Φράουλα συνταγή πίτσα

• Ενδέχεται 15, 2024

Οι φράουλες είναι το αγαπημένο μου φαγητό - μια ώριμη φράουλα τρώει σαν την θερμή υπόσχεση του καλοκαιριού και με μεταφέρει στο κήπο της μητέρας μου. Πέντε χρόνια πάλι, στο μυαλό μου κοιτάζω στη βρωμιά και τρώω μούρα τόσο γρήγορα όσο μπορώ να τα βρω. Παράδεισος.

Οι φράουλες έχουν χαμηλές θερμίδες (32 ανά φλιτζάνι ολόκληρα μούρα) και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και βιταμίνη C. Παρέχουν επίσης ασβέστιο και σίδηρο.

Η λεπτή φράουλα συλλέγεται με το χέρι και συσκευάζεται για αποστολή στον αγρό. Ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό πριν το σερβίρετε. Εάν ανησυχείτε για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων στο φαγητό σας, οι οργανικές φράουλες έχουν νόημα. είναι αδύνατο να πλένετε τις φράουλες τόσο καλά όσο κάνετε κάτι σαν μήλο.

Αν πρέπει να είμαι πολιτισμένος και να μοιραστώ τις φράουλες μου με την εταιρεία, αυτή είναι μία από τις αγαπημένες μου συνταγές. Είναι εύκολο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και συμπληρώνει την τέλεια γεύση της φράουλας.

Πίτσα φράουλα
Σπρέι μαγειρέματος λαδιού
1 πακέτο 8-ουγκιάς χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί, διαιρούμενο
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 φλιτζάνι ψησίματος ψησίματος
2 κουταλιές μέλι
¼ φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξύσμα λεμονιού
Φρέσκες φράουλες 1 ½ τεμαχίων

Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φαρενάιτ. Ελαφρώς ψεκάστε ένα ταψί πίτσας 12 ιντσών με ψεκασμό μαγειρέματος. Κόψτε 3 ουγκιές τυρί κρέμα και βούτυρο σε μίγμα ψησίματος. Το μείγμα θα αποτελείται από χονδρόκοκκα ψίχουλα. Σχηματίστε τη ζύμη σε μια σφαίρα και στη συνέχεια αφήστε τη ζύμη στο ταψί της πίτσας. Να είστε υπομονετικοί και να εργάζεστε με αυτό. κρούστα θα είναι πολύ λεπτό. Ψήνετε για περίπου 8 λεπτά στο κορυφαίο ράφι ή μέχρι να φτάσει η κρούστα σε καφέ χρώμα. Δροσερός.

Κρέμα μαζί 5 ουγκιές τυρί κρέμα, μέλι, ¼ φλιτζάνι ζάχαρη, και λεμόνι ξύσμα μέχρι ομαλή.

Συγκεντρώστε την πίτσα ακριβώς πριν την εξυπηρέτηση. (Η κρούστα γίνεται μαλακή εάν συναρμολογηθεί πολύ πριν από το σερβίρισμα. Εξακολουθεί να έχει μεγάλη γεύση, αλλά να μην έχει την κρίσιμη πίτσα). Ξεπλύνετε, στεγνώστε και φέτα τις φράουλες. τακτοποιήστε τα πάνω από την εξάπλωση του τυριού κρέμας.

Κόψτε σε 10 έως 12 σφήνες και σερβίρετε. Χρησιμοποιήστε άλλα φρούτα εκτός από, ή αντί, τις φράουλες για ποικιλία.

Σημείωση: Τα μίγματα ψησίματος είναι συχνά υψηλά σε κορεσμένα λίπη, οπότε διαβάστε τις ετικέτες. Χρησιμοποίησα το Heart Smart Bisquick Pancake και το Baking Mix πρόσφατα, και η πίτσα τελείωσε καλά. Τα μείγματα ψησίματος ολόκληρου του σιταριού είναι επίσης διαθέσιμα σε ορισμένες περιοχές και θα ήταν επίσης μια καλή επιλογή.

Οδηγίες Βίντεο: Γλυκιά Πίτσα με τυρί Κρέμα & Φράουλες (Ενδέχεται 2024).