Συνταγή Cookie της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου

• Ενδέχεται 5, 2024

Αυτή η συνταγή επιτρέπει στα παιδιά να είναι τόσο δημιουργικά όσο θέλουν όταν διακοσμούν τα μπισκότα τους με εξατομικευμένα μηνύματα της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.

Συστατικά ζύμης μπισκότων:

• 1 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  
  
• 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
  
  
• 1 αυγό
  
  
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  
  
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
  
  
• ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  
  
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  
  
• ½ φλιτζάνι (1 ραβδί) ελαφρού βούτυρου

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
   
   
2. Μαλαρώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
   
   
3. Συνδυάστε τη ζάχαρη και το μαλακωμένο βούτυρο σε ένα μπολ.
   
   
4. Προσθέστε το αυγό και το γάλα και ανακατέψτε καλά.
   
   
5. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά (σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος, αλάτι και βανίλια).
   
   
6. Μόλις αναμειχθούν όλα τα συστατικά, αρχίστε να προσθέτετε το αλεύρι, ¼ φλιτζάνι κάθε φορά.
   
   
7. Αφού το τελευταίο άλευρο έχει αναμειχθεί καλά στη ζύμη, είναι έτοιμο να κρυώσει.
   
   
8. Ψήστε τη ζύμη του μπισκότου τοποθετώντας το σε πλαστική συσκευασία και ψύοντας για τρεις ώρες στο ψυγείο ή στον καταψύκτη για μία ώρα.
   
   
9. Πασπαλίστε το αλεύρι σε ένα ξύλο κοπής. Μετακινήστε τη ζύμη στο επιθυμητό πάχος.
   
   
10. Χρησιμοποιώντας ένα κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς, κόψτε τα μπισκότα και τα τοποθετήστε σε ένα λαδωμένο φύλλο μπισκότων.
    
    
11. Αν δεν έχετε έναν κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς, χρησιμοποιήστε τις ζάντες με διαφορετικά μεγέθη ποτηριών και ποτηριών.
    
    
12. Ψήστε σε 350 μοίρες για δέκα με δεκαπέντε λεπτά.

Συστατικά κρέμας:

• 1 κουτί ζάχαρης σε σκόνη
  
  
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  
  
• 1/2 φλιτζάνι (1 ραβδί) ελαφρού βούτυρου
  
  
• 3 κουταλιές της σούπας γάλα

Κατευθύνσεις :

1. Ρίξτε τη σκόνη σε σκόνη σε ένα μεγάλο μπολ.
   
   
2. Λιώστε το βούτυρο σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
   
   
3. Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε σκόνη.
   
   
4. Προσθέστε το γάλα και τη βανίλια, ανακατέψτε καλά.
   
   
5. Διαδώστε το κερασάκι στα μπισκότα και διακοσμήστε τα με τα ψεκάσματα.

Για να προσαρμόσετε κάθε cookie με το αγαπημένο σας ρητό, ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες:

• Ρίξτε το μισό από το κερασάκι σε ένα μπολ. Προσθέστε μερικές σταγόνες κόκκινου χρωματισμού τροφίμων και μονάδας ανάμιξης φτάνετε στην επιθυμητή απόχρωση ροζ ή κόκκινου χρώματος.
  
  
• Απλώστε ένα στρώμα λευκού πάγου πάνω από τα cookies.
  
  
• Τοποθετήστε το κόκκινο παξιμάδι σε μια πλαστική σακούλα σάντουιτς και στεγανοποιήστε καλά.
  
  
• Σπρώξτε το κερασάκι προς τα κάτω σε μια γωνία της πλαστικής σακούλας.
  
  
• Κόψτε μια μικρή άκρη (όχι μεγαλύτερη από την άκρη ενός μολύβδου) από τη γωνία του
  η τσάντα.
  
  
• Χρησιμοποιώντας την πλαστική σακούλα ως σακούλα ζαχαροπλαστικής, γράψτε ένα μήνυμα διασκεδαστικό στα μπισκότα, πιέζοντας ελαφρά το κερασάκι από την κάτω γωνία και γράφοντας σε κάθε μπισκότο.

Οδηγίες Βίντεο: Σπιτικά Ζελεδάκια καρδούλες για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου (Ενδέχεται 2024).