Δίδυμα και τροφικές αλλεργίες

• Ενδέχεται 3, 2024

Οι τροφικές αλλεργίες είναι συχνότερες στα παιδιά από τους ενήλικες. Σε παιδιά ηλικίας 1-3 ετών, μέχρι 6% έχουν πραγματικές τροφικές αλλεργίες. Επιπλέον, 133 εκατομμύρια Αμερικανοί υποφέρουν από τροφικές δυσανεξίες και περιορίζουν τις δίαιτες τους ως αποτέλεσμα. Τα συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας μπορεί να είναι τόσο ήπια όσο το στομαχικό αναστατωμένο ή ένα δερματικό εξάνθημα, και τόσο σοβαρό όσο το αναφυλακτικό σοκ, μια δυνητικά θανατηφόρα αντίδραση. Αυτά τα τρόφιμα ευθύνονται για σχεδόν το 90% των αλλεργιών σε τρόφιμα: γαλακτοκομικά / καζεΐνη, καρύδια / φιστίκια, ψάρια / θαλασσινά, σιτάρι / γλουτένη, σόγια και αυγά. Τα φιστίκια και τα θαλασσινά αντιπροσωπεύουν τις πιο αναφυλακτικές αντιδράσεις. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις τροφικές αλλεργίες και τις δυσανεξίες, δείτε τους συνδέσμους στο τέλος του άρθρου.

Οι γονείς των δίδυμων με τροφικές αλλεργίες συχνά διαπιστώνουν ότι τα δίδυμα έχουν διαφορετικές τροφικές αλλεργίες ή ακόμα και ότι ένα δίδυμο έχει τροφικές αλλεργίες και το άλλο δεν το κάνει. Η τάση για ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών είναι γενετική, αλλά ακόμη και τα ίδια δίδυμα συχνά δεν μοιράζονται ειδικές αλλεργίες. Για παράδειγμα, κάποιος μπορεί να είναι αλλεργικός στα γαλακτοκομικά, και ο άλλος στα φιστίκια. Τι κάνει ο γονιός όταν ένα δίδυμο είναι αλλεργικό και το άλλο όχι, ειδικά όταν η έκθεση σε ένα αλλεργιογόνο μπορεί να προκαλέσει μια σοβαρή αντίδραση;

Εάν τα δίδυμα είναι νεαρά, οι περισσότεροι γονείς τρώνε και μια δίαιτα ασφαλής για το αλλεργικό παιδί. "Τα δίδυμα κορίτσια μου γλείφουν το ένα το άλλο, φιλιούνται, χειρίζονται τα παιχνίδια, κλπ ... δεν θα το έκανα τόσο μακριά, αν έχω φάει τα άλλα αλλεργιογόνα", λέει η Denise, μητέρα των δίδυμων κοριτσιών. Η Μπεθ, μια μαία πανομοιότυπων δίδυμων κοριτσιών, συμφωνεί με αυτή την προσέγγιση και παρέχει μια άλλη λογική για τον περιορισμό των δίαιτων των δύο διδύμων σε ασφαλή τρόφιμα. "Είναι πανομοιότυπες και παρόλο που δεν έχουμε κανένα πρόβλημα να τους λέμε εκτός από το μέτωπο, πολλοί φίλοι και φροντιστές δεν μπορούν να τους πουν".

Μερικές οικογένειες είναι άνετες επιτρέποντας στο μη αλλεργικό δίδυμο να τρώει τρόφιμα που περιέχουν αλλεργιογόνα όταν το άλλο δίδυμο δεν είναι παρόν, για να αποφύγει τα συναισθήματα ή τα επιχειρήματα που βλάπτουν. Ωστόσο, στην περίπτωση σοβαρών αλλεργιών φυστικιών, είναι συνήθως καλύτερο για όποιον θα έρθει σε στενή επαφή με το αλλεργικό παιδί για να αποφύγει την κατανάλωσή τους εντελώς. Το αραχιδέλαιο μπορεί να παραμείνει για επιφάνειες, χέρια και χείλη για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να προκαλέσει ώρες αντίδρασης μετά την κατανάλωσή του αν το άτομο που έφαγε τα φιστίκια αγγίξει ή προσβληθεί από το προσβεβλημένο δίδυμο ή ακόμα και αν το προσβεβλημένο δίδυμο αγγίζει ένα αντικείμενο το πρόσωπο αυτό άγγιξε.

Καθώς τα παιδιά με τροφικές αλλεργίες ωριμάζουν, μερικά από αυτά θα αυξηθούν από την αλλεργία. Εκείνοι των οποίων οι αλλεργίες εξακολουθούν να μαθαίνουν να διαβάζουν ετικέτες, να κάνουν ερωτήσεις και να αποδέχονται τους περιορισμούς διατροφής τους (συχνά πιο εύκολα από τους ενήλικες γύρω τους). Είναι απλά "η ζωή ως συνήθως" γι 'αυτούς. Στην περίπτωση των δίδυμων, οι περισσότεροι γονείς που είχα συνέντευξη πίστευαν ότι ήταν καλύτερο να περιμένουν μέχρι και τα δύο δίδυμα να ήταν αρκετά ώριμα για να καταλάβουν πώς να διαχειριστούν τις τροφικές αλλεργίες πριν επιτρέψουν σε ένα δίδυμο να φάει τρόφιμα που δεν ήταν ασφαλή για το άλλο. Ωστόσο, εάν ένα ή και τα δύο δίδυμα έχουν σοβαρή αλλεργία, πιθανόν να προκαλέσουν αναφυλαξία, είναι μάλλον συνετό και για να αποφευχθούν αυτά τα αλλεργιογόνα μέσα και έξω από το σπίτι.

Φύλλο πληροφοριών για τα αλλεργίες στα τρόφιμα από το Duke University: //www.dukehealth.org/dr_clements/food_allergies

Παιδιά με τροφικές αλλεργίες (υποστήριξη γονέων): //www.kidswithfoodallergies.org/index.php

Οδηγίες Βίντεο: Τροφική αλλεργία στα βρέφη. Λάθη και παραλείψεις στη διάγνωση και αντιμετώπιση | Ζέλλου (Ενδέχεται 2024).