Επιχειρηματικές ιδέες που θα χρησιμοποιηθούν σωστά τώρα
Η επιχείρησή σας μπορεί να αναπτυχθεί γρήγορα και οργανικά, κάνοντας αυτό που κάνετε καλύτερα. Εδώ είναι τέσσερις επιχειρηματικές ιδέες για να ενσωματωθούν στη ρουτίνα σας για να προκαλέσουν την επιχείρησή σας να ανθίσει.

Συμμετέχετε σε πολλές συγκεντρώσεις
Αναβαθμίστε τη δημιουργικότητα και την αποκλειστικότητα σας
Λάβετε σχόλια
Συλλέξτε τις εγκρίσεις σας


Συμμετέχετε σε πολλές συγκεντρώσεις
Οι συγκεντρώσεις πρέπει να αποτελούν σημαντικό μέρος των πρακτικών οικοδόμησης των επιχειρήσεων σας! Μπορούν να είναι μεγάλα, μικρά ή οτιδήποτε μεταξύ τους και είναι η τέλεια ευκαιρία για φαγητό. και ο ιδανικός χρόνος για να φτάσετε το όνομά σας εκεί έξω και η καλύτερη έρευνα αγοράς σας. Υπάρχουν πολλά μέρη όπου μπορείτε να επωφεληθείτε από αυτό. Ακολουθούν ορισμένοι τύποι συγκεντρώσεων στις οποίες συμμετέχουμε: οι μηνιαίες πύλες της εκκλησίας μας. ομαδικές εκδρομές. δείπνα στο χώρο μας και το μαγείρεμα για τους άλλους στα ταξίδια μας.

Όποτε ο σύζυγός μου και εγώ κάνουμε τα ταξίδια μας, όπου έχουμε εγκαταστάσεις για να μαγειρέψουμε, κάνουμε το σημείο να κάνουμε κάποιο είδος δέσμευσης τροφίμων. Αν επισκεφτούμε τους φίλους ή την οικογένειά μας, το κάνουμε ένα πράγμα για φαγητό όπου κάνουμε κάποια ή όλα τα μαγειρικά σκεύη. Η ιδανική μας συγκέντρωση είναι αυτή όπου υπάρχουν οικογένεια, φίλοι ή / και φίλοι οικογένειας ή φίλων με διαφορετικό υπόβαθρο και διαφορετικές προτιμήσεις. Με αυτό τον τρόπο έχουμε ένα αρκετά καλό στιγμιότυπο για το τι λειτουργεί και τι όχι. Μπορούν να μας ρωτήσουν τι πρέπει να φέρουν και η συνήθης απάντησή μας είναι: "Φέρτε τον εαυτό σας, θα χειριστούμε το φαγητό". Είναι ένας φοβερός τρόπος για να πάρετε την πίεση μακριά και να κερδίσετε το αιχμαλωτό κοινό σας. [Πολλοί άνθρωποι δεν κάνουν καλό γεύμα!]

Κρίνουμε τους κατόχους με: τι τρώει ο ταχύτερος? που τα πράγματα επανέρχονται για δευτερόλεπτα / τρίτα. τα σχόλια. πόσες φορές έχουμε ρωτήσει, "Έχετε συνταγή για αυτό;" ή "Μπορείτε να μου πείτε πώς να το κάνετε αυτό;" ... Αυτό μας δίνει έναν από τους καλύτερους δείκτες για το τι πραγματικά λειτουργεί και τι να προσθέσετε στα μενού μας. Όσο πιο ποικιλόμορφο είναι το πλήθος σας, τόσο καλύτερα είναι το βαρόμετρο της αγοράς σας. Ψάξτε για πράγματα που μεταφράζονται καλά στους συμμετέχοντες της συνάντησης.

Αναβαθμίστε τη δημιουργικότητα και την αποκλειστικότητα σας
Κάντε ταξίδια, κάντε ερωτήσεις, πειραματιστείτε και παίξτε!
Είμαι ένας τεράστιος ανεμιστήρας της τηλεοπτικής εκπομπής του Network Food "Iron Chef America". Προκαλούν τους σεφ να παραμείνουν έξω από το κιβώτιο και να καινοτομούν τα πιάτα από τα μυστήρια συστατικά. Όταν βρίσκομαι στις αγορές παίρνω όσο περισσότερες πληροφορίες μπορώ. Βοηθά το μυαλό μου να περιπλανηθεί δημιουργικά. Δυνατότητες!

Προφανώς αφαιρώ τα προφανή συστατικά από τα πιάτα μου πριν τα ετοιμάσω νέες λύσεις δημιουργώντας νέα πιάτα. Πάντα λειτουργεί, γιατί πάντα μαθαίνω κάτι καινούργιο!

Για παράδειγμα...

Πρόκληση
Κάντε μια λαζάνια και αφήστε τα ζυμαρικά, τη σάλτσα ντομάτας ή το κρέας ...
Λύση
Χρησιμοποιήστε μελιτζάνα, ρύζι, φύλλα καρέ. τη σάλτσα κρέμας ή τη σάλτσα κρέμας, τη σάλτσα squash ή τη σάλτσα τοματίλλων · χρησιμοποιήστε tofu, μανιτάρια ή tempeh

Αυτά τα πράγματα μπορεί ή δεν μπορεί να αποτελέσουν πρόκληση για εσάς, αλλά η ιδέα είναι να βρείτε τις προκλήσεις σας και να δημιουργήσετε μια λύση γι 'αυτήν. Αυτό που συμβαίνει σε αυτή τη διαδικασία είναι ότι έχετε καλύτερη αντίληψη για τις εναλλακτικές σας λύσεις και πώς να εργαστείτε μαζί τους, καταλήγετε να δημιουργείτε τα δικά σας πιάτα υπογραφής και το πλήθος σας παίρνει κάτι που ποτέ δεν έχουν δοκιμάσει πριν και να σας γνωρίσουν ως κατανάλωση σεφ.

Λάβετε σχόλια
Η ανάδραση είναι πάντα σημαντική. Είναι το δάχτυλό σας στον παροιμιώδη παλμό της επιχείρησής σας. Θα ήταν πολύ εύκολο να καταφέρετε να φτιάξετε ένα πιάτο που είναι, στην καλύτερη περίπτωση, μέτριο και πιστεύετε ότι είναι υπέροχο αν δεν λαμβάνετε συνεχώς κρίσιμο σχόλιο από την πελατεία σας και τη συγκέντρωση συμμετεχόντων. Τελικά θέλετε να το ξέρετε πως για την εξυπηρέτηση των πελατών σας. και αν δεν τους δίνετε το καλύτερο που μπορούν να πάρουν, μπορείτε να γίνετε γρήγορα διαθέσιμοι και οι υπηρεσίες σας διαπραγματεύονται δικα τους λίστα προτεραιότητας. Πάντα σιγουρευτείτε ότι χτυπάτε δικα τους σημειώστε τουλάχιστον και ακόμα καλύτερα ... χτυπώντας το έξω από το πάρκο. Αν δεν παίρνετε σχολαστικές κριτικές σχετικά με το φαγητό και την παρουσίασή σας, μαντέψτε τι; ... πρέπει να επιστρέψετε στο σχέδιο. Θέλετε οι πελάτες σας να αναρωτιούνται τι έχουν κάνει ποτέ χωρίς εσάς και πώς να διατηρήσετε τις υπηρεσίες σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συλλέξτε τις εγκρίσεις σας
Δεν υπάρχει καλύτερη επικύρωση από ένα ικανοποιημένο πελάτη. Θέλετε να πάρετε τις εγκρίσεις σας συχνά και στο μέγιστο της ικανοποίησης. Αφήστε τις εγκρίσεις τους να έρθουν τη στιγμή που η γεύση είναι ακόμα στο στόμα τους. Θέλετε αυτό το πάθος να φτάσει στο δυναμικό σας "νέος'πελάτες και θέλετε να ζουν αντιπρόσωποι μέσω των εμπειριών των πελατών σας.

Καλέστε τον πελάτη σας και ρωτήστε για την εμπειρία του με το φαγητό σας. Εάν διαχυθούν με περιγραφικό έπαινο, αντιγράψτε το και ρωτήστε τους αν μπορείτε να τους αναφέρετε. Αν σας δώσουν το "πάει μπροστά" πληκτρολογήστε το και το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο, το σαλιγκάρι ταχυδρομείο ή το χέρι να το παραδώσετε σε αυτούς για την υπογραφή τους και να το προσθέσετε στο αρχείο σας [θα το χρειαστείτε στο εγγύς μέλλον]. Έχετε τώρα την έγκρισή σας!

Καλά εκεί εσείς το έχετε ... τέσσερις ιδέες για την οικοδόμηση της επιχείρησής σας PC: Συναντήσεις; Δημιουργικότητα; Ανατροφοδότηση. και Ενδείξεις. Χρησιμοποιήστε αυτές τις ιδέες και θα αναπτύξετε την επιχείρησή σας.

Όπως πάντα, ήταν χαρά μου να μοιραστώ μαζί σας αυτές τις ιδέες για να χτίσετε την επιχείρησή σας. Μέχρι την επόμενη φορά...


Οδηγίες Βίντεο: Why nations fail | James Robinson | TEDxAcademy (Ενδέχεται 2024).