Μείγμα κέικ καρότων

• Απρίλιος 28, 2024

* 2 φλιτζάνια ζάχαρη
* 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
* 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
* 1 κουταλιά κανέλας
* 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

Οδηγίες:
Συνδυάστε και μείγμα των συστατικών σε ένα μικρό μπολ. Αποθήκευσε σε ένα αεροστεγές δοχείο.

Συνδέστε την ακόλουθη συνταγή στο βάζο:

Κέικ καρότου

Κάνει 1 κέικ 13 x 9 ιντσών

* 1 μίγμα βύσσινου κέικ καρότων
* 1 1/2 φλιτζάνια φυτικό έλαιο
* 3 μεγάλα αυγά
* 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
* 3 φλιτζάνια τριμμένα καρότα
* 1 (8-ουγκιές) μπορεί να θρυμματιστεί ανανά
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F και γράψτε το ταψί 13 x 9 ιντσών. Τοποθετήστε το μίγμα καρότων σε μεγάλο μπολ ανάμειξης. Κάντε ένα πηγάδι στο κέντρο του μίγματος και προσθέστε το λάδι, τα αυγά, τα καρότα και τον ανανά. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί. Ρίξτε μέσα στο προετοιμασμένο τηγάνι και ψήνετε για 40 έως 50 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια toothpick που έχει εισαχθεί στο κέντρο. Ψύξτε το κέικ και τον παγετό, αν θέλετε, ή σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη.

Οδηγίες Βίντεο: Η Κουζίνα του Ευτύχη - Κέικ Καρότου (Απρίλιος 2024).