάλες

• Απρίλιος 27, 2024

Ο νότος αγαπάει το χοιρινό. Όλα όσα θα μπορούσατε να κάνετε με ένα χοίρο μπορούν να βρεθούν από τους λόφους των Appalacian mountians μέχρι τον Κόλπο του Μεξικού. Ποτέ δεν ήξερα ότι ο χοίρος ήταν τόσο ευπροσάρμοστος μέχρι που μετακόμισα στα νότια.

Το χοιρινό έχει πολλές διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με το μέρος του χοίρου που τρώτε. Μπορείτε να βρείτε τα πάντα, από τα πόδια των χοίρων μέχρι τις νευρώσεις για να το κεφάλι τυρί, όταν πρόκειται για προϊόντα χοιρινού κρέατος. Δεν έχω δοκιμάσει τα πόδια των χοίρων, αλλά από τα προϊόντα χοιρινού που έχω δοκιμάσει, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το χοιρινό κρέας.

Από όλα τα προϊόντα χοιρινού κρέατος, τα πιο δημοφιλή είναι τα παραδοσιακά τρόφιμα πρωινό από λουκάνικο και μπέικον. Και τα δύο αυτά προϊόντα χρησιμοποιούνται με διάφορους τρόπους στο νότιο μαγείρεμα, συμπεριλαμβανομένης της εξοικονόμησης του απολεσθέντος γράσου για να αρωματιστούν άλλα πιάτα που δεν έχουν χοιρινό κρέας σε αυτά. Ενώ το μπέικον θεωρείται συνήθως μόνο για πρωινό, λουκάνικο εδάφους μπορεί να βρεθεί σε πολλές receipes για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι αλεσμένο λουκάνικο που θα μαγειρεύουμε σήμερα, κάνοντας ένα σνακ που μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Στο νότο, πολλά δημοφιλή τρόφιμα είναι εκείνα που έχουν μεγάλη γεύση, αλλά είναι εύκολο να γίνουν. Οι μπάλες λουκάνικων ταιριάζουν σε αυτή την κατηγορία. Κατασκευασμένο από 3 μόνο συστατικά, οι μπάλες από λουκάνικα είναι ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό για να γυρίσετε όταν ο χρόνος είναι μικρός χωρίς να χρειάζεται να θυσιάσετε τη γεύση. Επειδή αποθηκεύουν καλά, οι μπάλες από λουκάνικα κάνουν επίσης μια θαυμάσια διασκεδαστική περιποίηση για παγωτά ή πικνίκ.

Μπάλες λουκάνικων

2 επίπεδα φλιτζάνια bisquick
1 λίβρα καλής ποιότητας ή φρέσκο ​​λουκάνικο έδαφος
10 oz. τεμαχισμένο τυρί τσένταρ

Συνδυάστε το λουκάνικο και το τυρί σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε 1 φλιτζάνι bisquick και ανακατέψτε με το χέρι, μην ξεχάσετε πρώτα να πλύνετε τα χέρια σας. Προσθέστε το εναπομένον bisquick 1/4 φλιτζάνι κάθε φορά και ανακατέψτε μέχρι να στεγνώσει το μείγμα, αλλά διατηρεί ένα σχήμα σφαίρας. Στις περισσότερες περιπτώσεις θα χρησιμοποιήσετε και τα 2 φλιτζάνια bisquick, αλλά σε ξηρά κλίματα μπορεί να μην χρειαστείτε τόσο πολύ. Καθώς οι μπάλες μαγειρεύουν το γράσο στο λουκάνικο θα προσθέσει υγρασία στις μπάλες.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 ° F. Roll μίγμα σε μπάλες σχετικά με το μέγεθος μιας μπάλας του γκολφ και τοποθετήστε τις μπάλες περίπου 1 ίντσα χώρια σε ένα φύλλο μπισκότων ungrease. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο για περίπου 20 λεπτά.

Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να καθίσει σε λίγα λεπτά, που μπορείτε να τα αγγίξετε χωρίς να καείτε τον εαυτό σας .. Φάτε ζεστό με τα αγαπημένα σας νότια πιάτα. Αποθηκεύστε τις μπάλες που απομένουν, αν υπάρχουν, σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο σας.

Οδηγίες Βίντεο: Τραγανές κασεροκροκέτες (Απρίλιος 2024).